redzebra

idem, ik denk dat die vrijwel gelijk presteren, de vita had ik hier doorgemeten (zie topic pepers 2023) offset max 1 graad, volgt bijzonder nauw de temperatuur , timer opnieuw na 24 uur hoger zetten in de zeldzame gevallen is niet echt een probleem, maar had ik liever anders gezien.

@woldistel alle plaatsen in de droger moeten die 70 graden halen. Niet alleen bv de onderste laden, dus je debiet moet hoog genoeg zijn en de lucht moet alle plaatsen evenredig bereiken.

@Tanja65 ik denk dat die beide ongeveer hetzelfde zijn, alleen die Wartman kan tot 90celsius wel een 500Watt (zuiniger) en de Vita pro 6 75celsius 650Watt (dus iets meer debiet waarschijnlijk en kan zijn temperatuur gemakkelijker aanhouden) De Wartman heeft ook een timer van 72h t.o.v. 24h bij de Vita pro, langs de andere kant, de laden van de vita 33*30 zijn nog wat groter (17%) als die van de Wartman 30*28. En ook bij Marmelot is de Wartman RVS 2206DH 33% duurder als de Vita pro 6, dat was bij mij de reden om de Vita te kiezen en ook geen spijt van. Maar @jootje ook geen spijt heeft van haar cadeau, droogt al 12 jaar goed met de hare, ik zou tekenen voor een apparaat dat voldoet aan je wensen tegen die prijs en zo lang meegaat. edit/ rvs was wel hier een voorwaarde dus dat beperkt enigszins.

Niet alleen vlees, bij vlees is de minimum temperatuur belangrijk voor veiligheid, je droogoven moet krachtig genoeg zijn om overal een minimum temperatuur van 68 graden te kunnen aanhouden . Bij andere is soms een max temperatuur belangrijk bv naar kleur en smaakbehoud, maar het is zoals @jootje zegt, dat kan ik niet beter verwoorden.

Hier zijn ze vorige week ook in de grond gegaan.

@jootje dat zal zeker werken en misschien beter als die S, daar lees ik ook een aantal mindere reviews van (o.a. dat droogtijden veel langer zijn dan verwacht) maar in een aantal gevallen wil je soms toch kunnen regelen op een lagere temperatuur bv als je kleur bij pepers wil behouden, het is altijd een persoonlijke afweging.

Voorlopig grootste 62,53 gr een andere die er nog aan hangt is ongeveer gelijk. De rijpe vruchten van de eerste plant blijven rond de 50gr hangen.

Dat is een moeilijke, ik vind die 6 perfect qua grootte hier, hangt er gewoon vanaf hoeveel je wil drogen en hoeveel tijd je eraan wil besteden, bv @Charly heeft een hele grote. Ik heb geen idee wat de exacte invloed is van het lager vermogen 400Watt bij de S (de hoeveelheid lucht: debiet die je kan verwarmen is dan lager) naar droogtijd (deze hangt immers af van temperatuur en luchtdebiet). Die droogtijd zal waarschijnlijk iets langer zijn bij de S maar over het algemeen heb je het laagste verbruik per kg als je de volle capaciteit van een toestel kan benutten. Gebruik je telkens maar kleine hoeveelheden dan zal die S efficiënter zijn naar verbruik dan een half lege 6 ook als is de droogtijd wat langer. Bij iets grotere hoeveelheden is de 6 dan weer efficiënter en sneller, maar is dan weer een kleine in vergelijk met die van Charly die nog efficiënter als je telkens nog grotere hoeveelheden tegelijkertijd wil verwerken.

@appelvrouw die staan hier op het forum 😀. Toont resultaten voor 'primabella'. - Moestuin Forum , primabella is een krachtige indeterminate en groeit vrij sterk en hoog uit ( elke plant kan je natuurlijk in pot telen), het is inderdaad zoals @ElkeV80 zegt een referentie voor robuustheid tegen Pi, maar ook 1 van de redenen waarom @Roland op zoek is gegaan naar andere resistente tomaten met nog smaakvollere en betere eigenschappen en zodoende 1 van de bezielers is van het https://velt.nu/nieuws/deel-5-hoe-vordert-het-project-robuuste-tomaten

Ik heb ook de vita5 pro6 en zeer tevreden met deze, omwille van dezelfde redenen hier al eerder al aangehaald : rvs, horizontaal, regelt goed op de ingestelde temperatuur. 70 graden is voldoende om vlees te drogen, tenzij je dit snel wil doen, maar dat gaat in een gewone oven ook. edit: qua droog oppervlakte (6 tray's van 33*30 tegenover 6 tray's van 28,5*20) heeft de S versie een goeie 40% minder plaats als de pro 6, langs de andere kant als die hoeveelheid volstaat is hij daarom wel zuiniger (400Watt t.o.v. 650Watt).

Ja inderdaad slakken, geen twijfel , zo goed als zeker aan de vruchten te zien, ze beginnen meestal rond het kroontje en de vruchtstengel (schraapschade) wat lokaal bruin wordt en dan verder op de vrucht als ze groter worden, de kleintjes durven soms ook binnenin schuilen, wat je er nu nog tegen kan doen is vooral zoektocht s'avonds of bij heel vochtig weer en ze afvangen. De boosdoeners (naakt)slakjes kunnen nog heel klein zijn en moeilijk te vinden. Eventueel kan je een halve aardappel of een vochtig stukje hout langs de plant leggen, als je geluk hebt gaan ze daar schuilen overdag en zijn ze zo gemakkelijk te vinden.

Niet gewoon bij jou @Frans , ik kreeg vandaag de opmerking die Amaranthus zijn wel een pak mooier als vorig jaar en toen liet ik jouw foto's zien ook degene met het laddertje bij, er was een klein beetje verstomming 😄

deze eventueel ? kwam hier omdat ik niet ingelogd was op google account van test, nadien geen probleem.

Dat is een hele mooie en nog niet je grootste @appelvrouw het was dus toch niet de manier van fotograferen maar werkelijk zo 😀.

Mooie foto's ter herkenning, die ben ik zelf hier nog niet tegengekomen en gelukkig dat die bij ons de winter niet kan overleven, alhoewel veel vorst is er de laatste jaren ook niet meer. Ze kunnen blijkbaar heel wat schade aanrichten, @Mai Pensato had ze een paar geleden dacht ik.

Het is altijd moeilijk natuurlijk in te schatten louter op foto er zijn duizenden tomaten, het kan dus best nog een andere zijn, heb je geen weet van welke tomaten daar gezaaid waren om een aantal uit te sluiten? De gele schouders zijn ook eerder een effect van te hoge temperaturen en rechtstreekse instraling van de zon op de vrucht (geel/groenkraag), sommige tomaten zijn hier gevoelig voor, waaronder ook de Cornue des Andes, dus als tomaten vergelijkt hou daar rekening mee dat dit op andere foto's rood kan zijn, het is eerder een visueel iets en doet niks af aan de smaak.

Het klopt inderdaad dat de gemiddelde vrucht van Cornue des Andes zoals de naam zegt een hoorn vorm moet hebben, echter het komt ook vaak voor dat niet alle vruchten van de plant uniform zijn, soms wat dikker soms wat stomper en soms samengesteld. Als die tomaat van dezelfde plant komt als de eerder geposte vruchten van jou @Gitta in het tomatentopic die deze vorm wel hadden kan dit best een Cornue des Andes zijn, is er echter geen enkele met hoornvorm op de plant waar deze vandaan komt volg ik eerder @appelvrouw . Voorbeeldje van de vruchten van een plant van Cornue des Andes vorig jaar hier, die ook een paar grotere samengestelde vruchten had .

Niet slecht voor 4000Kelvin 125Lumen/ Watt, ik denk zeker bruikbaar. Wel even om na te kijken Werckmann werklamp | Action BE zelf maken ze melding van Werckmann werklamp 4000 lumen | 50 watt 12,95 terwijl op de de doos 32W staat, in dat geval is het maar 80Lumen/Watt en minder interessant.

Update september, het geel worden gaat nu heel snel vergelijkende grootte met een eitje, exact gelijk, Deze geplukt maar te zwaar om nauwkeurig te meten met de oude weegschaal juist boven 50 gr, dan maar precisie weegschaal van dochter geleend, Net niet boven jou zwaarste @Frans , maar die oude weegschaal lijkt toch nog heel correct te werken. Van deze op de andere plant verwacht ik wat meer.

Ik zou richting cornue des andes of een afgeleide hiervan denken, die groeien niet symmetrisch, een beetje krom. Cornue des Andes - Diana's mooie moestuin. Edit : Ik zie dat Diana dit ook een echte roma tomaat noemt, wat helemaal niet correct is. Roma is een Amerikaanse naam, komt uit een kruising van o.a. San Marzano en 2 andere. Net zoals San Marzano bestaat Cornue des Andes al veel langer als Roma en komt oorspronkelijk uit het Andesgebergte : andere namen zijn Andine Cornue en Andenhorn. Het is een type, er bestaan verschillende Andenhorn tomaten. Zeer geschikt voor sauzen, of "While the 'Cornue des Andes' shares all the characteristics of a classic paste tomato (like the Roma), it's a specific heirloom variety from the Andes region, not a hybrid developed in the United States like the original Roma tomato."

Bedankt voor de tag, ik heb de pol niet ingevuld omdat ik maar heel kort op voorhand weet of ik kan in een bepaald weekend. Al is de kans klein, indien mogelijk ga ik toch proberen en de tip Dordrecht opvolgen 🙂. Ligt hun knoflook rond die tijd ook in hun winkel @Goldfish ? of is dat alleen via order.

Aan de vorm (hartvormig) kan je normaal een beetje zien of het al dan niet een CDB noir is, bij zo'n samengestelde vrucht is dat natuurlijk praktisch onmogelijk vast te stellen, maar een aantal andere normale vruchten op de plant zouden toch wat uitgerekter hartvormig moeten zijn anders zou ik voor Noir de Crimée gaan.

Ook een bescheiden eerste gele 36gr om te beginnen, maar zeker nog niet de grootste 😊, of +50 gr haalbaar is hier mmm.

@Mai Pensato, als de zaden even gemakkelijk verkrijgbaar zouden zijn voor Seviocard als Pozzano zou ik persoonlijk de eerste kiezen, qua opbrengst is Pozzano beter (zwaardere vrucht), qua tomaat staat Seviocard dichter tegen de echte San Marzano (2 kamers), nu ik vind ze beide goed en ga ze terug zaaien. Van Seviocard heb ik nog 4 zaden, dit jaar maar 2 gezaaid en vermeerderd via dieven om te enten. Als je seviocard zou willen proberen, kan ik er 2 van die opsturen tegen verzendkosten, geef een pm. Zijn er eventueel anderen ook geïnteresseerd om seviocard te proberen wil ik ook wat zaden overnemen indien je er 50 zou bestellen.

@jootje dat lijkt me een heel lekkere zelf geteelde type CDB en zeker qua setting een lover's lunch, echter als tomaat helaas geen lover's lunch, die ziet er heel anders uit, een bicolor overwegend geel, is ook eentje van Brad Gates.