Gwen

Hi Joep, Ja dat vinden de eenden zeker leuk. Nu ploft af en toe al eentje in de waterbak en lazert er weer uit omdat het net te klein is De eenden krijgen een helft van een schelpjezandbak in hun buitenverblijf. Dat is ongeveer 1.20 doorsnee, misschien meer en 25 cm ongeveer diep. Daar ga ik geen planten in doen, want ze vervuilen het denk ik zo snel dat ik makkelijk de bak om moet kunnen kiepen en verschonen. Rondom de schelp leg ik wel wat grasheuvel aan. Dat vind ik mooier staan dan een stapel stenen. Gwen

Ha, Het ruiken valt enorm mee hoor. Zeker als je het lichtjes onderspit en er mulch op doet. Ik raad het je wel aan als je een mooie oogst wil. Ga je nog een seizoensblog bijhouden op dit forum? Lijkt mij/ons leuk om te volgen. Gwen

Ha, Ja die mest is ook goed. Moet wel zo oud mogelijk zijn. Met een emmertje kom je er niet, LOL. Beter kun je vragen of ze een vracht willen komen brengen. Je hebt een laag van minimaal 15 cm nodig en dat is al gauw een paar aanhangers vol mest. Verkijk je er niet op Gwen

Ha, Dan is juist mulch en permacultuur ideaal! Er zijn al topics over op dit forum. Al het snoeiafval en bladafval, enz. is geschikt en daar heb je vast veel van in zo'n grote tuin en in het voorjaar. Voor de mest kun je een boer uit de buurt met paarden, geiten, schapen vragen om even een lading op een zeil op het erf te storten. Dan krui je het zelf naar de tuin. Kost over het algemeen niets. Ze zijn allang blij dat ze eraf zijn. Gwen

Ha, Om het echt goed te doen kun je bodemonderzoek doen. Dan weet je wat de gond nodig heeft. Vooral de zuurgraat is belangrijk zodat je weet of er kalk bij moet of niet. Om voldoende voedingsstoffen in de bodem te krijgen kun je het beste overjarige mest en/of goede compost gebruiken. Je kunt daarnaast overwgen om te gaan mulchen en/of met permacultuur te gaan werken. Dat scheelt je onkruid wieden en water geven. Gwen

Ha, Vanmorgen de eerste pepers geoogst. De rest laat ik nog even wat donkerder rood worden. Van deze peper haal ik het groene af en gaat dan in stukjes in de vriezer in de 'sambalbak'. In de sambalbak verzamel ik oogst die later verwerkt wordt tot potjes sambal als ik genoeg heb verzameld. Vanmiddag ga ik andere dingen oogsten, waaronder bloemen en zal dat op veler verzoek ook gaan fotograferen en posten. Gwen

Hey, Wat een leuk topic, en gestart door een mede Utrechter Binnenkort komen er foto's van mij. Wil ze in de nacht maken zodat de bloesem er mooi op knalt. Het regent nu te hard. De Japanse Prunus bij mij in de straat bloeit in de winter al. Onderstaande foto's zijn van afgelopen februari toen er sneeuw lag en het vroor. In de nacht sneeuwde het te hard om goede close- ups te maken. De flits reflecteerde op de vallende sneeuwvlokjes. Daarom zijn deze foto's in de vroege ochtend zonder flits genomen. Het ijslaagje is nog steeds mooi te zien. Van eerdere jaren heb ik wel mooie close- ups die in de nacht zijn gemaakt, maar die horen in dit topic niet thuis

Ha, Veel geklust aan het eendenverblijf. En geconstateerd dat ik weer flink wat viooltjes kan oogsten en ook andere bloemen en kruiden weer geoogst kunnen worden voor het restaurant. Morgen maar een begin mee maken. Verder uitgedokterd hoever ik de conniferenboom in wil perken. Het ding hangt voor 2/3 over de breedte van mijn tuin en haalt nu wel teveel zon weg bij de aardbeien en kas. Maar daar wacht ik mee tot na de laatste nachtvorst. Nu beschermt het de aardbeien tegen regen en dus bevriezing. Gwen

Hi, Goed bezig, Raquette en Appelvrouw. Over katten gsproken. Ik lig in mijn nest met een deel van mijn katten tegen mij aangeplakt. Het ziet er ongeveer zo uit: Sjakie Zazou Slaap lekker voor zo, Gwen

Ha, Wat ontzettend boeiend. En toch maar even een berichtje zodat ik een notificatie krijg bij nieuwe posts en niet steeds de post op hoef te zoeken. Later als ik groot ben wil ik ook graag een waterpartij in mijn tuin om nog beter kringlopen te realiseren. Ook visjes in de kas en planten op water kweken, enzovoort. En dit is al heel leerzaam om te volgen. Gwen

Gardeners' World episode 6 season 2017 -part 2 https://www.youtube.com/watch?v=Um2tHI9kuGA

Gardeners' World episode 6 season 2017 -part 1 https://www.youtube.com/watch?v=t_ilnOV2DSc

Gardeners' World Episode 5 season 2017 https://www.youtube.com/watch?v=pFE4QiN-7vY

Ha, Ik ga pas namen geven als ik de geslachten weet. En dat duurt nog wel een paar maanden, toch Jorieke? Gwen

Gardeners' World episode 4 season 2017 https://www.youtube.com/watch?v=ULLapszzSGM

Ha, Vrolijk Paasfeest. Geniet deze dagen extra van je geliefden en de natuur. Life is a rainbow, just pick all colours <3 Gwen

Ha, Foto's van 14 april 2017. Bij de eerste foto is de flits uit en bij de overigen de flits aan. De flits haalt gelukkig het rode licht van de lamp goed weg. Zo kun je de kleuren van het dons mooi zien. De overige foto's komen nog online in een overzichtje van de groei. Maar daar heb ik eerst het kabeltje van mijn telefoon voor nodig.

Hi, Nou, de eerste 6 zaden zitten in de hydro Gwen

Hi, Slapeloos, dus tijd voor een update. Het mycelium groeit!! Mooie witte pluis is te zien en nog geen spoortje van andere schimmels. Er komen foto's wanneer ik het broed te eten ga geven en het deksel eraf haal. Nu is het niet te doen om een fatsoenlijke foto te maken vanwge de beslagen deksel. Gwen

Ha, Je hebt er snel werk van gemaakt nadat we het even over de haan hadden gehad, LOL. Tuin heeft mooie en unieke planten staan. Gaaf hoor. Gwen

Ha, De foto's maak ik zeker, maar staan nog niet op mijn laptop. Dat komt nog. Gwen

Ha, Die zijn inderdaad ook licht kalig. Het water ververs ik iedere 24 uur, maar kennelijk is het zo snel vies dat het weinig uitricht . Nouja, maar even aankijken, want wil ze ook niet in de stress jagen door ze te wassen of met een vochtige doek schoon te maken. Als straks het buitenverblijf af is dan hebben ze een schelp als vijver en leg ik waar mogelijk een grasmatje neer. Dat moet precies passen. Soort van ophoging naar de vijver toe, maar moet wel makkelijk het badje om kunnen kieperen om te verschonen. Wordt even een puzzel, maar ook daar ga ik uit komen Gwen

Hey, Het valt mij op dat de kuikens steeds viezer worden. Eentje is van zijn hals tot op de rug kalig aan het worden. Er zit geen wondje en het kuiken groeit verder heel goed mee. Hebben jullie ook vieze kuiken? En hoe ga je ermee om? Gwen

Ha, Nou daar ben ik meestal te misselijk voor. Maar we hebben bepaalde afspraken. Doordat ik geen bedrijf ben of word is het betaalbaar voor hen, en haal ik de kosten voor mijn tuin er op deze manier uit. Doel is om geen winst te maken zodat uitsluitend de onkosten met de opbrengst worden betaald. En dat lukt aardig. Er hoeft steeds minder van mijzelf bij. Gwen

Hey, Heb geen foto gemaakt van de oogst. Was te druk aan het babbelen met de chef. Ik ga binnenkort foto's krijgen van zijn creaties met oogst uit mijn tuin. Er ligt nu zoveel uit mijn tuin bij het restaurant dat grote delen van het paasmenu uit producten uit mijn tuin bestaat. De koeling van het restaurant is zo koud en qua luchtvochtigheid stabiel dat de 'rijping' van de bloemen tot staan komt. Ze blijven zeker een week goed en tegen die tijd zijn ze op. Alles wat ik oogst voor het restaurant gaat meteen daarheen en de koeling in. Verser dan dat kun je het niet krijgen. Alles wat ik teel is biologich verbouwd en van topkwaliteit. De chef van het restaurant zegt dat wat ik lever het allerbeste is wat zij kunnen krijgen. En dat uit mijn achtertuintje van een kleine 85 vierkante meter Gwen