Alles dat geplaatst werd door RobO
-
Aardappeloogst
- goedemorgen!
- Even voorstellen
- Misvormde pastinaak....
zit er genoeg zand in je grond? hier hadden we ook zoiets en toen heb ik 25 kg zand in het wortelbedje gespit tot 2 spaden diep aaltjes zou misschien ook kunnen, heb je genoeg vruchtwisseling gedaan? we houden hier maar 1 op 6 aan voorjeweetnooit- Bonenbedrog
ook goed toch? al die te zaaien bonen lijken ook op elkaar hoewel de snijbonen wel groter zijn dan de slaboon welke leverancier en welk soortje had je?- Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin) #2
rode kool met appeltjes, gestoomde rattes, stoofje van veld?varkensvlees met belgisch witbiertje, yogho met pruimensaus toe (dat stoofje is top: vleesje procureur aanbraden beetje meel erbij roeren uitje erbij 2 min tomaatje erbij zonder vel 1 min kruidnagel,laurier, P&Z, drupje fond, biertje erbij 50 min op heel laag vuur stoven goh, bijna alles uet, moet nog even oefenen op de varkentjes en het witbiertje )- Wat heb je vandaag in de tuin gedaan? (2012-2013)
saffraancrocus geplant, bollen geplant, door beest met katachtige sporen opgegraven knof weer geplant, kool gesneden (zitten rare witte wratjes op het blad, ), citroenbonen geplant (kiemtestje ), appeltjes geplukt, hazelaar gesnoeid en versnipperd en op de compost (veel blad en verse takjes = groen en bruin ), herftsframboos geplant Autmn Bliss, 4 bedjes opgeruimd en de compost doorgeharkt ennuh... 300 g yinyang boontjes gedopt lekker dagje! niet soppen maar doppen- Gember & Citroengras (sereh)
leuk, ben benieuwd of er wat dikkere stengels aan komen voor de kookpot wij hadden vorig jaar ook twee gezaaide pollen binnen in de vensterbank, die werden 40 cm hoog maar voordat de stengels dikker/oogstbaar werden verdorden ze al weer; het aroma was wel ok en er kwamen wel telkens nieuwe scheuten uit de pot dus er zat wel groei in- knolselderij bewaren: invriezen, wecken, ...?
geen kelder hier, dus we verwerken ze tot halffabrikaat: geblancheerde blokjes zonder/met room, aardappel-knolselderpuree, of heel fabrikaat: erwtensoep en dan de vriezer in dit jaar droog ik voor t eerst ook wat snippers om in de soepjes/groentewokjes te gebruiken- Pompoen-citroen cupcakes!
wauw, mooi, kun je niet even tegen mijn auto aanzitten (heeeeel zachtjes) en wat cakejes als goedmakertje meenemen...- Welke vriezer
hier een wat kleinere liebherr A+++, echt heel zunig, 104 l met 4 laden, met xtra koelelementen is genoeg voor twee plus veel mee-eters makkelijk schoonmaken twee keer per jaar, er zijn ook grotere A+++ van LH als je dat nodig vindt- Blad aardbeien afknippen na oogst eenmaaldragers (juli-aug)
nou, om eerlijk te zijn: niet heul veul verschil, het geknipte bedje gaf iets meer oogst dan de ander, de grootte van de vruchten was vrijwel gelijk 2012 schoonmaken: het geknipte bedje was natuurlijk wel schoner de winter in gegaan, met elk plantje een zes-tiental nieuwe blaadjes, en het schoonmaken was makkelijker (alles kon weg) dan het niet-geknipte (daar moet je de zooi er tussen uit vissen) 2013 groei: na de winter ongeveer gelijke groei en bloei in een heel koud voorjaar; de bloemaanleg was bij beide goed gegaan in aug sept 2012 verder was er een normale plantontwikkeling in 2013, geen ziekten 2013 oogst: we hadden dit jaar sowieso minder aardbeien dan het jaar ervoor zo'n 4,5 kg tegen 7 kg vorig jaar, waarvan zo' n 2,5 kg van t geknipte bedje; opvallend weinig botrytis in beide bedjes samengevat: bij mij maakte het knippen in 2012 niet veel uit voor de oogst in 2013, je hebt wel schonere planten en het opschonen van de bedjes is makkelijker. Het zou kunnen dat er bij een warm voorjaar andere zaken een rol gaan spelen zoals virussen die overwinteren e.d. Ik heb nu één bedje (+-4 jaar oud) opgeruimd en het tweede bedje (3 jaar oud) geknipt; de Lambada's van aug 2012 zijn ook geknipt maar de nieuwe aanplant Korona's van aug 2013 natuurlijk niet; alle bedjes staan er tot nu goed bij- Wat doe ik volgend jaar anders?
meer bonen op tijd zaaien (citroenboontjes, jinjangboontjes, soldaatjes) wat dahlia's erbij uien beter in de gaten houden, heb nu veel koprot wegens nat oogsten na valse meeldauw wortels vóórzaaien in een gootje en dan eruit schuiven = methode belgique zonnebloemen anti-mees behandeling geven voordat 80% opgegeten is lekkere rode herfstframboos planten ipv slappe gele framboos tijdig tomaten (laten) tikken, wegens vakantie een maand niet getikt = minder vruchtzetting veel meer groenten drogen = lekker & makkelijk veel meer pruimen drogen wegens idem snijbiet twee keer zaaien ipv een keer te vroeg delphiniums eerder zwavelen tegen echte meeldauw- Yacon broedknollen gezocht
ik denk t wel, we halen ze pas vlak na de 1e vorst uit de grond nl pb even over een maandje- Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin) #2
koolfonk? taamot? peosneopmop? leuk menu voor de kleinkids..ff puzzelen voor ze...- Wat heb je vandaag gezaaid/geplant? (Seizoen 2013)
mooi zeg, lijkt wel een peperbordeel sorry OT, bollen geplant voor 2014, tuinieren is vooruitzien toch?- Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin) #2
snijbiet met kaas, italiaanse gehaktballetjes, ravioli pasta (maken we aaaaltijd zelf maar nu ff niet, in de bonus nl ) tomaatje en zoet zoetzuur- Wat heb je vandaag in de tuin gedaan? (2012-2013)
opgeschoond, bollenbedjes opgemaakt met een dekentje van stro, compost gekeerd, water weggepompt om de nieuwe aardbeien te redden- IBC ton wordt vuil...
werkt ook met kleine visjes, heb dat op Bali gezien: aarden pot met wat visjes en wat planten, supoerschoon in tropische warmte; maar of dat praktisch is in een IBC...?- Tomaten in de winter
én de temperatuur moet hoog genoeg zijn, 20 graden, anders stuift het stuifmeel niet linkje- Wat heb je vandaag in de tuin gedaan? (2012-2013)
ja, nu al, met nog wat blad eraan, maar de takken waren veel te groot en mi niet bestand tegen onze novemberstormen gelukkig is een wilg heel sterk, die redt het wel- Green baked tomatoes gegeten, slecht voor je?
geniet met maten...vooral een pilsje- Hoeveel levert je tuin op, en hoe plan je dat?
wij laten ons verrrassen: we zaaien en planten veel, oogsten ook veel en besluiten dan wat we gaan eten of wat we gaan bewaren, heerlijk en verassend (ok, is dit een karaktertestje?) we eten vrijwel het hele jaar uit de tuin, fruit, aardappels, groenten en als er iets tegenzit (het weer, de veenmol, de duif,de slak, de vakantie, de mees, de familie schimmel... ) is er altijd wat anders lekkers...en soms halen we gewoon friet- Drie zusters techniek
hier ook geprobeerd, mais een cm of 50 laten groeien en dan pas bonen leggen, pompo's op de reservebank totdat de bonen/mais wat groter zijn: de eerste lichting was prut, te koud de tweede lichting ging wel ok, start eind juli volgend jaar weer gewoon rijtjes...- Wat heb je vandaag in de tuin gedaan? (2012-2013)
wilgen geknot, na 5 jaar, armdik
Over moestuin forum
Op Moestuinforum.nl vind je alles over tuinieren in Nederland: van moestuinproblemen en oplossingen tot plagen en ziekten in de moestuin, het kweken van groente of fruit, inspirerende moestuinrecepten en het gemakkelijk bijhouden van je moestuin.