RvO

In jachthavens zie ik regelmatig jachten met kleine zonnecollectoren. Misschien eens bij een watersportwinkel informeren? En ook zijn er wel boeren met een pomp+collector om vee te drinken te geven. Boerenbond ofzo? Succes.

Volgens mij werkt het ongeveer als volgt:Als je eerst het loof dood maakt (spuiten, branden, maaien) en daarna de aardappels nog een tijdje in de grond laat zitten, dan ontwikkelen de knollen een dikkere schil en zijn daardoor beter te bewaren. Als je de knollen direct met de plant oogst, dan hebben de knollen nog een dun schilletje. Dan bewaren de knollen minder goed, maar zijn ze juist erg lekker om direct, met schil, te eten. In mijn herinnering wordt de schil in de loop van de winter inderdaad dikker, ook rimpeliger en stugger. Het helpt als je de aardappelen niet laat butsen.

Nog wat tips gevonden: Een complete blog: http://www.bloggen.be/compostmeester/ Een stukje uit een ander blog: http://ruudendiana.webs.com/compostmaken.htm

@Jorieke, over groene peper. Dat is volgens mij in principe zelfde vrucht als witte en zwarte, maar anders verwerkt. Engelse wikipedia zegt: ".... black pepper (cooked and dried unripe fruit), green pepper (dried unripe fruit) and white pepper (dried ripe seeds). ..." Waar je ze koopt in NL weet ik niet. In Marokko op de markt/souk, maar daar heb je nu natuurlijk niets aan.

Ja, en bij andere rassen staat er weer wat anders achter. Bijv. http://en.wikipedia.org/wiki/Maize#Genetics . Maar zoals gezegd het is een detail. M.i. gewoon proberen en proeven.

Detail: Zea mays is volgens mij gewoon maïs, dus niet alleen voedermaïs of pofmaïs, maar ook suikermaïs en siermaïs, etc..

Het complete antwoord heb ik niet voor je, maar met een paar beginnetjes kom je misschien een stapje verder. Ik herken het idee van vakanties in Turkije en Noord Afrika. Allerlei verschillende kleine boontjes of erwtjes met zout of suiker of allerlei "vreemde", maar erg lekkere, kruiden. Ik heb nooit naar een recept gevraagd. Met pompoen-, en courgette-zaadjes doen ze in Marokko en Tunesie iets vergelijkbaars. En dan zijn er natuurlijk nog de Grunniger mollebonen, ze zijn in Noord Groningen gewoon in de supermarkt te koop. Recept: http://www.smulweb.nl/recepten/799084/Gepofte-groningse-mollebonen Hoop dat je hiermee verder komt. Ben benieuwd naar de resultaten. Groet, RvO

Anderhalf jaar terug plantte ik o.a. 2 jostabessen. Dit jaar zijn er serieus bessen. Maar de smaken verschillen nogal en het uiterlijk ook. Ik heb ze maar eens naast elkaar gelegd. De rechter smaakt naar zwarte bes, de linker is veel zoeter. Ik denk dat de rechter "gewoon" een zwarte bes is. Na ja, is ook lekker.

Dit voorjaar spontaan opgekomen in een bultje zwarte grond dat ik even over had. Ik heb geen flauw idee wat het is, wie weet het wel? Het blad voelt een beetje harig. De donkerbruine vlekken zijn plekken waar het blad afsterft. De plant als geheel oogt tamelijk donkergroen. Het rondje rechts van het plantje is 1 euro, zodat je de grootte van het plantje een beetje kunt schatten. Ik zie nog geen bloemknoppen, maar misschien moet ik ik moet nog maar wat meer geduld hebben.

Mijn eerste gok is een levermos. Heb je ook een meer gedetailleerde foto. Suggestie: een plukje uittrekken en op een wit vel papier leggen kan helpen.

Hoi, ik heb ook een paar jaar zitten klunzen. Nu heb ik een trucje dat lijkt te werken. Ik gebruik eindjes hout ("verfroerstokjes", tapasprikkers, afvalhout en zo) Het boveneindje schilder ik dan wit, restantje houtverf. Na een paar dagen drogen beschrijf ik het beschilderde deel (hema permamarker). Tot nu toe lijkt het te werken; tot nu toe = sinds begin dit jaar. Ik zal vanavond een fotootje toevoegen, nu eerst eten maken.

@Erny ... heel vreemd keverachtig beest in de Windebloem... Dat is volgens mij een soort boktor. Idd een kever, maar er zij wel veel soorten boktorren.

@Renate Het lijkt op wateraardbei. (dat is geen aardbei en eerder een moerasplant dan een waterplant, maar och "what's in a name")

Sint Janskruid is volgens mij een plantje van de zandgronden. En ik dacht niet aan de kust (duinen). Zo ff snel uit mijn blote hoofd. Verspreidingskaartjes staan wel ergens op internet. Sorry, zo snel even geen link.

Afgelopen weekend was ik in het Openluchtmuseum Arnhem en daar bleken ze een grote kruidentuin te hebben. Wist ik niet. Was leuk. Voor de agenda: - Iedere dinsdagavond rondleiding; - Planten- en zadendag op 22 en 23 sept 2012. Tip: zondag is er minder uitverkocht.

Niet geheel on topic, maar nu beginnen de ratten een beetje door elkaar te lopen Wat in het dagelijks spraakgebruik een (water)rat wordt genoemd is voor biologen een hele verzameling knaagdiersoorten en het zijn niet eens allemaal ratten. Even kort de inheemse soorten op een rijtje: Bruine rat. Dat is denk ik de soort waarmee deze draad begon, vanwege uiterlijk en gedrag. Alleseter. Algemeen. Zwarte rat. Kleiner en donkerder dan de Bruine. Alleseter. Zeldzaam. Cultuurvolger, niet zo'n waterliefhebber. Muskusrat=Bisamrat. Uiterlijk, formaat en gedrag een beetje tussen een Bever en een Bruine rat. Hoort bij de woelmuizen. Planteneter. Algemeen Woelrat. Lijkt op Muskusrat. Ook een grote Woelmuis. Planteneter Vrij algemeen Beverrat. Lijkt ook op Muskusrat. Planteneter. Algemeen En dan zijn er ook nog allerlei streekeigen namen..... Beverrat en Muskusrat worden gegeten. In de link die Jina geeft gaat het blijkbaar om Bisamrat. Beide soorten worden dan verkocht als Waterkonijn. Bruine en zwarte rat zou ik niet zo gauw eten. De rest zou ik wel eens willen proberen. Ze schijnen lekker te zijn. Beverrat en Muskusrat worden zwaar bestreden omdat ze diepe holen graven in dijken en waterkanten. Wikipedia beschrijft ze allemaal, maar ik was te lui om alle linkjes aan te maken, even zelf zoeken graag.

Ratten hebben gewoon ergens een plekje in het voedselweb. Ze eten allerlei "kleine beestjes"(ja inclusief eieren en kuikens), visjes, insecten, vruchten, graan, aas, afval, etc.. Kortom een echte opportunist. Verder worden ze gegeten door otters, vossen, ooievaars, reigers, grote roofvogels en nog veel meer. Stapelvoedsel voor veel dieren die we dan weer wel mooi vinden. Maar waarom moet een dier überhaupt nut hebben. En voor wie of wat? Waarom mag een dier niet gewoon leven, gewoon er zijn. Dat jullie niet blij zijn met ratten in het hoenderhok snap ik wel hoor en ook dat je daar wat aan wil doen. Ik laat hier de slakken ook niet heel mijn tuin kaal grazen.

Volgens mij betekenen de termen biologische landbouww en ecologische landbouw hetzelfde. De term "biologisch" ken ik in NL, de term ecologisch wordt, vermoed ik, meer in Vlaanderen gebruikt (Engels: organic). De achterliggende filosofie vind je hier en als je daar even doorklikt zie je ook een lijst met concrete teeltmaatregelen. De term biologisch is wettelijk beschermd in de EU. In NL wordt de certificering en inspectie uitgevoerd door Skal, daar vind je ook alle regeltjes in detail. Gecertificeerde producten kregen vroeger het bekende zwart-witte EKO logo, sinds kort is dat een groen, Europees, logo. Als je spulletjes gaat verkopen mag je die dus officieel niet zomaar "biologisch" noemen, Maar certificeren geeft heel veel rompslomp en is duur, kortom niet te doen voor een "gewone" moestuinder. Als je het zelf opeet moet je het natuurlijk helemaal zelf weten. Voor de volledigheid: Dan heb je ook nog biologisch - dynamisch. Dat is een methode gebaseerd op de ideeën van Rudolf Steiner (je weet wel,, die man van de vrije school). Biologisch - dynamisch gaat verder dan biologisch. Dus biologisch-dynamische producten zijn altijd ook biologisch, maar andersom is dat zeker niet altijd het geval. Edit: Demeter certificeert deze producten. Keurmerk: En waarschijnlijk ten overvloede: biologische landbouw heeft dus niets te maken met de wetenschappen biologie en ecologie, en evenmin iets met biobrandstoffen. Corsspost met Greetje. Ik laat 'm toch even staan.

[offtopic]OpenOffice kun je gratis downloaden. Calc is vrijwel gelijk aan Excel.[/offtopic]

Let er even op dat de zeeaster ook wel lamsoor wordt genoemd. Dat is de soort die je bij de groenteboer koopt. Afwachten tot de bloempjes komen idd., maar ik gok van niet, want beide soorten groeien op de kwelders / schorren, in zout water dus.

Die kende ik niet. Waarom is dat?

Het verhaal over juffers en libellen is nog een stukje ingewikkelder. Er bestaat een orde Odonata, in NL libellen genoemd. Daaronder vallen twee onderorden: Zygoptera (in NL waterjuffers of gelijkvleugeligen) en Anisoptera (in NL (echte) libellen of ongelijkvleugeligen). De waterjuffers worden weer onderverdeeld in een stuk of 5 familie's, één daarvan (Coenagrionidae) heet dan weer (water)juffertjes. De twee juffers die vandaag zijn geplaatst (lantaarntje en die andere blauwe) zijn uit de familie juffertjes. Handig hè, die Nedeerlandse namen . Voor de verschillen tussen die twee onderordes: zie het stukje van Rantje. Aanvulling daarop: bij de echte libellen staan de ogen (bijna) tegen elkaar, bij de juffertjes staan de ogen niet tegen elkaar (ze staan als het ware op een stokje). Edit: ik was nog een stukje vergeten (derde) alinea ingevoegd.

@Wendy (Bericht zo 24 jun 2012, 22:17 ). Dat juffertje heet Lantaarntje. Het achterlijf is aan de bovenkant zwart, m.u.v. één van de laatste segmentjes.

Nee ik bedoel de kiemplantjes van het "onkruid". En eenmaal per jaar is misschien wel wat aan de optimistische kant. Twee keer per jaar is een betere schatting. Aan de aardbeiplantjes zelf doe ik eigenlijk vrijwel niets, behalve af en toe wat dood blad er uithalen.

Dat heb ik bij ongeveer de helft van mijn verstuurde post gehad (pakjes en brieven) sinds december jl . OK, ik verstuur niet zoveel (dus een te kleine steekproef) maar toch irritant.Tegenwoordig zet ik geen afzender meer op de envelop. In de envelop doe ik dan wel een kaartje met de afzender. Mag officieel niet, maar wat moet ik anders? Van een heel andere orde, zo moet het volgens postnl. Bekijk het tweede voorbeeld en zoek zo nodig de betekenis van voorlaatst op. Weet iemand of je als particulier in NL ook gebruik kunt maken van een ander postbedrijf? Bvbd.