redzebra

Bij die lage temperaturen gebeurt gewoon niks, geen verval (dan moet het al tegen de vorst aangaan) maar ook geen groei of rijping, het grote probleem in de herfst is eerder vochtigheid en dauw, zolang je geen schimmelaantasting ziet kan je ze gewoon laten hangen en hopen op een terug warmere periode. Ik zag in het andere topic dat je het zekere voor het onzekere hebt genomen, dus niet getreurd , binnen gaan ze nu wat sneller rijpen als het buiten te koud blijft, je legt ze best open als dat kan (moest er eentje bederven steekt die de anderen niet aan). Ideale temperatuur voor snelle rijping is 20 - 25 graden, lager en hoger gaat wat trager,, licht is niet nodig, rijp fruit bv banaan of andere rijpe tomaten in de buurt versnellen het proces, ze stoten ethyleen gas uit.

@appelvrouw ik was me dat ook al aan het afvragen 😀, ik ben even gaan spieken bij MM, forum is heel toegespitst op MM, wat wel begrijpelijk is en het is op zich een goed systeem, maar het lijkt me toch ergens een verdienmodel met strenge moderatie, weinig kritisch (een filmpje van hem, leg een banaan bij je tomaten maar vraag me niet waarom,tja). Maar vooreerst welkom @Vrouwholle en @Petrasmoestuin, ik heb al leuke recepten kunnen lezen, hier komen trouwens ook veel beginnende moestuiniers, maar ook veel ervaren. Zelf teel ik in volle grond, ik heb wel een vierkante meter bak op poten staan vlak bij huis voor snel wat sla en kruiden dichtbij te kunnen nemen. Jullie ervaring op dit gebied gaan waarschijnlijk weer hier vele anderen inspireren. Al een oplossing voor het levermos gevonden ? Zelf gebruik ik perliet in de bak om het luchtiger te houden, dit jaar is natuurlijk uitzonderlijk vochtig en niet echt een referentiejaar.

Bijzonder veel tomaten weer geoogst en verwerkt (weer +30kg, zit al over 120 dit jaar), eerste druiven en pompoen, eerste boontjes van late zaai, komkomkommers courgetten. Voor passata rood (roma types) passata oranje pikante gekruid in oven gewoon gekruid in oven selectie grote oude italiaanse overige

Chili aurora en de grotere chinese five color, echtgenote : " dat zijn ook wel mooie sierplantjes, die mag je terugzaaien "😁

Eindelijk hier ook wat beweging bij de herzaai, geen winnaar maar belooft toch een stuk groter te worden als eerste plantjes met nog + een maand te gaan 😁.

@woldistel ja inderdaad slakken kunnen wel hoog gaan, dat zie ik aan de komkommers met vooral de huislakken, tot in de top als het moet , maar de schade is daar dan meestal beperkt tot het afschrapen van het buitenste groen. Bij tomaten had ik de naaktslakken hier die afstand hier nog niet zien afleggen en daar zie ik eigenlijk ook zelden huisjesslakken op. Een naaktslak moet elke keer terug naar beneden gaan om te gaan schuilen overdag, het was een vlotte. @Mellie waar kan je die inhuren 😁

@Gitta dit was om te bepalen of een bepaalde schimmel aanwezig is, en je wil daarvoor ideale omstandigheden voor de schimmel. Ideale omstandigheden voor rijping is iets anders.

@Mikeee het wit op stengel van de tros tomaten en witte vlekken op de 2 kleinste en bruinrot en hoe het eruit ziet geeft voor mij duidelijk weer dat pyth aanwezig is. Het littekenweefsel op de andere en geen verdere rotting duidt evenwel ook nog op een ander probleem. Maar eigenlijk zien je planten er goed uit, ik zou gewoon nu goed opvolgen en alleen verdachte vlekken op bladeren/vruchten verwijderen. Zie je verdere aantasting, dan kan je eventueel vruchten die net beginnen kleuren, binnen laten verder rijpen.

@Dahli daar vrees ik voor, dat is meer hoe wij dat aanvoelen en interpreteren, je had vroeger ook zo'n stekelige borstel die je zou kunnen gebruiken gestoeld op dit principe, maar werkte helaas niet, Een slak heeft er dankzij zijn slijm laag eigenlijk geen enkel probleem mee, die gaat bv ook vlotjes over een gillettemesje. In het kader van gedeelde smart is halve met duidelijke sporen van de dader vond ik deze middag, deze. Ik verlies er altijd wel een paar maar dat zijn dan meestal degene die vlak bij de grond hangen, deze hangt + 50cm hoog en denk ik is op een avondje gebeurt, stevige honger gehad en waarschijnlijk een grote naaktslak als je weet dat deze tomaten ongeveer 8/9cm lang zijn

@grusonia, dat is inderdaad wel een specialeke, gezien het enorme aantal bestaande varieteiten waarschijnlijk ergens ter wereld wel, zelf heb ik het echter op deze manier nog niet gezien. Hoe ziet de rijpe vrucht eruit? 😁 @Dahli

Ik vrees dat het zaad van LIDL niet zuiver was, ofwel dat de leverancier verkeerde heeft verpakt, lijkjt eerder een siervrucht.

@Mai Pensato Alvast weer een mooie omschrijving van de deze eerste soorten , de dolcetto F1 heb ik hier ook in grondteelt staan en heb dezelfde ervaring als jij, was hier ook eerst wat hiel, maar zowel geent en niet, geven nu beide stevige planten, geen barsten, maar misschien pluk ik ze wat vroeger (ik moet een weekje op voorhand kijken), ik zet ik volgend jaar terug, alsook dolly f1 als gele (ze zien er bij mij veel geler uit als op de meeste foto's) , daar heb ik dezelfde ervaring mee als @Walters. Mede daardoor ga ik misschien ook eens de limoncetto en appleberry proberen, die lijken veelbelovend. Dit jaar ook weer wat cherry's geprobeerd o.a. sungold, genoeg opbrengst en zoet maar barstgevoelig, ik prefereer toch de stevigere. links onderaan dolly , rechts dolcetto pluk deze zondag

Was dat bij jou in de directe buurt ? Man, niks voor mij die mens moet stalen zzenuwen hebben en een heel goed beschermend pak.

@Mai Pensato zeker interesse voor een overzicht en je ervaringen (ook bv die nieuwe type san marzano hoe die beviel). @loes idem hier, ik gebruik voornamelijk dezelfde methode als Mai Pensato en soms ook nog eens een derde blad of een blad inkorten tussen de hogere trossen zeker bij meerstammige. @Mikeee zakje water is wat overdreven, bedoeling is 100% luchtvochtigheid te verkrijgen dus een beetje water toevoegen of bv een stuk nat keukenpapier in het zakje leggen, het blad of de tomaat moet niet in het water staan. Bij een blad moet je na twaalf uur al witte sporen onderaan de vlek zien, bij een vrucht durf ik niet zeggen hoe lang het daar duurt.

Ik twijfel nog altijd sterk, gemakkelijk voor mij zou zijn om gewoon te zeggen phyt, maar op het blad zie ik niet het type vlekken die men zou verwachten (bij sommige wel wat beschadiging en verdroging op rand), je ziet ook littekenweefsel ontstaan op de vruchten en indroging, wat je normaal bij pyth totaal niet hebt, daar worden het rimpelachtige onregelmatig gekleurde bruine vlekken en als het vochtig blijft komt er een witte pluis op, eigenlijk veel viezer. (zo kan je het ook eventueel testen of het echt phyt is, steek een vrucht in een gesloten zakje met een beetje water en dan komt er normaal een witte pluis op). Er bestaan evenwel ook andere virussen die tomaten aantasten, vaak komen ze ook gecombineerd voor, sowieso zou ik de aantastingen verwijderen.

Ja dat vroeg ik me ook af of je aantasting op de bladeren ziet, normaal gebeurt dat eerder, het bruine op de vruchten kan ik ook niet als dusdanig met zekerheid thuisbrengen. Heb je veel wind gehad ? Als jonge tomaatjes ergens tegenslagen of schuren kan je ook bruinverkleuring en littekens krijgen.

@Dahli hier zijn ook de eerste Vojlusko's rijp, geeft inderdaad een lange nasmaak die ik wel kan appreciëren De tomaat zelf is supper sappig en smelt in de mond. Het zaad komt hier ook van Diana, ik vind hem niet de allerlekkerste zoals zij vind maar lekker genoeg om hem hier volgend jaar terug te zetten. Verder belooft het hier een goed jaar te worden, ondanks dat alles een stuk later is, vandaag +/- 40 kg geoogst.

Dat plan heb ik hier ook opnieuw zoals vorig jaar, in tunnel samen met de eerste knoflook.

Wat erg, waarom toch ? Ik hoop dat je seizoen niet helemaal om zeep is.

oh??? Dat meen je niet. had je nog andere schade ?

heb je eventueel foto's als vergelijk @Kevins Moestuin hoe bv de planten er nu uitzien (bladeren) en hoe de vruchten zijn, @Roland zal toch moeten kunnen vergelijken zonder bias. Voor hem is het veel interessanter om een correcte weergave te krijgenlos van de groei

eindelijk begonnen met inmaken, belooft toch een goed jaar te worden er hangen nog bijzonder veel vruchten aan, wel een week of 3/4 later als anders , de kleine links zijn chutney van vijgen.

@appelvrouw ik zou ook het zekere voor het onzekere nemen en die gele niet meer eten, ook gewoon voor je gemoedsrust, het zijn maar tomaatjes. https://wespennest.vlaanderen/alles-over-wespen/wespenpoeder

Klopt inderdaad @Roland, temperatuur tussen 20 en 25 graden is het belangrijkst als je tot een sneller rijping wil komen, ik zou gewoon jouw manier volgen om zeker kiemkrachtige zaden te verkrijgen, (bvhttps://www.nature.com/articles/s41598-022-12219-z) . Nu immature vruchten kunnen ook kleuren en dit volgens een ander proces, ik dacht dat ik ooit hier een referentie naar een studie had geplaatst, maar vind het niet direct terug. Bij een plant zonder bladeren stopt de groei van de tomaten, er vind nog nauwelijks fotosynthese plaats, ook bij een plant met bv erge wortelproblemen kleuren de vruchten sneller, alsook een vrucht met neusrot kleurt sneller, maar ook bv als een hogere tros zo goed als afgescheurd is kleurt die eerder als lagere (dit alles is natuurlijk in vergelijk met de andere planten in dezelfde omstandigheden). Echter ik noem dat niet normaal rijpen, de structuur van die tomaat is anders als die nog immature was en de mature groene kan je eigenlijk beter plukken, ik vermoed toch dat je alleen dan kiemkrachtige zaden kan krijgen als de tomaat voorbij een zeker groeistadium was en dan ben je beter af om ze gecontroleerd vroeger te plukken zoals je van plan bent en op een gecontroleerde temperatuur te laten narijpen. @MH95 hier ondersteun ik die met een extra touwtje als het te zwaar dreigt te worden

@Rookie je hebt twee verschillende dingen in je vraag : 1, Over of getopte planten sneller afrijpen heeft @Roland een correct mooie omschrijving gegeven. In principe top je alleen als je denkt dat in jouw geval je bijkomende vruchten niet meer kunnen volgroeien voor de winter , of je kan in jouw situatie echt niet hoger gaan / of laten zakken of je hebt een probleem met teveel blad ziektes en vochtigheid. Een tomaat reguleert zichzelf als hij het aantal vruchten niet meer aankan. Neem je alle bladeren weg dan gaat hij in noodrijping en dan versnel je het proces en dit is iets heel anders al toppen , maar vind ik niet aangeraden. 2, Kan toppen phyt vertragen, helaas niet, eigenlijk het omgekeerde, je probeert alle besmet blad te verwijderen en nieuw te laten uitgroeien om terug een goede verhouding bladgroen vruchten te krijgen.