henkg

Is vanaf za 3 maart, niet vanaf za 25 feb.

Dan houd je er in ieder geval een paar over voor jezelf. Ideale emmers voor pulpgisting. Met een geboord gat in de deksel voor een rubber stop icm een waterslot ook prima voor de verdere gisting van je toekomstige appelwijn/cider.

Haast onmogelijk te bedenken door iemand die kan zien. Toch proberen: Hoofdpaden: grind Kruispunten (naar zijpaadjes): 2 x 2 gewone stoeptegels Zijpaadjes: schelpen Dan heb je drie verschillende klanken, gevoel. Niet voor jezelf als je er dagelijks komt, maar voor bezoek. Op gevoel: met niet al te koud weer je bezoek op blote voeten laten lopen. Ook de volwassenen. Planten, daar heb je al serieus over nagedacht. Misschien een aanvulling: Een keuze uit wat ik in mijn tuin heb staan. Tomaten: ruiken (vooral de geur van de plant bij aanraken), voelen van vruchten. Aardappel: onder begeleiding een plant laten rooien. Lekker graven met blote handen, aardappeltjes mee naar huis. Appelboompje laagstam (voelen aan vruchten) Klein sparretje (kerstboom): voelen, ruiken. Prei: Na kneuzen ruiken, proeven. Door de vorm icm geur oogstbaar. Evt. ook ui, knoflook, alledrie vergelijken op geur en smaak. Doornloze braam. Oregano: voelen, ruiken. Tijm, munt: ruiken, proeven. Lavendel: ruiken. Peper. Door de vorm van vruchten herkenbaar. en uiteraard proeven (beter geen Habanero's) Aardbei: weinig aan te voelen en ruiken. Wel een prima afsluiting van een bezoek, als een ziende ze eerst plukt. Doordrager b.v. Ostara. (En misschien toch een paar frambozen, en brandnetels -afgeschermd- , ter lering / waarschuwing) Afsluitend "wedstrijdje" met delen van een stuk of vijf planten. Laten proeven: betekent dat wel je geen enkele giftige soort kan hebben, ook geen toevallige buur-zaailingen van vingerhoedskruid en zo. Ook geen haag van laurierkers; coniferen (huidreactie bultjes). En nogal wat meer "eng" spul. Tot zover de bemoeienis van iemand die gelukkig wel kan zien. Dat besef ik nu weer eens.

Haai ! De visboer had superverse hondshaai. Nog nooit gegeten, laat staan bereid. En al helemaal niet zelf schoongemaakt. Twee stuks, een grotere en een kleintje. Goed meegekeken bij het schoonmaken van de grote. Het kleintje wilde ik thuis zelf doen: “weet wat je eet”. Vooral het stropen is een heel gedoe, de visboer was er toch wel een paar minuten mee bezig (hij vertelde gaandeweg steeds waar ik op moest letten), ik een kwartiertje. Een makreel, wijting, zelfs een rode poon is veel makkelijker. ^ Voor. Mooi beestje. ^ Na. Het kleintje heb ik zelf schoongemaakt. Lang niet perfect, maar gezien alle handelingen: tevreden. Was het lekker? Mwâh. Gebakken. Beetje waterig, zoals schol. Smaak: witvissig, vetarm, maar niet droog. OK, niet bijzonder. Misschien ooit nog eens gestoofd proberen, als paling in het groen. O ja, de begeleidende sperzieboontjes kwamen als enige uit eigen tuin.

Behoorlijk erg. Het lijkt me niet dat je iets fout doet. Pech in combinatie met een matige kwaliteit kas. Pech: Omdat ik hemelsbreed op slechts 10 km van Oosterland woon, heb ik even gekeken naar weerstation Stavenisse, ook vlakbij: Bijna windkracht acht rondom 03:00u. Daar heb je helaas nu niks meer aan.

Vlak bij Rotterdam: ten westen van Spijkenisse: http://www.agthuysen-wijnbouw.nl/home.html

Vanochtend aardbeienstekken besteld, bij Van Duivenvoorden. Komen waarschijnlijk volgende week. (Erg vroeg, vorst en zo. Ik kan de bakken tijdelijk vlak bij huis zetten, en makkelijk afdekken met vliesdoek). Ze moeten wel ergens in. In batobakken die ik van een forumlid heb overgenomen. Bakken, want ik was het afgelopen jaar de slakken helemaal zat: bijna geen aardbei gegeten. Nieuwe planten, en alleen teelt in bakken. Die bakken moesten wel nog gevuld: Bakken worden gevuld met (ongeveer!) 35% potgrond, 35% tuinturf, 30% cocopeat) ^ Voor. De eerste cocopeat blokken liggen te wellen. ^ Tijdens ^ Na. Het tweede rek moet nog gemaakt, maar dat heeft iets minder haast. [Edit] Kreeg zonet een email: "de planten worden morgen verzonden". Poeh: eigenlijk iets te snel [/Edit] Zaai-uien. Die staan nu al een paar dagen buiten: Hun bedje moet nog worden opgemaakt, dat kan nog wel een paar weken wachten. Eerst de bedden voor de sjalotten en de vroege aardappels voorbereiden. Zo bepaalt mijn zaaikalender wat het eerst moet ...

Prachtig fotoverslag. Ik kijk uit naar de volgende foto's.

Kofieprut: ga ik drogen en sparen. Gele lis: ik hoop dat de oktober zaai gaat opkomen. Ik neem sowieso wat mee. Grappig: gele lis, in de Achterhoek. Plannen voor jullie viskweekvijver, denk ik ...

Oesterzwammenspul. Dát lijkt me leuk om te gaan proberen. Al helemaal door je dagelijkse foto's van de groei: mooi! Wil jij een framboos Tulameen hebben?

Gisteren: Ze zijn nog in een soort winterslaap. De gemetselde deurtjes zijn keihard, hoe krijgen ze die straks van binnenuit open? Moeten de deurtjes van buiten af natregenen? (Er is veel te vinden over het inchecken in het hotel. Niets over het uitchecken.)

In dit bericht komen gaandeweg de resultaten. Op 27 feb: De op 4 feb gezaaide Roma: (Vanaf 27 feb nog 2,5 maand tot 15 mei): Op 5 maart, de 4 feb zaai, nu één maand +1 dag na zaaien, 16 cm hoog: Als dat zo doorgaat, kan ie over 10 dagen naar buiten. Helaas is het dan pas 15 maart! Op 26 maart: De 4 feb zaai naast de 1 mrt zaai: De 4 feb nu dus 30 cm hoog, past niet meer binnen, is daarom verhuisd naar de foliekas, kleintje mag nog even terug naar binnen. Een beetje pierig / ielig, zeker voor een semi-struik tomaat als de Roma. Binnen niet voldoende licht in relatie tot de (slaap)kamertemperatuur. Vandaag weer verpot naar een maatje groter. Verder doe ik in de hele test niet aan getut. Dus niet 3x daags naar buiten/binnen. Alleen aan het eind afharden, en alleen als dat echt nodig is. Soms heb je immers geluk: net rondom ijsheiligen redelijk weer, bewolkt, hoge nachttemperaturen. Ideaal. Naar buiten met die zooi, en jullie mogen niet meer terug ... Inmiddels gedaan: Zaai 31 mrt: Op 18 april: Buiten. De 4 feb staat al lang in de onverwarmde tunnelkas, want te groot voor binnen. Staat duidelijk al lang te koukleumen. Begint te bloeien. Gaat wel een paar dagen naar binnen, gezien de aankomende vorst. Binnen. De 1 mrt gaat nog goed. Moet wel over een paar dagen naar de tunnelkas. Al bijna net zo groot als 4 feb. Bloemknopjes. Binnen. De 31 mrt is nog klein, maar ach: het is nog wel even tot 15 mei. Hij zal dan minstens zo groot zijn, en bossiger, als de 1 mrt nu (denk ik...) Inmiddels gedaan Zaai 22 apr: Op 26 april: Vlnr: 4 feb, 1 mrt, 31 mrt, 22 apr. De 4 feb (vlak na de foto verpot naar een maatje groter) staat al een maand in de koude kas, te blauwbekken. De 1 mrt gaat daar ook heen, want die past ook niet meer binnen. Nog drie weken tot IJsheiligen. Tot nu toe zet ik mijn geld op 31 mrt. Op 3 mei: Vlnr: 22 apr, 31 mrt, 1 mrt, 4 feb. De kleinste potjes zijn maatje P9. De 22 apr is na de foto weer terug naar binnen. Nog 12 dagen tot 15 mei ... Update 10 mei. Vandaag alles verpot naar een maatje groter. De 4 feb koukleum is heel aardig bijgetrokken. Hij is echter helemaal ingehaald door de 1 mrt. Beide zijn nu ongeveer 45 cm hoog, en in hetzelfde bloeistadium. De 4 feb gaat dus weg, er is nu voldoende bewijs dat zo vroeg zaaien geen enkele zin heeft (tenzij je binnen in huis ruimte –en veel kunstlicht!- hebt,om al in mei een paar rijpe tomaten te hebben, dan nog steeds binnen). De 1 mrt staat nu al in zijn definitieve plek: een 11 liter bouwemmer, teelt blijft in de foliekas. De 31 mrt gaat prima. Nu tussen de 20 en 25 cm hoog. Zou nog net binnen passen, maar daar staat het vol met paprika, peper, en ander spul. De 22 apr is nog erg klein, maar zeker niet kansloos voor een rijpe oogst. Linksachter: 4 feb. Rechtsachter: 1 mrt De bulk ervoor: de 31 mrt. Vijf soorten, waaronder de test Roma. Staan nu in P11 / P13 Helemaal vooraan: de 22 apr, in P9 Update 18 mei. Voorlopig de laatste Vlnr: 1 mrt (50 cm), 31 mrt (30 cm), 22 apr (9 cm). De 4 feb is opgeruimd. Voorlopige conclusie: 31 mrt geeft planten die tot 15 mei nog net binnen te houden zijn. 1 mrt is al veel te groot. 22 apr lijkt (te) laat. Deze drie blijven in de foliekas. Een stuk of wat andere Roma's (31 mrt) gaan in de volle grond. De test betreft Roma's, een semi struiktomaat. De meeste stamtomaten zouden fors groter zijn, denk ik. Over een maandje een volgende update. Update 11 juni. Vlnr: 31-3 (70 cm), 1-3 (70 cm), 22-4 (40 cm). Deze drie staan in de foliekas. Straks gelijk even wat dieven (niet allemaal, het zijn Roma's, die mogen best wel een beetje struikachtig blijven) en wat oud blad verwijderen. Midden-links voor en midden-rechtsachter: 2x buitenteelt 31-3 (55 cm) De 1-3 heeft al een paar vruchten, krielkip-ei groot. Verder erg weinig verschil met de 31-3. De 22-4 ligt duidelijk achter, maar is zeker niet kansloos. Update 27 juli. Stand van zaken op 27 juli in de foliekas: De 1 mrt: De 31 mrt: De 22 apr: En, buiten, één van de 31 mrt planten: Conclusie, alleen op basis van dit ras (Roma) en dit jaar: Vroeg zaaien (1 mrt) kan, maar geeft nauwelijks eerder oogst. Nadeel: nog koude nachten, meer kans op (nacht)vorst: daardoor meer gezeul als je de planten al vroeg wilt afharden. Zaaien rondom 1 april bleek –in dit jaar- een mooi gemiddelde tussen vroeg en laat. Laat zaaien (tussen half- en eind april) is niet ideaal, maar kan ook nog wel. Nadeel: latere afrijping, daardoor mogelijk ook meer kans op phytophthora. Voordeel: als je daarnaast ook eind maart zaait, dan heb je een beetje oogstspreiding. Een beetje, want bij een langere periode met mooi weer halen de latertjes de schade behoorlijk in. Dit jaar was er een erg warm voorjaar. Al mijn buitentomaten (31 mrt) zijn nu minstens zo ver als de 31 mrt zaai die in de foliekas staat. Ook de andere soorten dan Roma. Misschien was het té warm in de foliekas. Vergelijken met vorig jaar kan ik niet, toen sloeg de phytophthora genadeloos toe, al op 8 juli. Toen geen enkele rijpe tomaat. Heel vroeg zaaien zou geen verschil gemaakt hebben. Dit is mijn laatste update van de test.

Tomaten vroeg / midden / laat zaaien: een test. Proefkonijn: Tomaat Roma VF, een struiktomaat. Al jaren verbaas ik mij over het door anderen extreem vroeg zaaien van tomaten. Voor buitenteelt vind ik op 1 april zaaien vroeg genoeg. Uiteraard binnen. Voor de bestemming koude kas zou het wat eerder kunnen, maar waarom eigenlijk: ’s nachts wordt het in een koude kas bijna net zo koud als buiten, en waarom die haast: in een koude kas groeit het later toch al sneller, geen reden om eerder te zaaien. Uit een eerdere test, in 2014, vielen weinig conclusies te trekken: rose-de-bern-vroeg-of-laat-zaaien-verschil-een-test-t11982.html?hilit=rose%20de%20bern Verschillende mensen, verschillende locaties, dat geeft sowieso verschillen. Wat ik wil: planten die rondom 15 mei groot genoeg zijn om (na afharden) buiten te zetten zijn, en binnen toch nog net niet onhandelbaar groot zijn. Iets van 30 cm hoog. Een stuk of drie grotere zou wel kunnen, maar ik heb minstens tien tomatenplanten, en daarnaast pepers en paprika's Tussentijds met mooi weer meerdere malen per dag buiten/binnen zetten: ik doe niet aan dat getut, heb wel wat beters te doen, al was het maar “niks”. Daar komt bij: tussen 15 mei en 1 juni is het vaak nog vrij fris. De planten kunnen er goed tegen, maar echt groeien doen ze dan niet. Mijn 2017 test: Vier! zaaimomenten. Zelfde zaad, zelfde omstandigheden: Op ongeveer 1 februari: inmiddels op 4 februari gezaaid Op ongeveer 1 maart (waarschijnlijk nog steeds te vroeg) Op ongeveer 1 april (dan zaai ik de meeste tomaten) Op ongeveer 21 april (misschien te laat, we zullen zien) Omstandigheden: Eerste 4 a 5 weken: in woonkamer. - Temperatuur daar: overdag tot 21 graden, 's nachts niet lager dan 17 graden - Onder groeilamp. Gewone LEDs, koud licht. Lichtintensiteit op 10 cm afstand: ca 9000 lux. Daarna passen ze niet meer onder de groeilamp. Naar iets koelere kamer, alleen daglicht (ochtendzon) In het tweede bericht vind je regelmatig foto-updates.

^ De knoflook (slechts één soort, eind oktober gepoot) gaat rustig, en prima ^ Het lijkt erop dat de rozemarijn gaat bloeien ^ De eerste daslook komt boven de grond (dat krokus-achtige spul midden onder) ^ De blauwe bes Blue crop begint voorzichtig. De Blue jay nog niet. Pruimen, appel, peer, kruisbessen, aalbessen, druiven, frambozen, bramen: nog niets te zien, is ook normaal. Pepers en paprika’s piepen net boven. Zo ook de tomaten, ook die staan nu al boven de grond. (Huh, tomaten? -> dit wordt een apart topic: heeft vroeg zaaien zin? Antwoord gaat zijn: nee.) De zaai-uien: Die staan -binnen voorgekiemd- inmiddels buiten, in een koude bak op een beschutte plek. O ja, de kat. Die is blij dat het niet meer vriest, dat er geen ijs meer ligt op regenwater in potten en emmers. Ik merk dat aan zijn waterbakje binnen, dat blijft nu vrijwel onaangeroerd. Water buiten, dat is veel lekkerder. Hoe groener het water, hoe beter. (Door de vorstperiode weet ik nu wel dat hij genoeg drinkt. Minstens 200 ml per dag, en dat is veel voor een kat.)

Bij AH gekocht: cider "Apple bandit". Pas thuis op het etiket gekeken. Slechts 1/4 appelsap. En suiker. Suiker, om toch aan 4,5% alcohol te komen. Véél suiker, want het is ook nog eens mierzoet. Ruikt naar niks, smaakt een klein beetje naar appel. Vies. Niet extreem vies als je van heel zoet houdt (ik niet). Ik ben tot de helft gekomen, rest weggegooid. Nu vermeldt het etiket dat je het met veel ijs moet drinken. Logisch, want anders proef je het. Misschien kan Youp van het Hek hier iets mee: Buckler revisited. [Edit]: Nu, een half uur later, heb ik nog steeds een smerige smaak in mijn mond.[/Edit] Ik heb nu even geen appelsap en Spa rood in huis om uit te proberen, maar ik denk dat 1/2 goedkoop appelsap, 1/2 Spa rood, plus 25 ml neutrale wodka veel lekkerder is. Voor cidermakers: koop één flesje a 0,80. En mopper met mij mee ... (Neem dan gelijk een flesje Westmalle tripel (bier) mee, a 1,65. Dan heb je wel iets met een prima prijs-kwaliteitsverhouding.) Ik zal twee flesjes meenemen naar de MTFD proeverij (ik was zo dom om een sixpack te kopen).

Basisbeginselen wijn/cider maken. Wil je meer weten? Kom dan naar de aanstaande MoesTuinForumDag (MTFD: za 8 april 2017) - Een introductie, met sap van appels als praktijkvoorbeeld. - Gist eet suiker (vruchtensap) en maakt daarvan alcohol: hoe werkt dat eigenlijk? - Hoe oefen je op kleine schaal: een allereerste probeersel - Wat heb je minimaal aan spullen nodig voor zo een probeersel (heel weinig) - Wat heb je nodig / wat is handig als je iets serieuzer aan de slag wilt (hydrometer, refractometer, en uiteraard een waterslot zijn uit te proberen) - Waarin bottelen? Grolschfles, bierflesje (pijpje), wijnfles of champagnefles (kroonkurkapparaat en kurkapparaat zijn uit te proberen) Ook laten diverse forumleden ter plekke hun resultaten (appelwijn en appelcider) proeven. Proef mee! Tijdsduur: maximaal 30 minuten, want er is veel meer te doen op de MTFD. Weet je daarna alles? Nee, lang niet. Dit wordt een beginnetje, om begrip van het proces te krijgen. Daarna is het veel lezen. Aan de andere kant: oefenen op kleine schaal, en gewoon doen. Want het wordt binnenkort tijd om te oefenen, over zeven maanden zijn je appels al rijp. Ben je geïnteresseerd? Dan graag hier je reactie. Meer informatie over de MTFD: voor-iedereen-welkom-op-de-moestuin-forum-dag-8-april-2017-t12285.html

Ja, natuurlijk kan dat, bij deze. Er komt Onder VoorBehoud (ovb) achter je naam. Beterschap, en wellicht tot dan.

Wat een prachtig plekje. Richting ZuidZuidoost. en een bakstenen muur die lekker opwarmt in de zon (en later op de dag die warmte afgeeft). Volop zon, zelfs nu al. Als het in bakken moet (en niet in de volle grond), dan vallen druiven af. Maar verder? Bijna alles dat van zon en warmte houdt. Tomaten (in speciekuipen), pepers, paprika's (in bouwemmers), aardbeien (een paar planken aan de muur). Courgette in speciekuip. En veel meer, bijna alles dus.. Voor tomaten zou er vrij makkelijk een golfplaten afdakje direct onder de dakgoot gemonteerd kunnen worden.

Mijn ervaring na nu twee lange seizoenen: Aan het eind van het tweede jaar is de folie verweerd, er vielen gaten in. Met kunst en vliegwerk (lees: veel plakband) zou het misschien nog een derde jaar mee kunnen gaan. Hoe verder? Een mooie glazen kas gaat er dit jaar nog niet komen (eerst een houtkachel).. Daarom nu gekozen voor een 2x3 meter foliekas (tot 28-02: 43,95 bij Van Cranenbroek). Waarschijnlijk dezelfde nadelen, Het frame / kader zal langer meegaan dan de folie. Weknow noemde dat al. Het frame van het Lidl kasje gaat nog wel een paar jaar mee. Ga ik gebruiken als een dubbel rek voor kleinere planten in de nieuwe 2x3 foliekas. Was het een miskoop voor mij? Nee, ik heb er schik van gehad. Wel erg jammer dat de folie slecht weerbestendig is, voor misschien minder dan 5,- extra had de weerbestendigheid een stuk beter kunnen zijn. Ervaringen met de nieuwe 2x3 foliekas volgen in een apart topic. Kan wel even duren: opzetten is prettiger met warmer weer, de folie is dan soepeler.

Lijkt perfect. Helaas is –volgens mij- de lichtopbrengst onvoldoende. Volgens Lidl: 0,5 W per LED, Uitgaande van 6 LEDs per balkje is dat totaal 3 Watt per balkje. Gewone TL is zowel in energieverbruik als in lichtopbrengst vergelijkbaar met budget LED lampjes. Voor beide geldt ruwweg: 1 Watt geeft 100 lumen. LED balkje 3 Watt: 300 lumen TL buis 18 Watt (60 cm lang): 1800 lumen. Zes keer zoveel licht (en ook 6x zoveel verbruik). Eén 18 W TL is krap genoeg voor je zaailingen. Twee daarvan naast elkaar is beter. Die 3 Watt per balkje lijkt mij dus echt veel te weinig. Wel moet gezegd dat een TL meer rondom schijnt dan een LED, het TL licht gaat dus ook meer zijdelings, naar daar waar je plantjes niet staan. Dat is deels op te lossen met iets dat reflecteert.

Soort: noire de crimée. Nu opgenomen in topic titel

Wakker worden! Mijn Venus vliegenvallen (VVV) stonden ook de winter buiten. Die paar graden vorst hier in Zeeland, daar moeten ze maar tegen kunnen. (Vlak vóór de eerste vorstperiode was het erg regenachtig. Achteraf zag ik dat ze tot hun nekjes in het water (ijs) stonden. In eerste instantie: stom, ik had ze moeten afgieten. Daarna, overdenkend: de grote hoeveelheid water werkt misschien als een buffer waardoor de temperatuur minder daalt.) Nu al splitsen? Een beetje vroeg, maar ik vond het tijd om er eentje wakker te maken, en tegelijkertijd de meerdere rhizomen in dat potje elk apart op te potten. ^ Voor ^ Tijdens. Zes aparte rhizomen -> vijf nieuwe plantjes, de meest linkse is waarschijnlijk de moederplant. Ze zijn daarna eerst even naar de kapper geweest: de dode uitgedroogde bladeren eraf geplukt/geknipt (geen foto). ^ Na oppotten, uiteraard in voor VVV geschikte grond. Ik gebruik uit luiheid gewone (onbemeste!) tuinturf, VVV's zijn niet erg kieskeurig. Zie b.v. ook: http://www.carnivorousplants.org/howto/Propagation/VFTleafPullingsSBS.php Vanaf nu blijven ze binnen, in een niet al te warme kamer met zoveel mogelijk daglicht. Tot begin april, ze kunnen dan weer naar buiten, of weggegeven. Ze moeten hier binnen dan toch weg, want de ruimte binnen zal ik vanaf april nodig hebben voor het opkweken van pepers, tomaten en zo. Hopelijk zijn ze vlak voor de aanstaande MoesTuinForumDag (MTFD) goed aangeslagen. Ik zet er daar een paar op de zaailingentafel. (Vooraf reserveren kan ook: mtfd-voorjaar-2017-ruillijst-henkg-t21514.html , ik hoef er niets voor terug. Aan verzenden doe ik niet. Teveel gedoe. Alweer een reden om naar de MTFD te gaan!

Jane Doe woont in Duitsland. Daar gelden andere regels. @Jane: misschien in je profiel je plaats / locatie aanpassen? Ik word ook weleens op het verkeerde been gezet. Lees ik iets van iemand die in november zaait? Blijkt Antilliaans / Caraiben te zijn ...

In het bericht van Speets, direct vóór het jouwe, staat een link naar een ander bericht met daarin het email adres. (Dat was toch eigenlijk niet over het hoofd te zien?) Beter een email sturen dan een PB, want Henk Takens heeft hier voor het laatst op 25-12-2016 ingelogd.

Laat me raden: De witte moest maar Snow heten. Dus die andere John. Konijnen: "They know nothing". En de gecastreerde kater heet Varys, of Theon?