Gemma

21 weckpotten 0,5 liter met sperziebonen geweckt. 11 weckpotten 0,5 liter rodekool met appel geweckt. 28 potten appelcompote gemaakt. Wittekool staat in de pot zuurkool te worden. ( en een nieuwe melkkefir cultuur staat op kweek in de kast )

Jammer dat Boskoop zo`n eind weg is voor mij.. Had zowel de roodvlezige als de zwarte appel wel willen halen bij je, maar betwijfel of die in mijn bestelautootje passen..

Hier ( op zandgrond ) dit jaar Violette Noir, Frieslander, Parel en Raja. De Violette Noir redelijke opbrengst, relatief kleine aardappeltjes (maar da`s ook niet erg voor een "delicatesse" ) smaak vond ik goed. Frieslander was topper dit jaar! Mooie gave aardappels van goed formaat. Smaak prima! Parel viel mij tegen. was het tweede jaar dat we hem hadden. Vond het vorig jaar ook niet veel, niet nog eens dus. Raja gaf mooie opbrengst en mooi formaat aardappels met goede smaak. Volgend jaar dus Frieslanders en Raja nogmaals!

Zaden zijn allemaal verzegd. Niks meer te vergeven, helaas.

Sorry, potertjes zijn op!

Ik ben opzoek naar heeeeel veel oranje calendula zaden. ( mag eigen oogst zijn, graag zelfs ) In ruil heb ik diverse groente en fruit zaden. Graag reactie via PB.

Hallo Ingrid, Hier nog een moestuinder uit Drachten? Heb je een tuin bij huis of zit je op een van de complexen? Wij zitten op de Zandige wijk. Misschien zie ik je daar! Groetjes Gemma

1--> Voeg NOOIT bemeste tuinaarde toe bij het planten ! Misschien handig om even toe te lichten?

Top! Bedankt Jet!

Ik zit daar ook mee. Heb er vorige week een afgehaald die net zo groot was die in de winkel. Klonk goed als ik erop klopte. Maar toen ik hem open sneed... nog wit van binnen. Wel sappig niet zoet en rood. Had dus duidelijk langer gemoeten. Vind galia makkelijker wat dat betreft. Hahaha

Willen jullie je sambal recept delen?? Hoe lang is het houdbaar? Groetjes Gemma

Vraat hoogst waarschijnlijk. Beestjes die zich tegoed doen aan jou tomaten. Hoe groot zin de gaten?

Gemma tot nu toe bewaarde ik de bieten in zaagsel, maar wil wel invriezen proberen..hoe vries jij de bieten in? blancheren, en dan hoeveel minuten? En de snijbonen? Ik kook de bieten afhankelijk van het formaat. Vervolgens kook ik ze 20 minuten. ( hele dikke een half uur ) Dan vel verwijderen en "staartje" en laatste plukje loof. Dan rasp ik de bieten en dat vries ik per portie in. Bij het eten hoeven ze alleen verwarmd te worden ( of koud en dan alleen laten ontdooien). En opmaak brengen zoals je ze lekker vind ( wij met beetje azijn, suiker, appel en gesnipperde ui ) De snijbonen was is, snijd ik en gaan zo in de vriezer

Die black cherry heb ik ook. vind hem niet zo geweldig eerlijk gezegd. Ik heb via een tuin-buur een plant van de aardbei-tomaat ( zaad vreeken ) erg lekker!!! Vrij zoet en toch stevig. Net als die kleine snack tomaatjes die je in de super koopt, maar dan lekkerder!! een aanrader!

Sorry kefir is vergeven.

Ik vries alleen in in water. Kruiden klein maken en water toevoegen. Heel simpel maar heel doeltreffend!! Groetjes Gemma

Nog 9 potten pruimen chutney gemaakt ( had er al 11 ). 20 potten courgette in zoet-zuur gemaakt nog erbij ( nu bijna 40 potten... is wel genoeg zo denk ik ) Snijbonen in de vriezer gedaan ( 8 porties voor mijzelf alleen, manlief lust dat niet.. ) 17 porties bieten ingevroren. Kruiden ingevroren voor vers gebruik in ijsblokjes vormpjes ( ideaal) 4 potjes kersen jam gemaakt ( omdat het zo lekker is.. Mmmm )

Dit jaar toch wel de "normale" bloemkool. Andere jaren niet echt mooie volle, witte kolen. Maar dit jaar echt super!! Mooi hagel wit, vrijwel geen aantastingen en twee flinke handen vol per kool. Ben hier zeer blij mee!

Hier waren ze TOP!! Lekker veel en mooi formaat. Maarja.. ze waren hier ook op hun thuis-land.. Misschien dat dat helpt!

Onze twee bomen conference peer hangen bomvol. Omdat straks alles vrijwel tegelijk rijp is zoek ik een lekker recept om ze in te maken zodat we ook later nog van de peren kunnen genieten. Groetjes Gemma

Ik gebruik omgekeerde terracotta potten en leg daar een plankje op met een zware steen zodat die er niet afwaait. Werkt net zo goed.

Beste mensen, dank voor al jullie interesse en pb's. Ik heb bij mijn andere topic (violette noir ) ook wat neergezet. Op dit moment een crisis in de privé sfeer waardoor een en ander even blijft liggen. Maar jullie krijgen allemaal antwoord/zaden. Beloofd. Hoop alleen op een beetje begrip en geduld. Bedankt. Groetjes Gemma

Beste mensen, allemaal dank voor de interesse. Ik zal de pb's zsm beantwoorden. Ook de al toegezegde verzendingen komen. Op dit moment alleen ff crisis in privé sfeer (moeder moet worden opgenomen bij GGZ) Dus alles ff in de wacht. Ik hoop op jullie begrip. Jullie horen zsm van me! Groetjes Gemma

Ik maak mijn oliën op die stellen..heb er 4

Ik maak mijn oliën op die stellen..heb er 4