-
Wat heb je net (in)gemaakt? (uit eigen tuin)
Waarom kom je hier vragen welke AI-antwoorden het beste zijn? Misschien is het allemaal wel onzin.. Naar mijn idee is hier genoeg expertise om gewoon de vraag te stellen hoe je zwartebessensiroop kan maken zonder sappan. Je weet dat als je AI gebruikt je ook deze lijst van niet zo fraaie zaken accepteert? Dat gezegd hebbende. Laat zwarte bessen in een pan pruttelen totdat ze zacht zijn, plet het fruit ondertussen een beetje, zodat er zoveel mogelijk sap vrijkomt. Laat de prut een paar uur/nacht uitlekken door een kaasdoek/oude theedoek zodat je alleen het sap overhoudt. Daarna met suiker koken. Ik heb geen slowjuicer, dus geen idee of dat werkt met zwarte bessen.
-
Wat eten jullie op heel warme dagen?
Watermeloen al dan niet gemarineerd en gegrild met ingemaakte watermeloenschil (optioneel), feta, munt, geroosterde pompoenpitten, beetje olie en citroensap. Grillen deed ik niet en geroosterde pitten had ik nog op voorraad, dus geen onnodige warmte in huis gemaakt. Als er toch iets in een pan opgewarmd moet worden zet ik een los inductieplaatje buiten. Dat werkt ook prima.
-
Etherische olie destilleren
Jammer inderdaad dat die kleur niet mee komt. Leuk dat je het met zo weinig schillen toch uitgeprobeerd hebt @Jorieke123. Mooie opbrengst van allerlei olie weer. Waar zo'n hittegolf al niet goed voor is Ik begrijp dat we meer citroenen moeten eten, misschien de zomeroogst eens uitproberen.
-
Aanmeldtopic MTFD zaterdag 25 april 2026
Wij komen trouwens rond 12 uur. De stroomprijs is vanmiddag negatief, dus we moeten de zonnepanelen vlak daarvoor even uitzetten.
-
Routebeschrijving naar Moestuinforumdag in Zelhem
Gisterenochtend was Zelhem-Doesburg-A15 goed te doen. De terugweg in de middag was minder geslaagd. Om een file door een ongeluk nabij Arnhem te omzeilen dachten we dan maar de pont bij Pannerden te nemen. Nou dat is geen aanbeveling, alle wegen naar de pont stonden muurvast, meer dan een uur staan wachten... Hopelijk hebben jullie een voorspoedige reis!
-
Aanmeldtopic MTFD zaterdag 25 april 2026
Sterkte Charly 🌻
-
Ruillijst Loraine MTFD april 2026
Oeh, ik zie dat je toch een peper Kashmiri chilli hebt. Zou ik die en peper Rawitt mogen? Ik heb geen lijstje gemaakt, maar heb wel wat plantjes te geef: tomaten o.a. Vitabella voor buiten, witte kool, paarse kohlrabi, snijbiet, koningskaars, wilde marjolein of een potje jam? Je mag zaterdag ook eerst bij mij wat uitzoeken, dan zet ik het later op de weggeeftafel.
-
Eten en drinken 25/4: Wie brengt wat mee!
Wij nemen in elk geval salade mee. De sla moet op Oh en linzenhummus, dan is er ook wat voor op brood.
-
Boompjes poten, boompjes zagen
Het ging aardig tekeer vannacht inderdaad. Wat een geluk dat die boom alleen dat ene hoekje heeft meegenomen!
-
Bergbasilicum, hoe overwinter ik die goed? Snoeien? Stekken?
Ik heb nog een plantje/stekje staan, maar dat is er niet zo best aan toe en flink aan het strijden met groene luizen.. Heb er net 2 topjes afgehaald en op water gezet in de hoop dat die gaan wortelen.
-
Eten en drinken 25/4: Wie brengt wat mee!
Mag ie ook zonder olijven? Ik zie dat bij de allergieën alleen olijfolie staat, maar mijn allergie is voor alles van olijven (olijfolie dus ook).
-
Aanmeldtopic MTFD zaterdag 25 april 2026
Leuk, wij komen ook!
-
Routebeschrijving naar Moestuinforumdag in Zelhem
Voor wie over de A12 komen: er zijn van 7 april tot en met 14 mei werkzaamheden aan de IJsselbrug, waardoor er maar beperkt rijstroken open zijn met de nodige snelheidsbeperkingen. Het schijnt 30-60min extra reistijd op te leveren.
-
Zelf brood bakken moeilijk ?
@appelvrouw Broodje met spinazie en feta is ook erg lekker. En je krijgt groen brood
-
Potgrond
De fijnste potgrond zonder turf kocht ik bij Kwekerij Bastin. Helaas niet naast de deur voor mij, dus als alternatief gebruik ik de biologische potgrond van Biocultura. Bij alle andere potgrond die ik ooit had had ik altijd last van die zwarte vliegjes, varenrouwmuggen, met Biocultura potgrond heb ik ze niet meer. Kost wat, maar dat heb ik er wel voor over. Ik gebruik kleine zaaitrays (CD60) om zo min mogelijk potgrond te hoeven gebruiken.