Vrouwholle

Klopt @appelvrouw ; ik gebruik de beginnende kleine zaadbolletjes die meer naar het einde van de lange takken naar de top toe zitten. 😋 gewoon omdat in een kleine tuin ik alles zoveel mogelijk een bestemming wil geven 😊 Mijn bakken/zakken/potten staan vol Nieuw Zeelandse spinazie en o.i. kers… van allebei gebruik ik de nog jonge zaden. Bij de oi kers stop ik er vaak een verse oranje bloem bijin omdat je dan een prachtige goud gele kleur krijgt… gewoon voor het mooi…😍 Als ik niet veel fut heb doe ik de zaden bijin het vocht van zoet zure gekochte augukjes. Lekker makkelijk..😊 Het o.i. kers blad gebruik is als rauwe andijvie; heel fijne reepjes snijden en door de hete stampot mengen zodat het net iets slinkt en de ergste pit eraf is ( wij houden niet van pittig dus…) De oi kers bloemen vind ik lekker gevuld met zachte (zelf gemaakte) kruiden kaas 😋🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌻🌱

Oogstje van vandaag 😊 De linkse rood/geel gestreepte tomaat had ik knal groen van de zieke tomaten plant geplukt en zijn mooi nagerijpt binnen in zonnige vensterbank 👍😊🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌻🌱

Oogstje van dakterras en balkon vandaag 😊 De uitgebloeide zonnebloemen voor de zaden want buiten eet Spitty ze op…🙄🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌻🌱 En nog boterboontjes en wat jonge slablaadjes uit mijn voortuin…😊 nog paar snijbonen …. De dahlia’s kreeg ik van mijn vader uit zijn tuin 😍

Oogstje van vandaag…😅

Ik had metalen pannen sponsen gekocht om om mijn maïskolf (golden Niger 1m hoog ) te doen ter bescherming van muizen vraat…. Niet goed opgelet want alles is al rijp … bij sommige al heel verdroogd blad notabene…. Gister alles geoogst en vandaag de planten eruit getrokken op een na die klimsteun voor snijboon is geworden…😊 De kolfjes waren slecht bestoven want maar deels gevuld….wel lekker zoet …😋 De “zoete Jan” van vorig seizoen is mij beter bevallen…🤔 Jullie al mais geoogst?🤔🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌻🌱

Super @Vlavlip dan gaat het zeker goed komen dat jij komend seizoen groenten kunt eten ondanks de herten!! 👍😊🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌻🌱

Dat zou toch igv al heel prima zijn voor heel wat sla soorten, radijsjes, winterpostein, raap steeltjes, ectr 😋 En zo’n kasje ga je ook veel plezier van hebben… ik heb mijn dakterras met groentenbakken op ZW en daar staat mijn kleine kasje ook 😊🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌻🌱

Of op een balkon of plat dak ofzo…. Bij de “ makkelijke moestuin” doen heel veel mensen dat @Vlavlip (google) Je zou verbaasd staan hoeveel oogst er op die manier nog vanafkomt…😊🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌻🌱

Wauw!!!😍😍😍🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌻🌱

Idiaal gewas voor de klimaatverandering … ik kweekte haar vorig seizoen in een potgrondzak op mijn zuidbalkon… was toen ook hitte golf en prima oogst van gehad…👍😊😋🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌻🌱

Mooie foto’s @Petrasmoestuin 😍 Wat goed zeg dat bloemkooltje!! 🤩 is toch lastig in een bak!! Of stond ie in er. Speciekuip?🤔 Ik heb spijt dat ik niet meerdere spitskooltjes heb gezaaid..😏 mooi gelukt die van jou!! 🤩 En ook blauwe druifjes zie ik!! Zijn ze zoet…? Die komkommertjes blijven prima nog paar dagen goed in koelkastdoosje heb ik gemerkt ik doe droog keukenpapiertje onderin in heb van die geribbelde deksels waar vocht vast gehouden word… ik kon er gister weer 8 meegeven voor onze kleinkinderen 😊 Ik begin dan bij het meest urgente .. het avondeten… en bij tijd over zo het lijstje af op urgenties … voor mij werkt dat…😊🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌻🌱

En dit werd mijn lunch voor vandaag; eigen gebakken volkoren broodjes met roomboter en geitenkaas / deel van de vanmorgen geoogste sla… paar gele tros tomaatjes in plakjes met drupje crème balsamico en versiert (of moet ik afgetopt zeggen 😉😅) met de balsalicum bloemetje die toch al voor m’n neus stonden..😊 Was heerlijk… mijn lief noemt dit “ schilderijtjes eten” hij is meer van de stevige hap..😊 maar hij is er niet dus….😉🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌻🌱

Oogst van vandaag …😊🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌻🌱 De “ geoogste” dahliabloem (nr 3) viel van het plankje in mijn kasje waar ik haar ff opgelegd had op de grond en vormde daar mooie match met de paarse opal basilicum.,, die die ook geoogst ….😊 Samen op mijn aanrecht vensterbank! 😍

Ik maakte een “eten wat de bak schaft” groententaartje…😋 Ff makkelijk schaaltje met bladerdeeg bekleed.. ui, knof, paprika, uet; gele Tom, NZ spinazie, bosui groen, broccoli scheutjes , groene kruiden, geroerbakt… Sausje geklutst van eitjes van eigen kipjes… alles in de koelkast tot later… Later … vullen in de beklede schaaltjes .. eimengsel erop aangevuld met wat melk … feta kaas erover gebrokkeld met vork nog beetje gehusseld… en in de over voor ongv 30min onderwijl ik de honden uitlaat…..of tot alles mooi bruin is en het midden van het ei mengsel nog ietsje nattig is…(gaart nog wat na uit de oven)….. Topping van een in 4 e gesneden kerstomaatje…in het kader van “ blij zijn met wat je wel hebt” 😊😍😋🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌻🌱

Wat vreselijk @Jorieke123 😱 Dit zou ik wel een bevraagd willen zien door het tv programma “ keuringsdienst van waaren” 🤔 Doet mij denken aan de oude tuinder die lang geleden op tv kwam omdat hij na tig jaren werken in zijn moestuintje op een gif belt bleek te zitten….hij moest per direct stoppen😱 Ik word er zo moedeloos van dat er geen ontsnappen aan lijkt te zijn…🫩🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌻🌱

Ik houd jouw info in de gaten @appelvrouw heel leerzaam…🙏🏻😊🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌻🌱

Oe PAARSE spekbonen!!! 😍 Zijn dat ook “ toverbonen” @Gitta ; dat ze groen toveren als je ze kookt?🤔😊🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌻🌱

Uhhh klimop stengels 🤔 Die staat als het minder heet is op mijn to do lijst om te snoeien… en ik ben gek op manden 😍 Dus stap 1; die klimop stengels bewaren…. Idd leuk voor de herfst/winter… als mijn zelf gebreide spencer af is….😊🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌻🌱

Oogst van vandaag…😅🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌻🌱

De klus is geklaard; nog meer liters sap gemaakt via de stoom methode…vroeger leende ik een sap pan maar met vergiet op een lege pan die in een grotere maat pan met water past gaat het net zo goed 👍😊 Na 30 min waren alle druifjes heet en kon ik ze gemakkelijk met een houten stamper uitpersen…Een volle vergiet was bijna 1 liter sap. Ik heb ze niet geweckt want heb geen goede bewaar plek voor weck in dit huis…. Dus alvast weer een liter ingevroren als ijs dat is snel genoeg op met dit weer en kan er weer een fles 👍😋 verdund met prik water is het een heerlijke dorstlesser…😋 Blijkbaar kan ik er mijn kopergerij ook weer blinkend mee krijgen ( mocht ik dat willen😅)🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌻🌱 Zie de weer glimmende plekken op buitenkant van mijn koperenvergiet weer glimmen!! 😊

Nee die witte Ukkie heb ik niet @woldistel ik ben gek op paars gekleurde planten/bloemen…😊 Ik heb ze idd daar vandaan van toen de dochter het overnam en het nanotuin heette., maar helaas is zij er nu ook mee gestopt…bijzondere zaden hadden ze … echt jammer. Echt leuk bedacht jouw vergelijking…😍 Ik zette ze per 2 in een niet al te grote pot.. maar volgend seizoen eens kijken hoe ze 1 per pot gaan… igv de slim Jim.. ik overweeg om ze nu alsnog uitelkaar te halen en ieder een eigen pot te geven omdat de ene echt kleiner in groei blijft…🤔 Maar omdat ik op die plek tomaten planten die ziek waren weggedaan heb kan ik mischien beter geen planten verpotten op de plek…🤔🌱👩‍🍳🌱🐓🌻🌱

Die kleintje hoef ik geen vocht aan te onttrekken @Dahli dus ik snij ze fijn en maak een “ prutje” van gebakken ui, knoflook, pukkie , en tomaatjes en eet dat op zelf gebakken brood als lunch. 😋 Als er later meer aubergine tegelijk geoogst kunnen worden maak ik ratatouille en nog ‘n gerechtje waar ik de naam ff van kwijt ben…🤔🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌻🌱

Ja dat zou ik fijn vinden @Dahli als jij de zaden tzt gewonnen heb stuur maar pb dan geef ik jou mijn adres…👍🙏🏻😊🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌻🌱

Inmiddels van pukkie 3 mini vruchtjes kunnen oogsten ;zo leuk ongv 3cm groot dus gaat lekker snel…en mooie kleine plant voor in pot dus helemaal goed voor mijn beperkte ruimte…😍 De eerste vrucht was aangepikt/gegeten bovenop maar evengoed toch verder gegroeid 👍😊 Ik heb ook Slim Jim een wat grotere plant waarvan de vruchten wat langer worden en tros gewijs groeien…lila gestreept… nog niet van kunnen oogsten hoewel er wel mooie bloemen en beginnende vruchten inzitten maar ik heb al paar keer grote bladeren verwijderd die geel worden dan en droge/ bruine plekken krijgen… dus🤞🤞🤞😬🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌻🌱

Een spontane amarant tussen mijn donker rode zonnebloemen…; een mooie matcht vind ik 😍🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌻🌱