Pestoman

Thanx veur de info, kan er mee aan de slag !

Dat ziet er geweldig uit Mat Welke voeding geef je die boom, en wanneer kun je snoeien om een evt. vertakking te verwijderen ? Gr, Erwin

Ik maak er graag pesto van met o.a. eigen walnoten ipv pijnboompitten.

Kaneelbasilicum is een aanrader, heb hem al 3 jaar, gewoon zakje zaad van bij de Aveve.

Toch nog oppassen geblazen, bij mij is het niet helemaal goed gegaan.

OK, dus gewoon enkele plantjes samen in potjes zetten.

Ik heb 2 soorten in minikasjes gezaaid, zal er toch nog iets mee kunnen ?

Na gebruik van zoekfunctie etc kom ik er niet uit, Kun je het beste peterselieplantjes met een paar bijeen verspenen, of beter stuk voor stuk uitplanten ? Bedoeling is om stevige bossen te krijgen.

OK, thanx voor de tip, zet ze morgen achter de heg in de schaduw.

Je kunt of bakkerszout gebruiken, verkrijgbaar bij de bakker, of webshops, of gewoon Jozo-zout van bij de super.

Ben benieuwd wat het gaat worden ........... Inmiddels nog 30 teentjes in de tuin geplant.

Vandaag de citroenboompjes naar buiten verplaatst, overwinteren is goed gegaan. Ze beginnen netjes uit te lopen. 's Nachts zet ik ze binnen indien nodig.

Welkom

Welkom

Je kunt ook s'ochtends de desem voeren met 50/50 rogge/water, en s'avonds 100gr uit de pot nemen. Je hebt dan meteen een desem die vol in werking is. Zelf werk ik met 2 potten, 1 voor tarwedesem, 1 voor roggedesem. In St. Vith is een desembieb, en ik vraag me af of er desem verkrijgbaar is na het verversen. http://www.innofood.org/nl/nieuws/11956/eerste-desembibliotheek-ter-wereld-van-puratos-bevat-unieke-collectie-traditionele-desems.html

Waarom bewaar je de desem niet in 2 glazen potten ? Vervolgens doe je enkele uren voor gebruik bloem of rogge en water erbij, om vervolgens desem er uit te nemen. Je hebt altijd desem, en hoeft nooit iets weg te gooien. Zelf bak ik 2x per week 2 desembroden. In elke pot doe ik 50 gr bloem of roggemeel, en 50 gr water. Per bakbeurt kan ik uit elke pot 100 gr desem nemen. In mijn geval 200 gr desem per 1000gr meelgewicht. Voordeel is dat je altijd een reservedesem hebt, mocht er met 1 desem iets gebeuren.

OK, dank jullie wel. Ik zet de zaailingen morgen in de kruidenbak buiten. Hopelijk krijg ik dan eens niet van die lange scheuten. De peterselie en bieslook van afgelopen jaar heeft er de winter in overleeft n.b.

Dat "fileren" wil ik dus idd voorkomen, vandaar mijn vraag. Er zit o.a bloemkool in een bakje, dus is het een optie om het bakje buiten in de kweekbak onder plastic te zetten ? Wel licht, géén kamertemperatuur ? Gr, Erwin Inmiddels de Diana site gevonden, er zijn er meerdere.......

Hopelijk in de goede rubriek ? Sinds gisteren zijn 3 van de 18 gezaaide groenten / kruiden / bloemen ontkiemt. 6 staan er niet op de foto. Wat kan ik nu het beste doen zodat deze COMPACT blijven, en stevige plantjes worden.

Af en toe eens een blik werpen bij de kringloop........

De bladeren en bolsters worden in de herfst regelmatig opgeruimd van het gras. Verder zit er wel nogal mos tussen het gras. Dit is vorig voorjaar met een verticuteerhark verwijderd, maar inmiddels weer terug. De boom is ongeveer 15 jaar oud, en staat er eigenlijk wel goed bij, loopt altijd netjes uit. Een laagje compost is dus het beste voor het gras, en kan geen kwaad voor de boom. Thanx 4 your comments !

OK duidelijk ! Koemestkorrels voor het gras bevatten zeker stikstof, wat weer niet goed is voor de boom ? Zijn er meststoffen die voor zowel het gras als ook de boom goed zijn ?

Zoals de titel al aangeeft, groeit het gras niet voortreffelijk onder mijn notenboom. Elk jaar een beetje bijzaaien, en de bodem voorzien van mestkorrels en kalk. Alleen vraag ik mij af, of dit ook van invloed is op de kwaliteit van de noten, die waren afgelopen jaar wat minder groot ? Wat zijn de alternatieven ? Gr, Erwin

In babbeltuin kun je blijkbaar topics openen die niets met moestuin te maken hebben, dus wanneer je dit niet vind passen, hoef je er toch niet op te reageren ? Persoonlijk volg ik dit topic met belangstelling

Thanx Pippi, ik ga er mee aan de slag.