Ann123

Konsa wel, maar vond ik niet lekker. De andere zijn rasvast. Tendergreen burpless is geen hybride, marketer evenmin.

Waarom is dit gericht aan mij ? Heb altijd een massa aan komkommers van buitenteelt. Maar ik pas voor hybriden. Er zijn genoeg lekkere rasvaste soorten die het prima doen buiten.

Tot mijn verbazing werkt het hier ook. De wijn kent geen succes : nog geen vliegjes in gevangen. Maar het moet de tijm zijn die de beestjes doodt. Extra voordeel: de hele zolder ruikt naar tijm.

Woehoe!! Ik was vandaag al enkele keren komen piepen in dit draadje. Wat ben ik benieuwd.

Mellie, yacon wordt echt een mega plant. Ik zou hem echt wel een aparte pot geven. Het is echt een monster.

Ik zal de volgende oogst eens wegen.

Cucamelon ja, maar smaakt toch anders. Ik vind citroenkomkommers super lekker. Sappig, zoals een 'gewone' komkommer maar zachtere schil en niks bitters. Smaakt zoetig, al klinkt dat wel raar om over een komkommer te zeggen. Ik had vorig jaar verschillende soorten (tendergreen burpless, konsa, marketer, citroenkomkommer, achocha en cucamelon). Dit jaar zet ik alleen citroenkomkommers. De lekkerste en gelukkig ook erg productief. Wil je groene snackkomkommers dan is tendergreen burpless (te koop bij Rareseeds) een aanrader. Gladde, donkergroene kleine komkommers.

Ik denk dat ze hier ook dood zijn Strenge vorst en lange vorst, ook overdag.

Tja, ik vind geen andere aanbieders hoor, voor sommige zaken.

Ik heb er een keer besteld en ik vind er niks aan. Zo lang wachten is echt irritant (voor mij). Waarom zijn zij de enigen die zo veel soortjes hebben?

Speets, de foto is bedrieglijk hoor. In realiteit was het echt een minimale oogst, terwijl het op foto veel meer lijkt.

Ik wok ze altijd op hoge temperatuur. Zo vind ik ze het lekkerst: wat bruin langs buiten en binnen nog sappig. Op een minuutje klaar. Dan wat look over uitknijpen en eventueel gesnipperde peterselie. Maar hier waren ze al knapperig voor het bakken. Het was bijna makkelijker ze in stukken te breken dan ze met een mes te snijden. Net plastic. Enkele van de grote waren wel nog vers en dus lekker. Ik moet dus echt vroeger oogsten. Ik had ze misschien beter in de dehydrator gegooid om ze als droge paddenstoel te bewaren. Duim voor een tweede oogst.

De drie tekens van het filmpje kloppen. Vorige keren ook werden de lamellen bruin en droog. Ik dacht dat ze te warm/droog stonden. Is het normaal dat er maar zo'n muizehapje groeit uit zo'n doos. Ik heb ze in stukjes gesneden, bijna gehakt want de meeste waren heel hard en droog. Twee van de grotere waren nog zacht. We hebben alles opgegeten en wat meer gekauwd dan op gekochte oesterzwammen.

Succes!

Iwan, als je je bericht aanpast is het niet meer duidelijk waarop ik reageer. Beter een nieuwe post dan je vorige post aanpassen

Maar ze zijn zo klein... Ze gaan vanavond dan maar in de wok.

Mijn derde poging (derde doos). Had gezworen me nooit meer let die stomme oesterzwammen bezig te houden. Maar kreeg een doos cadeau. Weer gaat het fout. Ze worden droog en bruin. Ik sproei vaak maar dat helpt niet. Op de handleiding staat dat ze rond 20graden moeten geteeld worden. Zet ik ze toch kouder? In de gang of zo (17 graden schat ik), of kelder (12graden)?

Mellie, heb je vermiculiet? Dan kan je dat eens proberen. Ik had enkele soorten die niet kiemden via deno maar nu wel in vermiculiet. Ik heb een kastje op de radiator staan. Er ligt een thermometer in en in de bak is het overdag ongeveer 30graden. ''s Nachts natuurlijk kouder. Geen idee waarom het nu wel gaat. Meer vocht in de vermiculiet? Constantere temperatuur ? Of gewoon omdat ze veel tijd nodig hadden en ze misschien nu ook wel via deno zouden gekiemd zijn maar ik gewoon te ongeduldig was?

De wortels mogen gerust blijven zitten. Ze vergaan in de grond en zorgen voor mini kanaaltjes: water drinkt beter door en bodem wordt luchtiger. Is voedsel voor de wormen.

Wel... Dat bericht maakt mijn ongeduld er niet kleiner op.

Mijn sweet pickle weigert ook te kiemen.

Heb verschillende rassen die niet willen kiemen via de deno methode. Ik heb ze deze week naar nat vermiculiet overgebracht en nu staat er al eentje van de weigeraars boven. Hopelijk volgt de rest.

Wat Patrijs zegt, van het soort winkeltjes dat in China zaad koopt en hier verkoopt, daar laat je je één keer aan vangen. Daar halen ze gewoon zaad uit om het even welke winkeltomaat en verkopen het onder verschillende rasnamen. Kijk maar eens op aliexpress. Je vindt er zelfs paarse aardbeien en druiven als regenbogen, of peren in de vorm van kaboutertjes. Magisch zaad... Als die online winkeltjes hun zaden in zo'n Chinese shop aankopen dan ontvang je rommel. Ik weet natuurlijk niet of dat in dat winkeltje het geval is. Volgens mij horen deze berichten thuis in het draadje over webshops en niet in aanbiedingen.

Pippi, echte spinazie dus. Wil ik graag wel eens kweken.

Dank je. Er staat geen Latijnse plantennaam bij, enkel dat het familie is van melde en zo, wat natuurlijk niks zegt. Staat er op jouw pakje een vermelding? Is het Spinacia oleracea? Boomspinazie, doorlevende spinazie, nieuw zeelandse spinazie, geen van hen is zo lekker als de echte.