Alles dat geplaatst werd door Niika
-
Courgette recepten
Gevulde Bolcourgettes bolcourgettes gehakt rode paprika sjalot champignons geraspte kaas gehaktkruiden Knoflook Zout Beetje kerriepoeder eieren olijfolie Snijd het kapje van de courgettes af, en hol ze uit met een lepel. Zet ze in een ovenschaal, bestrooi de binnenkant met wat zout en gaar ze 15 minuten in een voorverwarmde oven (180C) Sjalot snipperen en even aanfruiten in de pan. Gehaktkruiden door de gehakt mengen, knoflook en gehakt bij de sjalot in de pan, en de gehakt gaar bakken. Vervolgens kleingesneden paprika, champignons en binnenste van de uitgeholde courgette toevoegen, wat kerriepoeder er over strooien en laten staan tot alles gaar is. Laat het mengsel een beetje afkoelen, kluts de eieren en roer dit er door. Haal de lege courgettes uit de oven en vul ze met het gehaktmengsel. Wat je overhoud kan je er om heen leggen in de schaal. Rijkelijk bestrooien met kaas (naar smaak) en nog 15 minuten in de oven. *edit*: De olijfolie gebruik je uiteraard in de pan, en om de ovenschaal in te vetten...
-
Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin) #3
- Foto's van: je oogst
2 mooie bolcourgette's uit eigen tuin... En het resultaat was heerlijk! (en veel te veel... volgende keer 1, daar heb ik zat aan)- 21-5
Vandaag toch de camera in de hand, dus gelijk even wat foto's gemaakt in de tuin. We krijgen voor het eerst appeltjes dit jaar!! Ook de eerste frambozen komen in beeld. Dit is een zomerframboos. De herfstframboos moet nog even groeien,... ..net als deze stekjes. Hoewel daar bij een plant ook al een bloemetje in te zien is. Trouwens, deze nieuwe zomerframboos is ook fantastisch aangeslagen, ook al met bloemetjes, hoewel ze nog klein is. Goed, even kijken, wat hebben we verder nog in de tuin... De aardappels natuurlijk. 5 potertjes in een speciekuip. Die groeien als een malle... De doperwtjes. Een klein blijvend soort. Ook deze doen het fantastisch. Met eerste bloemetje! Dan de nieuwelingen in de tuin dit jaar, Olijfkomkommers. Ik wil ze graag aan een rek in de achtertuin, maar de hele tuin ligt nog op de schop, dus ze staan nog even in pot. Lijken ze niet erg te vinden. Verder wat oudgedienden, aardbeien. Die doen het prima, zowel in de grote bak als aan de muur... De rabarber doet het ook leuk. Hopelijk volgend jaar wat van oogsten. En ook de andere plantjes doen het prima. Onder andere de sla, tom thumb: En courgettes, nog in pot. Ook deze moeten naar de achtertuin. En de achtertuin, nou... daar heb ik maar even geen foto van gemaakt. Komt wel weer als het af is. Hij wordt volledig opnieuw bestraat omdat de tegels schots en scheef lagen. In 1 hoek komt een grote border bak, ongeveer 70cm hoog. In de hoop dat de kippen er een beetje uit blijven, en omdat het ook gewoon makkelijker is, minder bukken. In de andere hoek komt een strook gras met gaas er over heen, zodat de kippen wel kunnen pikken, maar niet het hele grasveldje om kunnen ploegen. Het opnieuw tegelen is gister begonnen, en donderdag gaan ze verder. Ze hopen dan ook de bakken te kunnen maken, ik ben benieuwd.- Kippen in de moestuin
Wat zijn ze leuk. Ik wil ook streepjeskippen- Zadenenvelop Nederland 2017
Ik heb al een pb gestuurd aan beheer met de t&t code zodat ze kunnen zien dat hij echt verstuurd is. Ook heb ik doro gepbt en zij heeft toen bevestigd dat hij daadwerkelijk ontvangen is. Ik baal hier zo van, ik heb mn best gedaan de envelop zsm door te sturen zodat het een beetje vlot blijft gaan en dan krijg je zo iemand er tussen.....- Zadenenvelop Nederland 2017
Dat weet ik, maar ik wil niet dat hier het idee ontstaat dat ik hem misschien niet heb doorgestuurd, omdat Doro68 niets van zich laat horen hier in het topic...- Zadenenvelop Nederland 2017
Ik heb hem al niet meer, hij ligt bij Doro68, sinds 29 april... En dat kan ik zo nodig staven met een T&T code.- Zadenenvelop Nederland 2017
of wat dingen er uit halen / verdelen over de enveloppen? In die wat ik afgelopen week had, (B geloof ik) zaten bijvoorbeeld best veel zaden tht 2017... Daar zou dus best een deel van uit kunnen. Ook zaten er veel, heel veel bonen in. Dat tikt natuurlijk flink aan in dikte. Misschien een idee om mensen te adviseren om niet al te veel er in te stoppen? Dus bijv. een zakje met 20 bonen, en niet met 200?- 30/04
Weer even een update. Allereerst, laat het mooie weer maar komen, het begint binnen aardig vol te raken.. Buiten gaat het lekker, in de kas staan al wat planten die niet meer binnen passen, onder andere 2 tomaten. De aardbeien bloeien volop, de aardappels zijn mooi opgekomen en ook anderen planten gaan, ondanks de vorst van vorige week, best lekker Het appelboompje is ook gesnoeid afgelopen week. Daar wat hulp bij gehad van een pro, want nog nooit gedaan. Ook is hij uitgebloeid. Ben benieuwd of ik ook appels krijg dit jaar, spannend!!- Zadenenvelop Nederland 2017
Envelop B is vandaag gepost naar Doro68 Moest wel met de pakketpost want hij ging met geen mogelijkheid meer door de brievenbus helaas. Te vol...- Kippen in de moestuin
Schattig! Vooral die gestreepte is erg leuk. Hoe ziet dat er uit als volwassen kip?- Zadenenvelop Nederland 2017
Joepie, envelop B is daarnet gebracht- Hoe kijken jullie aan tegen vegan?
Wat Bit zegt, maar met een kleine toevoeging... Mensen met een nieuwe levensstijl krijgen nog wel eens de neiging om daar over te gaan "preken"... doe maar niet- Kippen in de moestuin
Kan het zijn dat kippen hun eigen eieren uit het hok gooien? Ik heb nu 2x een kapot ei gehad buiten maar snap niet hoe. De eerste keer dacht ik dat het de katten waren geweest, maar vandaag was het weer, en de katten zijn vandaag niet buiten geweest... Ik heb dit hok, en de kippen leggen altijd netjes in t nest rechts. Het is dus best nog een klus om het ei daar vandaan door de deur links op de grond te krijgen...- Kippen in de moestuin
Ik wilde wat foto's maken van de 'kuikens'. Die zijn alweer bijna 15 weken... Maar ik werd een beetje lastig gevallen door de grote dames... Ze zitten beide op de arm hier, tam zijn ze wel...- Vorderingen
Ha, daar zijn de aardbeien weer Leuk gemaakt die stellingen. enneh, in het echt ziet je tuin er ook fantastisch uit- Het is alweer een tijd geleden!
Mooie tuin! Leuk ook dat vijvertje. Zelf gegraven of een bak?- 15 april
Jawel, de appelboom bloeit! De aardappeltjes komen op En ook de aardbeien hebben de eerste bloemetjes Ik ben blij . Verder gaat alles z'n gangetje. De zomerframboos is alweer flink gegroeid, en maakt veel nieuwe scheuten rond z'n eigen voet. De nieuwe zomerframboos is ook goed aangeslagen en begint te groeien. De herfstframboos is ook al prachtig groen, maar mag nog wel een stukje groter. Van de herfstframboos heb ik ook een stekje in een aparte bak gezet, deze lijkt ook al aangeslagen te zijn, maar is natuurlijk nog erg klein. Ben benieuwd... Verder is de snijbiet opgekomen De sla doet het goed En ook de doperwtjes staan al gezellig buiten. Helaas is de achtertuin nog een grote kale vlakte. De kipjes eten zo'n beetje alles op wat ik daar neer zet, dus daar moet ik nog wat op verzinnen. Vorig jaar ging de courgette goed, daar eten ze wel van de bladeren, maar dat is zo'n mega plant dat die daar niet zo veel last van heeft. Die komt uiteindelijk in ieder geval weer in de achtertuin. Voorlopig staat hij, samen met vriendje patisson, even in een kleine pot in de voortuin. Ze mogen eerst nog even flink groeien. Verder zijn die gezellige kipjes allemaal in de rui, dus ze leggen heel veel veren, en maar weinig eitjes Maar dat gaat natuurlijk gewoon weer over straks. Ook gaan de nieuwe kleintjes straks leggen, hopelijk zo rond juni. Dan heb ik lekker veel eitjes. Vinden de buren ook vast fijn- Een lijstje van aanbieders van aardbeiplanten
kwekerij bastin verkoopt ook aardbeien. verschillende soortjes, en nette levering http://bastin.nl/webwinkel.html- Zadenenvelop Nederland 2017
Ben het wel een beetje met je eens Groentjuh, maar het staat nog wél zo in de regels, dus als je het meld dat het wat langer duurt, (zoals je nu dus doet..) dan is het toch prima. Maar de envelop bij lionne is daar morgen al een week, zonder verder bericht... dus tja,....- Zadenenvelop Nederland 2017
Ik ben wel benieuwd of deze al doorgestuurd is? @lionne, je hebt hem al sinds 7 april...- Kippen in de moestuin
oohh schattig <3- Kaas (-witschimmel en meikaas) te koop op MTFD
Jorieke, nog bedankt voor de kaas! Hij is echt heerlijk. Heb 'm gister opgehaald bij wortel, en de helft is al op haha- framboos verplaatsen
mijn zomerframboos maakt ook gewoon al nieuwe scheuten. Heb er zelfs al 1 uitgetrokken en opgepot haha. Het is overigens een Glen Ample en ik weet zeker dat de scheut van hem was, niet van de herfstframboos, want ik heb de wortel terug gevolgd tot aan de plant. - Foto's van: je oogst
Over Moestuin Forum
Op Moestuinforum.nl vind je alles over moestuinieren in Nederland: van moestuinproblemen en oplossingen tot plagen en ziekten in de moestuin, het kweken van groente of fruit, inspirerende moestuinrecepten en het gemakkelijk bijhouden van je moestuin.