Ik wil proberen de peperplanten over te houden voor komend seizoen, dus ik heb ze uit de grond gehaald en overgepoot in potten. Deze gaan naar zolder voor het raam, daar is/blijft het vorstvrij. Ik heb bij de meeste planten de pepertjes eraf gehaald, vele zijn nog groen Ik denk erover om daar een soortement sambal van te maken en dan in te vriezen per portie. In een potje is het maar ongeveer een maand houdbaar, dat schiet niet op Iemand goeie tips misschien??