Pestoman

Die glazen potten van "Quatro Stagione" heb ik gekocht als zijnde weck/inmaakpotten met herbruikbare schroefdeksel. Zijn blijkbaar bestand tegen flinke temperatuursveranderingen dus. Zelf zou ik op deze manier niet iets willen verwarmen

Ik ga dat "winterhardheid-topic" maar eens doorspitten, thanx ! Ook interessant mbt vaste kruidenplanten in potten Momenteel staan de boompjes dus voor het raam aan de noordzijde, geen zonlicht, bij een temp. van 9 graden. @angela, staan je boompjes dan wel ingepakt ?

Momenteel staan de plantjes dus in de woonkamer voor het raam, op het zuiden, en groeien gestaag door, nieuwe bladeren er bij. Kan ze dus beter boven voor de ramen aan de noordzijde zetten, hoewel het een meer donkere kamer is, wel koeler. Het water geven zal ik beperken.

Deze laat de French Kneading techniek in slow motion zien, mss toch nog eens proberen komende tijd.

De foto is enkele maanden gelden genomen .

Meestal maak ik zuurdesembrood, belangrijkste ingrediënt is rijstijd, en een beetje aanvoelen wanneer het de oven in kan.

Hier al jaren egels in holle traptreden in de tuin. Was ff zoeken waar het gefluit vandaan kwam

Zo'n zelfde tarwekorrels als jij op de foto hebt, krijg ik elk jaar 25 kg van een bevriende boer, en zo af en toe breng ik hem een brood / vlaai of zo. Alleen moet het wel de goede tarwe zijn, met een goed eiwitgehalte, want veel tarwe wordt geteeld voor pasta of veevoer Mijn tarwe heet "Reform" en is ideaal om brood te bakken, (staan nu toevallig 2 in de oven)

Ga je de graankorrels koken of wellen alvorens deze in het deeg te verwerken ? Je kunt ze ook malen met een handmolentje, geeft een lekkere bite aan het brood.

Zojuist 10 steranijszaden en 9 clementinepitten geplant in 2 potjes. Ben er reuze benieuwd naar................

Je kunt ook een kernthermometer op 95 grad. C. instellen, dan hoor je een piepje wanneer het brood gaar is Grote broden bak ik liever na 10 minuten op een lagere temperatuur, minder kans op een te zwarte korst, en van binnen niet gaar.

Via google dit topic gevonden, dus kan hier meteen verder over steranijs Gisteren wilde ik steranijs gebruiken in de gluhwein, maar deze zaden wil ik eerst nog een kans geven ? Zelf heb ik het zakje steranijs enkele maanden, maar wil het toch proberen. Iemand een idee of het een kans van slagen heeft ?

Het gaat er mij om, of het beter is om de plantjes binnen te laten, tussen de 18 en 22 graden, of tussendoor buiten te zetten met wisselende temperaturen, maar boven de 5 graden ?

Hallo forumleden, Momenteel staan de citroenboompjes binnen te overwinteren, want blijkbaar kunnen ze niet temperaturen onder de 5 grad. boven nul verdragen. (volgens internet) Aangezien het de komende nachten niet kouder wordt dan 5 graden, overweeg ik deze weer buiten te zetten, en bij te koud weer, weer naar binnen te halen. Wat is nu wijsheid, de plantjes binnen laten staan, of indien mogelijk voor enkele dagen naar buiten, en nadien weer naar binnen ? Gr, Erwin

Blijkbaar een misverstand over licht en zonlicht ? Het stukje heeft gewoon daglicht, met de seizoenen. Afhankelijk of de zon schijnt, vallen er 4 tot 6 uur zonnestralen op het tuintje. Wanneer kan compost het beste gestrooid worden, of onder gegraven, zodat ik in het voorjaar klaar ben om te planten ? Zijn er richtlijnen voor gebruik per 4kante meter of zo ?

Allereerst dank voor jullie comments en tips Het beste kan ik de notenbladeren dan maar in de groene bak doen, en afvoeren (interessant linkje trouwens) Er zitten redelijk veel wormen in de grond, en aan slakken géén gebrek. Deze bestrijd ik met blauwe korrels, of zet ze aan de overkant in het weiland. Sinds eind vorig jaar een ibc tank, dus aan water geen probleem, maar mss gaf ik de boontjes gewoon te weinig. Nav de link over schaduwgroenten >> denk toch zon tussen de 4 en 6 uur, dus kan nu mijn groentekeuze aanpassen. Het stukje grond wordt niet gebruikt als doorgang, en de tegels worden opgepakt voor het omspitten, en nadien terug gelegd. Wat zou ik het het beste onder de grond kunnen mengen om deze wat losser te krijgen ?

De laurierafval wordt na het snoeien opgeruimd, want de bladeren verteren moeizaam in de grond. Momenteel ligt het er zo bij met notenboombladeren. Welke groentesoort zou het hier wel goed doen ? In het verleden hebben er grote dennen en coniferen op gestaan. Het gaat erom dat je er iets aan hebt, en dat het geen onkruidwalhalla wordt.

Er staat idd een laurierhaag op de erfafscheiding, maar er wordt voldoende water gegeven aan de groenten. Vwb bemesting, heb ik dit najaar de notenboombladeren op de grond verdeelt, in de hoop dat deze iets toevoegen. Wat kan ik momenteel doen om dit stukje grond voor te bereiden op het seizoen ? Ligging is toch op het zuiden.

Dank voor het welkom heten, Het gedeelte waar ik groenten kweek, zoals boontjes, boerenkool, venkel en radijs, heeft erg harde grond. Elk jaar wordt het omgegraven met paarden-, kippen-, of korrelmest. Ook heb ik er al bodemverbeteraar onder gemengd van bij Aveve. Heel snel daarna voelt de bodem weer bikkelhard aan. Knolgewassen groeien niet goed, boontjes komen slecht uit, en de bonen wat omhoog klimmen, dragen boontjes die vervormen op een gegeven moment. De boerenkool was gezaaid in de kruidenkast, en na een week volledig afgevreten, zodat alleen het karkas van de bladeren over bleef Uitgeplante slaplantjes idemdito, het groeit wel, maar vormt geen krop,. De rucola deed het wel goed, maar die stond ook in de kruidenkast.

Hallo Moestuinliefhebbers, kwekers en graafspecialisten............ Ik ben Erwin uit Reijmerstok, Zuid Limburg, en probeer al geruime tijd groenten en kruiden te kweken. Pestoman maakt graag pesto als hobbykok, en bakt wekelijks desembrood en 1 of meerdere vlaaien, soms in de houtoven. Sinds mijn citroenpitten en blauwe regenzaden zijn uitgekomen is alles in een stroomversnelling gekomen. Ook heb ik afgelopen jaar een kruidenkasje op poten gemaakt, en de actionruccola is wonderbaarlijk. Groenten in de volle grond gaan helaas niet zo goed , ondanks bemesting, graafwerk, etc etc. Verder een mooie notenboom met goede opbrengst en trouwe eekhoorns ....... O ja, ben hier beland via zoektocht naar overwinteringsinfo voor de citroenboompjes. Groetjes, Erwin