Flup

Ik denk te weinig licht en te warm inderdaad. Dan krijg je iele stengels.

Appelbomen gekocht, wat oude soorten die ik niet ken. Je moet jezelf toch belonen als je de meubelwinkel hebt overleefd.

Uitwisselen is altijd goed. Wil dit voorjaar sowieso van mijn Goutte d'Or, Gota de Miel en Ronde de Bordeaux stekken snijden en opkweken. En die kan ik bijvoorbeeld meenemen naar de moestuindag in het voorjaar als de datum daarvan past. Mijn verzameling vijgen is iets toegenomen met o.a.: - I258 - Sal's fig - Desert King - Montana Nera - Negronne Ben sowieso nog op zoek naar Dauphine, Fehmarn, Sucrette en Red Libanese, maar andere soorten die ik nog niet heb zijn ook meer dan welkom. Uiteindelijk wil ik de best smakende soorten overhouden, wil namelijk geen 50 vijgenbomen in de tuin, dat is ook wat teveel van het goede.

Mee eens hoor palmvrouw. Palmolie wordt voor ontzettend veel dingen gebruikt, niet alleen eten. Dat zou ik ook niet durven beweren. In vergelijking met jaren terug wordt er minder gif gebruikt (schoonvader was bloementeler) in Nederland. In Nederland is de regelgeving op dat gebied strenger dan in bijvoorbeeld Afrika, waar ook heel veel van onze snijbloemen vandaan komen. Dat wil niet zeggen dat er in Nederland niks mis gaat en geen gif wordt gebruikt, maar wel dat er minder gif gebruikt wordt dan in bijvoorbeeld Afrika, waar die regelgeving niet zo streng is. Hoe strenger de regelgeving hier in West-Europa, hoe meer de bloementeelt naar landen verplaatst wordt waar het minder streng is. Dat is ook goedkoper ook. Het gifgebruik is een wereldwijd probleem, wat een wereldwijde oplossing nodig heeft.

Mooie soorten, heb de meeste zelf ook, al hebben ze nog niet allemaal vijgen gegeven. Hoe smaakt de Verdone en de Zwarte Donov? Heb je die in Bulgarije gekocht (palmi)? En heeft de Ice Cristal al rijpe vruchten opgeleverd? De bladvorm daarvan is supermooi, maar ik lees overal dat de vruchten eigenlijk zelden rijp worden en dat is ook jammer. Vandaar dat ik die niet heb gekocht nog. De vijg Angelique zegt mij niets, daar ga ik eens even op googelen.

Ja, dat idee heb ik ook. In Duitsland zijn de regels wat strenger en heb je ook meer mensen die er geen moeite mee hebben om de ander aan te geven bij een "overtreding". Er zou veel meer onderzoek moeten komen naar milieuvriendelijkere bestrijdingsmiddelen. Ik snap best dat mensen dat gebruiken, maar het is allemaal korte termijndenken. Een landbouwer gebruikt het, omdat die anders niet rendabel kan produceren. Als de groente hier te duur wordt, dan wordt er massaal groente ingekocht uit landen waar men het niet zo nauw neemt met het gebruik van landbouwgif. Dat is een onmogelijke spagaat voor de landbouwers in Europa.

Dat dacht ik vooraf ook, wat moet ik met mais? Maar zelfs heel simpel koken met wat boter en zout is het al erg lekker! Door dit soort ongebruikelijkere groentes, moet je zelf ook even creatief worden. En je leert zo ook weer eens wat anders kennen. Erg leuk!

In Duitsland sterven die ook massaal en worden gerooid vanwege de Borkenkäfer / letterzetter. En daar waar sparren massaal als monocultuur geplant zijn, valt dat extra op. De spar is na de Tweede Wereldoorlog massaal geplant, omdat deze snel groeide, dus snel voor hout kon zorgen. In een gemengd bos heb je minder overlast van de letterzetter. Door de droogte van 2019 en ook 2019 is de overlast wel extremer dan normaal. Wel ontzettend zonde, want de kale plekken in het bos zien er niet zo mooi uit.

Ik zie het netzoals Jootje en doe hier ook niet aan mee. Makkelijk gezegd, want ik koop nooit bloemen, maar er wordt inderdaad steeds meer verteld wat je wel en vooral niet meer mag doen. En daar word ik dwars van. In plaats van anderen te vertellen kun je zelf ook eens actief wat gaan doen aan een beter milieu. In mijn tuin spuit ik geen gif, bij mijn dagelijkse boswandelingen neem ik zwerfvuil mee naar huis en ruim dat op. Vlees koop ik bij de slager een dorp verderop, die het vlees ook lokaal inkoopt. Ik koop NOOIT bij Aliexpres, want waarom zou ik goedkope, niet milieuvriendelijk geproduceerde zooi kopen, terwijl hier in mijn omgeving winkels moeten sluiten omdat het te duur is? En ik probeer zoveel mogelijk mijn groenten zelf te kweken en om mijn eigen zaden te winnen. Maar ja, ik ben niet perfect, want ik rij auto (anders kan ik niet eens op mijn werk komen) en ik heb een houtkachel en stook op olie (is gebruikelijk in deze regio). En ik ben ook niet van plan veganistisch te gaan eten (waar weer hele oerwouden van worden afgebrand om soja en palmolie te kunnen produceren). En electrisch rijden vind ik ook niet milieuvriendelijk. Hier wel, maar daar waar de grondstoffen voor de accu's worden gewonnen totaal niet. Het is niet zwart/wit, zoals vele mensen denken. Aan elke goede kant, zit ook een slechte kant en omgekeerd! Maar de nuance begint te ontbreken in dit soort discussies en dat vind ik jammer. Respecteer een ander, ook al denkt en doet die niet wat jij graag wilt. De gifbloemen die nu genoemd worden, is iets wat altijd al zo wordt geproduceerd. De hoeveelheid gif die gebruikt wordt, wordt wel steeds minder, aangezien men ook over milieuvriendelijkere middelen beschikt, maar ja, het wordt nog wel gebruikt ja. En de bloemen komen ook vaak uit Afrika, want daar kan een boer nog wel uitbreiden en makkelijker produceren. De mensen daar hebben daardoor wel werk en dat ontneem je ze ook als er niks meer gekocht wordt. Daarnaast kun je dit voor elk product noemen. Gebruik je shampoo, zeep? Dat wordt ook met palmolie gemaakt, waar weer oerwoud voor wordt platgebrand. Drink je bier? Ook daar wordt gespoten met onkruidbestrijdingsmiddelen. En je kleding zal ook niet milieuvriendelijk worden geverfd en geproduceerd? Wil je dat wel allemaal milieuvriendelijk produceren, dan is het eten, kleding en verzorgingsproducten een stuk duurder! Geen probleem voor mensen die dat kunnen betalen, maar heel veel mensen kunnen dat niet.

Is dat siertabak, appelvrouw? En zo nee, winnen jullie daar ook de zaden van?

Eigenlijk bizar, zoveel er gesleept wordt met mest. De boeren krijgen nogal wat voor de kiezen, terwijl er zonder boeren geen eten op je bord komt. Natuurlijk kan er altijd beter geboerd worden, maar Nederland is al voorloper op het gebied van diervriendelijkheid en efficient produceren. Wees blij dat al die boeren zoveel produceren kunnen, zodat eten betaalbaar blijft en dat de mensen genoeg te eten hebben. In Duitsland klaagt men ook dat er teveel nitraat in de grond zit, wordt daar in Frankrijk niet moeilijk over gedaan?

Was eigenlijk van plan om mijn Madeleine des deux Saisons komend jaar uit te planten, maar als de vruchten vrij smakeloos zijn (heb er nog rijpe van geproefd), dan hoeft dat niet. Wil wel alleen maar lekkere vijgen in de tuin. Er komen bijna wekelijks nog wat soorten aan (nu vooral stekhout), ruimte voor al mijn plantjes en stekjes heb ik straks zeker niet. Ook niet met het stuk grond wat we erbij gaan kopen. De Brown Turkey ben ik ook nog naar benieuwd. Die staat al een paar jaar, maar ik heb steeds pech gehad (dit voorjaar vroren de vruchten kapot en nu zullen ze niet op tijd afgerijpt zijn), dus die heb ik nog steeds niet kunnen proeven. Als voorgerecht vijgen met wat geitenkaas en spek uit de oven is ook lekker. Fruitleer heb ik 1x gemaakt, maar dat was absoluut geen succes. Het werd zuur, ondanks veel extra suiker, dus dat doe ik niet meer. Jam is altijd goed.

Welkom Marjan! Ben helemaal niet nieuwsgierig, maar welke vijgensoorten heb je allemaal?

Proficiat voor de winnaars! En dank voor de organisatie. Deelnemen aan dit soort wedstrijden vind ik echt leuk, hopelijk is er volgend jaar weer een teeltwedstrijd.

Ah ok, dank je wel. Ik ga het gewoon proberen, wil al zolang yakon, dus hoop dat het lukt.

Heb een yakonplantje / stek? in een potje gekregen. Daar ben ik heel blij mee, maar hoe overwinter ik die plant? Ik was van plan om de plant in een grotere pot te zetten (het zit nu in een p9 potje) en deze dan binnen in de kelder te laten overwinteren. Of kan ik het beter anders aanpakken?

Ik probeer wel aan vruchtwisseling te doen, maar daar ben ik niet zo fanatiek in. Bij mijn weten is het vooral van belang dat de aarde wel elk jaar opnieuw goede voeding krijgt, zodat er geen kans is op zwakkere gewassen. Daar let ik uiteraard wel op.

Deaflora heeft zeker een mooi assortiment. Heb deze website meteen bij mijn favorieten opgeslagen, daar zal ik zeker nog eens een bestelling doen. Dank voor de link!

Klopt inderdaad wat RobO zegt. Wij hebben nu nog steeds 2 Pink Jumbo Bananapompoenen van vorig jaar liggen. Eentje moet wel snel opgemaakt worden, maar de andere is nog helemaal goed. Butternut bewaart ook heel goed, vind ik, terwijl de uchiki kuri dan weer totaal niet goed bewaart.

Mijn Uchiki Kuri's die normaal heel goed gaan, gingen dit jaar heel slecht. Van 3 planten op superplaatsen (oude mesthoop!) heb ik welgeteld 2 pompoenen ter grootte van een tennisbal kunnen oogsten. Dat is wel een tegenvaller. Mijn muskaatpompoen "Musquee de Provence" die op dezelfde mesthoop stond, deed het wel heel goed. Daar heb ik 5 grote pompoenen van geoogst. Te vroeg, maar dat komt door de nachtvorst die wij hier al een aantal nachten hebben. De plant is kapotgevroren. Hopelijk rijpen deze pompoenen nog goed na.

Heb al een paar nachten nachtvorst. Niet handig, want mijn bonen hangen nog (voor de zaadwinning) buiten, mijn pompoenplanten kunnen er ook al niet tegen en mijn vijgenstekjes zijn ook nog vrij kwetsbaar. Dus alle pompoenen noodgedwongen geoogst, de vijgenstekjes binnengezet en duimen dat de bonen nog goed kunnen groeien en indrogen aan de planten.

Ik zou ze nog aan de plant laten, totdat alle bladeren verdord zijn en de steeltjes meer verdord / verkurkt eruitzien. Dat is het beste voor de smaak. Tenzij de muizen je pompoenen opsnoepen (zoals bij mij het geval is), oogst je het beste niet te vroeg.

Geoogst, want de muizen weten mijn pompoenen en tomaten goed te vinden helaas. Helaas wel wat te vroeg voor mijn pompoenen, maar ik zou het echt zonde vinden als mijn Musquee de Provence opgevroten wordt door de muizen, aangezien ik deze soort voor het eerst heb geplant. En ook veel zaadjes geoogst voor de zaadwinning.

welkom

Klinkt inderdaad als aardvlooien. Heb ik hier ook veel last van. Gele plakplaatjes werken wel, dat doe ik alleen als het te erg is. Aardvlooien zijn dol op koolplanten (rucola valt daar ook onder). Ik eet de bladeren met gaten gewoon op, tenzij ze er te onappetijtelijk uitzien. Even wassen en het smaakt nog net ze goed.