Vrouwholle

🤣🤣🤣 @woldistel 🌱👩‍🍳🌱🐣🌱🌷🌱

Bij mij ging het met de mm methode met tomaten ook prima voor zover ik mij herinner @Petrasmoestuin 🤔 Ik doe het nu gewoon op de manier die mij voor nu het beste leek…🤔 Feitelijk was het plan om in de rol te zaaien maar dat dus toch op het laatst niet gedaan…..😊 Maar mischien dat ik ze met verspenen dan weer wel in de rol doe…🤔🌱👩‍🍳🌱🐣🌱🌷🌱

En daar zijn de tomaten! 👍😊 Omdat ik ze bovenop de aarde had gezaaid nu ff voorzichtig met een saté prikker iets meer in de aarde geduwd… water gegeven….. Deel van de zaailing die in mijn zijraam stonden verplaatst naar de koele bijkeuken zodat er weer plaats is voor de tomaatjes…. Alles weer gekeerd en ook de andere zaailingen water gegeven… gordijn weer voorlangs gehangen en als het erg zonnig/ heet is hang ik het gordijn er achterlangs als zon wering…👍😊 Groei tomaatjes groei! 🤞😅🌱👩‍🍳🌱🐣🌱🌷🌱

Ik bakte gister ook een cake nodig als bodem voor bokkepootjes taart….😋 Cake in de AGA… timer op mob gezet… alles afgewassen en zonnetje scheen zo heerlijk dat ik spontaan besloot dat de kappen wel van mijn moestuinbakken afkonden….en dan ook gelijk maar water geven… ene wat al afgeharde zaailingen erin..,en dan ben je zo een uur verder en oeps al bijna eind van de middag…. Dus opruimen… loop ik de keuken in en denk… wat ruikt het hier “ gebakken”…😳 OMG 😱mn cake!!!!!😱 😬🫣 Gelukkig ; in een AGA valt het altijd mee weet ik inmiddels …. Donkere eraf geschraapt…. En weer prima😋 Na afkoelen plakken gebruikt voor bodem van bokkepootjes taart 😋 Vulling van slagroom gemengd met advocaat en de helft van de bokkepootjes verkruimeld erdoor…. Nog wat kleine mini paaseitjes in verstopt…😉 Afgemaakt met wat advocaat en viola klaar is de taart…. Wel nachtje in de koelkast gehad ! Wij vonden hem heerlijk en de kids die kwamen buurten ook!😋🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌷🌱

Het is gelukt 👍😊Het lammetje is uit het vormpje gelost 👍😊 Niet prefect maar het is ook wel eens stuk slechter gelukt… Eerste helft ging vlot; rondom een mesje ertussen en eerste helf liet makkelijk los 😊 Tweede helft ging stuk lastiger… nog ff in de vriezer gedaan voor extra stevigheid … maar ik merkte niet echt verschil….🤔 Met wat beschadigingen hier en daar uiteindelijk gelukt 😊 Onder een stop gezet voor de nacht zodat het lammetje op smeerbare temp kon komen en Minoes eraf zou blijven…😅 Vormpje met heet water afgewassen en laat ik goed drogen en opbergen tot volgend jaar Pasen🐣 Is die van jou ook nog gelukt @Tanja65 ? 🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌷🌱

Gezellige paasdagen allemaal!🐣 🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌷🌱

Zelf vind ik dat de mm bijzondere soorten sla in hun assortiment hebben @Rookie Hun web site is vernieuwd ; er staan foto’s met duidelijke uitleg per soort ook qua smaak/ struktuur…. En ik zag op insta bij “moestuinkriebels” dat zij een soort wintersla liet zien die enorm grote bladeren maakt die zij ook inde winter steeds de buitenste bladeren oogste ( volgens mij kan dat bij iedere sla🤔) en vrij snel weer aangroeide… Ik zal kijken of ik de soort naam kan terug vinden….🤔🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌷🌱 Ps; Marvel of winter is de naam van die giga blad /krop sla.

ZOUT… water… met welk doel het zout @Tanja65 die ken ik nog niet….🤔🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌷🌱

Ik maakte ook nog zelf een boterhammetje 😋 Met een houten vormpje dat ik ooit bij de HEMA kocht…😊 Vormpje vooraf 1 nacht in koud water laten weken… niet drogen.. en tijdje vooraf nat in de koelkast gezet en dan goed vullen met roomboter op kamer temperatuur…. Het teveel wegschrappen met een vlak mes mes… En rondom met doekje of papier invoert water goed schoonmaken…. Alles om te zorgen dat ik later het lammetje mooi uit de vorm ga krijgen…🤞🤞🤞 Ook de onderkant niet vergeten….. En dan terug in de koelkast/ vriezer kan ook…. Tot zover….. lossen komt later….spannend altijd vind ik…😬😊🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌷🌱

Ik bakte mijn 2e portie passhaaskoekjes gister 😋 En omdat het bijna Pasen is zet ik mijn favo koekjes recept erbij….😋 Ik maak een deeg van; 225gr roomboter 150gr licht bruine basterdsuiker Snuf zout 300 gr bloem. Ik maak de schaaf de harde koelkast boter in plakje met de kaasschaaf en doe ze in een kom heel ff in de mag. Gaat heeeel snel dus oppassen want mag niet smelten alleen zacht worden…. 🌱 dan meng ik de suiker erdoor 🌱snuf zout 🌱Dan de bloem erdoor scheppen en zodra ik structuur van grof zand heb kneed ik het met mijn handen tot een bal. 🌱evt deeg in 2 helften verdelen en tot lange worst rollen 🌱 1 deel invriezen voor later 🌱 1 deel in plakjes snijden en ieder plakje op de bakplaat leggen…. 🌱 of… een netje deeg plat drukken tot 1/2 cm dik ongv en uitsteken met vormpje… 🌱Als deeg te zacht is ..de plaat ff 10mijn in de koelkast voorkomt dat de koekjes gaan uitlopen in de oven.,.. 🌱bakken op ongv 170 gr in ongv 17min. 🌱 koekjes ff op de plaat laten afkoelen en dan overbrengen op rooster voor helemaal koud worden. Gezellige paasdagen allemaal! 🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌷🌱🐣🐣🐣

Zo gezellig met die kuikentjes… De “draagzak methode” vinden ze ook fijn…😉 Vieze pootjes wassen…😊 Ze kruipen in mijn haar 😅 ….en aten in 1 dag half voerbakje leeg….👍😊 Mijn lief zei nog “ wat moet je nou met zo’n giga zak voer voor 2 van die kleine beestjes…😅”

Ik heb geen idee @Petrasmoestuin ik heb mijn brave Hendrik ooit als plantje gekocht 🤔🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌷🌱

Ik oogste een vergiet vol winterpostelein voor een stampotje met veel rode ui erbij en traditioneel een gebakken visje erbij op goede vrijdag! 😋🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌷🌱

Ja Minoes vind het maar wat intressant…😊 @Gitta Zij heeft in de loop der jaren (10 jaar is zij nu) al heel wat diertjes binnen meegemaakt… ze ging altijd in deze kooi zitten bij de cavia’s als in die ging verschonen…😊 Maar dat gaan we met deze kuikentjes maar niet doen …😬😅🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌷🌱

En kijk wie hier hun eerste nacht hebben overleefd!!😍🎉 Henriëtte en Odette…😍 ruim 1 week oud! Hun 2 jarige “zus” Juliette zit buiten met 2 Antwerpse baardkrieltjes en 2 rustige bruine kippen waarvan ik de ras naam steeds vergeet….🫣 Juliette kwam ook samen met nog een zijdehoen die helaas in de loop der tijd overleed. Omdat de kippen bij mij steeds 2 aan 2 per ras samen paraderen was Juliette zo “ alleen”…. Omdat ik al ruim 40 jaar kippen heb maar nog nooit kuikentjes vond ik het nu het moment!! 😍 Ja Ja tuurlijk hoop gedoe voor die paar weken… dus koos ik toch steeds voor jonge kipjes die direct bij in het hok konden …Ook leuk… maar dit is toch leukerderder…😍🎉 Oma heeft kuikentjes met Pasen!! 😍

Mooi die kleurtjes in een plant @peulenschil 😍 Ik heb die in de paarse variant …😊🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌷🌱

Yes!!🎉 Mijn gezaaide zinnia’s komen op!🎉😍🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌷🌱

Net geoogst ; uit alle vakken weer de grootste sla bladeren geplukt! 😋 De mm wintersla doet zijn naam eer aan want die groeit nu veruit het hardst van allemaal…💪😊🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌷🌱 oh …achterste hoopje is afval voor de kippen…🐓😊

Gaaf die witlof @Jorieke123 wij zijn er gek op 😋 Doet me bedenken dat ik die ook nog wil zaaien want het groene blad vind ik echt heerlijk in een stampotje … net iets bitterder nog dan de volhart Andijvie….😋🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌷🌱

De mm andijvie soort is ; breedblad Volhart winter @Tanja65 🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌷🌱

Ik vind de mm andijvie echt heerlijk @Petrasmoestuin die heeft nog echt dat ouderwetse beetje bitter in haar blad…😋 In jouw kas zou idiaal zijn want de meeste najaars gezaaide andijvie gaan rotten omdat ze dan te nat worden in het hart en gaan rotten… in koude kas gebeurt dat niet…. Ik heb verschillende vakken ermee… 😋 Wel geluk voor deze andijvie dat het nu wat kouder is want doorschieten met te warm voorjaar is dan wel weer een risico…. 😬 Ik probeer August al voor te zaaien zodat ze al als kleine krop de winter ingaan….🤞🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌷🌱

Ik heb struik mm andijvie geoogst van de najaarszaai uit mijn voortuinbak👍😊😋 🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌷🌱

Mijn tomaten zijn nu ook gezaaid…🤞🤞🤞 Ik mocht van mezelf geen nieuwe soorten kopen…😊 Ik heb gekozen op hoge / middel hoog/ en struik omdat dat het beste bij mijn plek past. Honing tomaatje zaaide ik de zaadjes direct uit een gekocht tomaatje… ben benieuwd…🤞🤞 Toch in bekertjes gezaaid…ipv gelijk in een rol… Voor mijn gevoel kan ik ze dan als ze verspeend worden makkelijker in een rol doen 🤔 Ik bedekte de zaadjes niet maar deed wel plastic folie (die ik ook steeds hergebruik) over de bekers met elastiekje en per soort samen in een bakje….op de keukentafel meest constante warme plek. Nu afwachten hoe de opkomst gaat zijn….🤞😊🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌷🌱

Welkom hier San en Sab🙋‍♀️ Wat een heerlijk ruimte hebben jullie! 😍 Ben heel benieuwd hoe jullie nieuwe moestuin zich gaat ontwikkelen! 😊 Op een mooi moestuin seizoen! 💪🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌷🌱

Veel gedaan gekregen weer @Petrasmoestuin 👍😊 Die zaailingen uit de rol lijken nog zoooo klein op de foto..🤔 Lijkt mij een heel gepriegel om die uit te planten… of lijkt dat maar zo…?🤔 Ben benieuwd naar jouw tomaten proef… Bij mij kwam er ooit spontaan een tomaten zaailing op maar wel pas later in het seizoen… ik liet haar haar gang gaan.. ondanks dat ze niet op een zonnige plek stond heeft ze toch tomaatjes voorgebracht…😊 Zal duimen dat de slakken van jouw zaailingen afblijven!🤞🤞🤞🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌷🌱