speets

Oooo ja

Mooi zeg! Proost Hier hangen de allerlaatste pepers - op 1 na eindelijk rood geworden - boven de radiator te drogen.

En waarom doen wij dan ook al weer zo moeilijk met verwarmde lichtkasten?

Je weet dat er weinig tot geen voeding in die cocopeat zit hè?

Ik was het niet van plan (wegens rotwerk), maar vandaag - in de storm - toch maar een paar dahliaknollen uit de grond gehaald. Al begin ik me af te vragen of het nog wel de moeite is

Lekker Over weckketels (met thermostaat) gesproken: zijn die ook bruikbaar voor kaasmaken? Of zijn ze te onnauwkeurig?

Maar zou het niet andersom gaan? Dat die verwende biggetjes proberen om weer bij moeders te komen? Die lusten denk ik nog wel een slokje op z'n tijd.

Toch ben ik dan wel benieuwd hoe dat er uit ziet Wil je eens wat foto's plaatsen?

Lastig Kun je geen vriendjes worden met de manager van de Zelhemse supermarkt?

Ha D. Die kruisingen zijn bitter Hiervoor kun je de 'proef' op de som nemen: een klein hapje van de vrucht proeven. Je moet wel héél erg je best doen om er dan toch nog zoveel van te eten dat je er dood aan gaat Groeten, Chris.

Moet ik je een zakje prut opsturen?

Ja, worteltjes waren ze ook zeer over te spreken. O natuurlijk, jij hebt dat artikel ook gelezen Heb jij zo'n apparaat gekocht? Of een 'dompelaar'? Ik had de weckketel nog staan, van de ham, dus daar heb ik het ingedaan. Dat was ook een deel van het gedoe: die grote ketel op het aanrecht waar ik steeds omheen moest werken En hem dan ook nog afwassen, want ik kon de anijs ruiken... Vond ik sowieso niet zo'n goed idee, anijs in de speklappen, maar da's een kwestie van smaak.

Vorig jaar heb ik jonge planten in een bak op poten gezet. Het heeft toen redelijk gevroren, maar ze hebben de winter prima doorstaan. Ik maak me geen zorgen

Hier weer een onverwachte ontwikkeling Op 8 december had ik 2 van de 3 bakken naar de tuin verbannen. Die hebben dus al die sneeuw op hun dop gekregen! Eergister haalde ze weer op, en kijk nou: Die twee warme, natte dagen zullen er zeker mee te maken hebben: het was hier zondag 13,5 graden! Dit is de eerste keer dat de hoeden groter zijn dan de lamellen. Ik denk wel dat ik ze binnen moet halen als ik ze groter wil laten groeien. Nu wil ik zorgen dat ik in maart ofzo een aantal volle emmers heb, die dan lekker buiten kunnen bloeien. Dat gaat (tot nog toe) beter dan binnen.

Afgelopen zomer stond er een verslag in de krant over sous vide koken, en dat je daar zulke uitzonderlijk lekkere speklappen mee maakt. Dat heb ik eens uitgeprobeerd: 2 speklappen gekruid, vacuüm getrokken en 22 uur op 58 graden laten garen. Het vlees (van de keurslager) was botermals en het spek ook, maar de jus was erg waterig. Eigenlijk zou je het vlees dan nog even onder de grill moeten leggen en de jus afmaken. Was een leuk experiment, maar ik vind het teveel gedoe

Hè wat rot Maar maak jezelf geen verwijten. Je kunt niet veel doen voor een ziek bigje, hooguit antibiotica geven. Maar die had hij al gehad bij de castratie. Dus ik denk dat hij het sowieso niet gered had, ook al waren jullie thuis gebleven. Zal toch wel met de castratie te maken hebben gehad. Sterkte!

Of een combi met wat Jorieke voorstelde: ter overbrugging een borgie erbij kopen om te mesten.

Het proefkonijn meldt zich: Gister - toch wel met tegenzin - een butternutmaaltijdsoep gemaakt. Noodgedwongen, want hij begon te schimmelen Maar het was weer heerlijk én het is goed gevallen. In het vervolg inderdaad gewoon weer schillen. Probleem opgelost. Dank Charly

... al zal dat 'gedoe' minder worden naarmate jullie het beter in de vingers krijgen...

Haha nee hoor, hier ook gewoon/extreem late bloei, zo rond de jaarwisseling En ja, het woekert flink. Anders gezegd: is een prima bodembedekker

Hier een bloempje aan de maagdenpalm gespot. Maar is dat late bloei of juist een hele vroege?

En hoe is het afgelopen? Wij zijn benieuwd

Jij vat dat persoonlijk op, maar ik zeg niet dat jouw broed uitgeput is. In mijn beleving is dit forum vooral een plaats waar men informatie kan delen en vinden. Dus als ik iets lees uit betrouwbare bron, waarvan ik denk dat een ander er ook wat aan heeft, dan plaats ik dat hier. Men mag ermee doen wat men wil, óók als men het wiel opnieuw uit wil vinden Ook niet persoonlijk bedoeld maar een algemene opmerking: een foto erbij verduidelijkt veel.

Misverstand: ik reageerde op wat roeier zei over broedbolletjes. Dat is een ander verhaal dan teentjes Tenen zijn minder veeleisend. Die zijn al een stadium verder en komen vast nog wel boven bij jou. Deze spraakverwarring komt geregeld terug, dus nog maar een keer: Als je een knoflookbol uit elkaar pelt, krijg je teentjes. Bij olifantenknoflook worden onder de bol piepkleine, keiharde 'jonkies' gevormd. Dát zijn de broedbolletjes. Als je die een tijdje boven de grond laat drogen en daarna niet helemaal uitpelt, kunnen de neusjes/worteltjes vaak niet door de harde schil cq het vliesje heen breken. Knoflooktenen zou ik in de vliezen laten zitten bij het planten. Zie verder https://www.moestuinforum.nl/topic/2818-olifanten-knoflook/ (gepikt van internet)

Die broedbolletjes zijn wel erg pietluttig Als je maar 1 velletje laat zitten op een verkeerde plek, komt bv de neus er niet doorheen. Was tenminste bij mij zo. (Ik groef ze uit om te kijken wat er mis ging).