mkleinman

Gisteren bij de Nationale fruitplukdag een hoop fruit geplukt. Wij zijn thuis gekomen met een kleine 40 kilo aan stoofperen en 25 kilo appels van diverse soorten. Gisteravond en vandaag druk bezig geweest in de keuken met het maken van sap, het wecken in siroop en het koken van stoofperen.

Eigen zaaisel was compleet mislukt van de boerenkool. Ik heb een paar boerenkoolplantjes bij de Intratuin gekocht

Heb je een foto van de stam vanaf de grond tot aan deze boomband? Bovenaan lijkt inderdaad een entplek te zijn van de harttak, die zijtak zou ook een ent kunnen zijn maar ik weet het niet 100% zeker .

Het seizoen loopt op zijn einde en dat is te merken in de tuin. Een hoop lege plekken en onze vriezer zit aardig vol. Vandaag alle tuinen geschoffeld, onkruid gewied of de drietand er doorheen gehaald. De hoeveelheid regen van de afgelopen dagen is goed te merken op de tuin, alles is nat en je kan precies zien waar het water langs is gestroomd in onze tuin. De kas blijft goed produceren, vandaag weer een aantal komkommers, tomaten en paprika's. De laatste stokbonen komen nu van de planten af en de prei is intussen uit de tuin en verwerkt. Ook de frambozen blijven nog goed produceren. Hier stond tot voor kort de prei naast, Er komen nu steeds meer lege plekken in de tuin. De boerenkool blijft het wel goed doen. Dit is mijn boompje met 4 verschillende soorten peren, alle enten zijn aangeslagen en de boom ziet er goed uit. Onze kas, ook daar doet alles het goed in. Onze oogst vandaag. De prei zit intussen al in de vriezer. Totaal 5 kilo prei. Minder dan verwacht maar is toch weer 10x groente! En tuin 3 en 4 die ook er weer netjes uit zien.

Hebben de peren net geoogst. Totaal 42 kilo Conference en maar liefst 59 kilo Bonne Louise peren. Totaal 101 kilo peren aan 1 enkele boom en een verbetering van 41 kilo ten opzichte van het oude record. Als wij in 14 jaar tijd totaal 10 kilo Bonne Louise peren van de boom kregen dan was het veel. Dit jaar is dus in vele opzichten het beste jaar voor deze boom ooit.

Je ziet het niet alleen met appelbomen. Vorig jaar bloeide mijn kers ook voor de 2e keer in september. Ik haal de bloemen er ook uit, het is inderdaad nodeloze energie die de plant beter kan steken in het maken van bloemknoppen het jaar er op.

Heb intussen de appels geoogst. Twee red sensation en twee gold sensation

Zie in de lijst zo snel geen records voor fruit zoals appels en peren? Heb een red sensation van 294 gram.

Veel peren geoogst. Paar appels nog wat komkommer en paprika.

Laatste peren geoogst. 59 kilo bonne Louise en 42 kilo conference! Zuilboompjes geoogst. 4 mooie appels!. Nog even op de tuin geweest vanavond om peren uit te delen

De Bonne Louise is ook rijp. Daar hebben wij 59 kilo!!!! vanaf geplukt. Totaal met de 42 kilo van de Conference dus 101 kilo peren van een duopeerboom. Het oude record is daarmee met 41 kilo verbroken!

Intussen de perenboom in de voortuin helemaal leeg gehaald. Daar is totaal 42 kilo Conference en 59 kilo Bonne Louise vanaf gekomen! Totaal dus 101 kilo van 1 enkele boom ( duopeer ). Van het eerste deel van de peren intussen al perensap, perenijsjes en perenjam gemaakt met de ontsapper. Van ruim 5 kilo peren meer dan 5 liter sap! De zuilappels zijn ook klaar. Dit jaar twee Red Sensation en twee Gold Sensation appels. ( GROOT! )

Heb je foto's van de boom en de peren?

Gisteren de conferenceperen geplukt. Totaal 42! kilo er vanaf gehaald. In de doos zitten de wat mindere goden. In de twee rekken de perfecte peren die zo verkocht kunnen worden in een groentewinkel. Intussen al een hoop peren uitgedeeld. Morgen gaan de peren in de doos de ontsapper in.

Ik had nog beloofd om foto's te plaatsen van onze twee nieuwe tuinen. Ik ben alleen de afgelopen week ziek geweest en ben er niet aan toe gekomen om ze te plaatsen. De afgelopen week bijna niets in de tuin gedaan ook om diezelfde reden. De artisjokken beginnen te bloeien bij ons. De kas staat nog steeds bomvol met tomaten, paprika en komkommers. Wij kunnen er bijna niet tegen eten zoveel komt er uit die relatief kleine kas. De bestaande tuin wordt zo langzamerhand steeds leger. Het groenbemesterveld is leeg en die moet intussen weer regelmatig geschoffeld worden. De meeste kolen zijn er intussen uit, alleen de boerenkool, spruiten, koolraap en 1 rode kool staan er nog in. Op de achtergrond zijn nog net de eenjarige scheuten te zien van de zomerframboos. En onze nieuwe twee tuinen. Ze zitten aan de "voorkant" van onze andere twee tuinen. Deze twee tuinen zie je dus als eerste als je het pad richting onze tuinen op komt lopen. De voorste tuin wordt een tuin vol met fruitbomen. Deze tuin loopt tot de knik in het pad naar voren. Achterop naast het huisje komt nog een terras met onder andere een schommelbank. De tweede tuin krijgt vooraan twee reguliere vakken voor de wisselteelt. Achteraan komt een overloopvak voor de aardappelen voor de wisselteelt. Wij mogen om het jaar 1/3e van elke tuin vol zetten met aardappelen. Alleen aangezien wij overal achterop bebouwing hebben kan dus alleen op deze tuin elk derde jaar achterop ook aardappels worden gezet. Die andere twee jaren gebruiken we ze voor bloemen denk ik. Tot zover deze update.

De appels intussen geoogst uit de volkstuin ( Jonagold ). Paar vruchten doorgesneden om te proeven en om de pitkleur te beoordelen. Pitten waren al zwart en dus zijn de vruchten rijp. Bijna alle appels hebben last van schurft jammer genoeg. Binnenkort schillen, sap van maken in de ontsapper en de rest wordt appelmoes.

Laat je ze in deze bakken zitten? Ik zou in elk geval ook organische mest toevoegen zodat de planten volgend jaar weer voldoende voeding hebben om te kunnen groeien.

Is het lastig om het suikergehalte vast te stellen bij appels? Hoe gaat dat in zijn werk. Ik heb bij de brouwmarkt getwijfeld om een meter mee te nemen alleen heb ik geen idee hoe je het suikergehalte vast stelt van fruit.

Vandaag nog wat stamslaboontjes en boterboontjes uitgeplant ( waren cm of 15 hoog ). Sla uitgeplant, nog wat bietjes uitgezet en nog een partij boerenkool, bloemkool, chinese kool, brocolli etc als test.

Vandaag erg druk bezig geweest. Eerst bij andere tuinders een aantal bomen gesnoeid. Daarna de twee nieuwe tuinen geschoffeld, op de bestaande 300m2 onkruid gewied. De winterwortel geoogst ( 24 kilo ! ), wat frambozen, bramen, nog wat aardbeien, tomaten, komkommers en boontjes geoogst. Intussen nog wat boontjes uitgeplant, en een hele partij kolenplantjes die ik als test had voorgezaaid. En een stuk aan het opruimen op de tuin. De kalebassen gesnoeid, de zonnebloemen er uit, al het groenafval zo op de composthoop gekiept.

Vandaag de Elstars geplukt uit de voortuin, dik 60 stuks. Vandaag ook de triopeer gesnoeid waar nodig. Dit wordt een geweldige oogst uit deze boom dit jaar. In de volkstuin gaat het zijn gangetje, elke dag kunnen we zaken plukken/oogsten uit de tuin. De 2 nieuwe tuinen inrichten gaat langzaam terwijl het onkruid wel erg snel groeit. Ik zal binnenkort weer wat foto's plaatsen van de volkstuin En de wat mindere goden Appels zijn mooi van grootte. De peren doen het helemaal geweldig Na de zomersnoei.

Hier in de voortuin een "gewoon" appeljaar. Zowel mijn Elstar als mijn Golden Delicious hangen vol met mooie appels. De Elstars zijn al bijna klaar zelfs. Op de volkstuin 700 meter verderop is het beeld anders, daar wel volop bloei gezien maar weinig appels. Mijn 15 jaar oude Jonagold doet het redelijk alleen zit die boom vol met schurft en vallen de appels er vroegtijdig af.

ongeveer 100m2 aangeharkt op de nieuwe tuin ( tuin 3 ). Pad aangelegd op tuin 3 met 60x40 tegels. De rest uitgemeten waar nog meer paden moeten komen. Nog wat onkruid gewied en wat dingen geoogst.. Nu kapot.

Vandaag tuin 3 en 4 in gebruik genomen. Wij zijn nu officieel grondgrondbezitter met 600m2. Tuin 3 komen nog twee grote vakken op voor groente, 4 kleinere vakken voor bessen, bramen, etc, en rabarber. De laatste 150m2 komt helemaal vol met fruitbomen te staan. Vandaag met piketpaaltjes de grote lijnen uitgezet, de palen rondom de tuin hersteld en een nieuw pad aangelegd vanaf het toegangspad tot aan het extra huisje die wij erbij krijgen.

Weer onkruid gewied, de zomerframbozen aangebonden en de oude takken verwijderd, composthoop gecontroleerd, andere composthoop weer voorzien van twee kruiwagens paardenmest. Kolen geoogst, courgette geoogst, winterpeen gecontroleerd, nieuwe boterboontjes en stamsperzieboon voorgezaaid in trays, nog meer onkruid gewied en de uien schoon gemaakt en mee genomen. En ik nog twijfelen of de kolen groot genoeg waren om te oogsten.