bio-fee

Nou ja je ziet natuurlijk zó of het in bloei staat en zaad geproduceerd heeft. Als dat niet het geval is, en het gaat om puur maaisel (dus geen wortels) dan lijkt het me dat je kweekgras prima als mulch kunt gebruiken hoor.

Is het nú de tijd om zo'n zomerstek te nemen? Of beter wachten tot na de oogst?

Ik had mijn planten niet bedekt met het oog op de afgelopen (lichte) nachtvorst, en nu zie ik dat de planten best wel schade hebben opgelopen... vrijwel al het blad dat al bovenstond, is nu bruin en slap. Hm. Had ik de planten nu toch maar afgedekt... Hopelijk geeft dit niet teveel opbrengstverlies...

Ja maar niet iedereen woont in Haarlem hè! Hier wordt het zondagnacht 0 graden. Ik woon weliswaar in Duitsland, maar niet zo ver van de Nederlandse grens.

Dank Henkg, voor dit lesje natuurkunde!

Dus dan gaat het om de factor tijd: als het maar lang genoeg 0 graden is, wordt water vanzelf ijs...?

Bit ik zie dat je schrijft +0 en -0 als aanduiding van temperatuur. Ik zag dat ook al een paar keer bij buienradar en ik begreep er niks van. Dacht dat het een foutje was. 0 is toch 0 (nul) en dat betekent dat water kan bevriezen. Hoe kan nul nou plus of min zijn? (Of heb ik iets gemist tijdens de natuurkundeles, dat kan natuurlijk heel goed want ik was verliefd op de leraar en lette daardoor niet zo goed op LOL )

Zo lang dat ik er niet goed van word!

Ik denk dat er niet zoveel ervaren gietijzerenpankooksters zijn hier! Ik zou wel kunnen proberen wat er gebeurt als ik de pan af en toe eens opnieuw inbrandt. *voegt acie toe aan to-do list*

Nou ja ik doe niet net als jij: na het afwassen (met alleen heet water) zet ik de pan niet weer met olie/vet op het vuur. Ik droog hem af en zet hem zo weg. Pas als ik hem weer ga gebruiken gaat er olie in, en die laat ik dan wel goed heet worden voor ik 'm gebruik. Misschien dat dat verschil maakt? Maar zoals ik het doe, is wel hoe het in de gebruiksaanwijzing stond. Alleen voor het allereerste gebruik heb ik hem echt ingebrand met olie. En naar gelang ik de pan vaker gebruikt heb, kleeft hij wel minder. Maar het is dus niet volledig gladjes geworden, zoals bij een anti-aanbakpan. Ik vind het ook bijzonder onpraktisch als ik hem na élk gebruik weer opnieuw zou moeten inbranden... dat kan toch niet de bedoeling zijn...? Als iemand nog tips heeft dan hoor ik dat graag.

Wil je een kas maken, of een koude (platte) bak? Manlief heeft vorig jaar voor mij een mini-muurkasje gemaakt van hergebruikte ramen. Voor het dak heeft hij een frame gemaakt en daar plastic over gespannen dat we nog hadden liggen. Het is geen speciaal kassenfolie oid maar tot nu toe houdt het nog goed. Ik ben er erg tevreden over.

Oef margarine, dat spul gebruik ik niet hoor, ongezonde rommel! Op brood gaat hier roomboter en soms bak ik erin (in de anti-aanbakpan die ik nog wel af en toe gebruik). Ik gebruik voor m'n gietijzeren pan altijd kokosolie en vaak gemengd met uitgebakken spekvet; dat kan heter worden dan roomboter of olijfolie. En dat laat ik heet worden voor ik het voedsel in de pan doe. Maar dan nog kan ik geen plakkerige dingen in mijn pan bakken... Jouw man boft maar met jou als keukenprinses.

Gaaf! En ik blijf het knap vinden dat jij zulke kwetsbare gerechten in een gietijzeren pan kunt bakken....

Toevallig een kat in de buurt die graag zijn ligplekje in de ene helft van je bak maakt? Ik heb mijn kat al een paar keer uit mijn bakken met zaaisels moeten sturen...

Oh dat wist ik niet van die bonen Roeier, ik week ze altijd voor! Scheelt weer als dat niet hoeft.

Cupcakeje ik had eigenlijk geen plannen om naar de MTFD te gaan... Was anders wel gezellig geweest. Ik begreep ook dat het maken van ruggen vooral voor de afwatering is en hier op m'n zandgrondje is dat niet zo'n probleem. Van de andere kant heb ik tot nu toe ook nog geen geweldige aardappeloogsten gehad dus misschien doe ik toch iets verkeerd. Ik ben wel benieuwd hoe het met m'n aardappels-op-gras experiment gaat. Wie weet geeft dat wel een super-opbrengst.

Ah, ik zit net rechts van dat stukje met 0,6 graden in Limburg.

Oh hebben jullie nog nachtvorst gehad? Wij zitten denk ik een half uur of 3 kwartier van Siebengewald af (in Duitsland) maar hier geen nachtvorst. Mijn aardappels zitten al een maand in de grond, maar ik zie nog niks bovengronds verschijnen... Ik had ze niet laten voorkiemen dus dat scheelt wellicht...? Maar ik word wel een beetje ongeduldig nu... In de ene warme week in februari heb ik ze gepoot. Ik heb aardappels op het gras gelegd, met dikke laag compost erop: En daarna nog een laag hooi erop (bij gebrek aan stro): De andere helft van de aardappels heb ik op de normale wijze gewoon in het zand gepoot. Ik ben benieuwd of ik een verschil in opbrengst ga krijgen en of het dan ook nog per soort uitmaakt. Ik heb 5 verschillende soorten gepoot. Spannend!

Dank je Jane, ik ga eens googelen en dromen over m'n aanstaande houtkachel.

WOW wat een ontzettend gaaf ding Jane! Die gaat op mijn verlanglijstje. Ik was al helemaal verliefd geworden op de tradionele vedspis in 'ons' vakantiehuisje in Zweden, maar dit is de moderne variant ervan en nóg veel mooier (en handiger, met thermometers erin). Mag ik vragen wat hij gekost heeft en waar je hem vandaan hebt...? Ach je zoontje... zich branden doet hij waarschijnlijk maar één keer... Ik ben ook opgegroeid met een gaskachel en tegenwoordig moet daar allemaal bescherming omheen enzo. Nou, wij kinderen hadden toch echt wel snel genoeg door dat je dat ding niet moest aanraken als hij brandde!

Veel plezier! Wil je een foto laten zien? Ik ben wel benieuwd naar je kachel.

Uhm en die opleiding doe je niet voor het bedrijf waar je voor werkt? Zij profiteren op geen enkele wijze van de kennis die je daar vergaart? Lijkt me nogal sterk... Overigens heb ik geen problemen met een marktonderzoek, maar dan vind ik het wel fijn dat duidelijk omschreven wordt dat het dáár om gaat. Iemand helpen met afstuderen doe ik graag voor niks, mijn medewerking verlenen aan de marktonderzoek omdat er iets verdiend moet worden aan één of ander product, niet. Ik laat mij graag betalen door bedrijven voor het geven van mijn mening (daarvoor zijn online verschillende mogelijkheden zoals bij Euroclix of Mysurvey). Dit klinkt mij toch echt meer in de oren als een verkapt marktonderzoek. Jammer.

Oké je onderzoek heeft dus wel duidelijk een commerciële insteek want ik neem aan dat cellmax er iets mee zal doen, als blijkt dat er een markt is voor biologische potgrond. Fijn dat je het hebt opgehelderd Marco.

Nou wordt het nog vager. Is hij nu wel of niet bezig met een afstudeerproject, of is het gewoon een verkapt marketingonderzoek????

Haha LOL nou zo handig hoef je niet te zijn om zulke zakjes te vouwen hoor. Maar gripzakjes zijn wel handig ja. Leuk dat de doos zo enthousiast rond gaat en dat er toch nog steeds meer mensen aanhaken!