HuubvG

Is dat even smullen!? ☠️ Of andersom, andijvie afgemaakt met een "snufje zout" uit de pot met witte basterdsuiker blijkt een zoetige smaak te krijgen. En dat door iemand die voor het eerst bij schoonouders gaat koken. 50 jaar geleden en je vergeet het nooit.

@driepinter , ik zie daar een set met extra attributen voor de flessen, zonder de glazen flessen. Bij mij zat er niks extra bij, maar ik heb alsnog contact opgenomen met de verkoper (ik dacht dat dat niet kon en dat enkel retourneren mogelijk was), om te vragen of ze een vervangende plug willen opsturen. De 3 besteld pluggen heb ik eerst maar geannuleerd.

Hm, nu zie ik ook een soort merk bij de bestelling, BOTC voor Mason, maar ik weet niet wat daarvan een merknaam is. Enfin, het is opgelost! Edit: nog wel even de retournering annuleren zie ik.

En besteld. Overmorgen in huis. Afsluitdop van de stukke ring bewaar ik. @Dahli , dat wil ik juist niet. Gewoon voor het gemak. Maar ik ben op de helft. Ik kan de overige tenen in de koelkast zetten en overmorgen inmaken met de nieuwe ringen.

@rorror , ik zie geen merk. De opening in de deksel is 12 mm Ø. Ik zoek zelf ook verder, gaat lukken.

@redzebra, het is geen probleem om eerst 1 pot vol te hebben, de ongepelde tenen kunnen gepoot worden. Ik ben al blij met deze oplossing. Ik had geld gekregen van een zus voor mijn verjaardag, dus vandaar deze aankoop. Ik wilde het fermenteren direct goed aanpakken, met deugdelijke potten, glazen gewichten, RVS deksel met siliconen afsluitringen en -doppen, en met waterslot. In plaats van zelf pielen met jampotjes die je elke dag even open moet draaien. @rorror , helemaal top! Dat gaat lukken, hartstikke dankjewel.

Het zijn 2 potten die ik in één koop via Bol besteld heb, vandaag in huis. Daarvan is er 1 onbruikbaar vanwege het stukke siliconenringetje. Ik heb de retournering al geannuleerd nav de reactie van @rorror en de ene pot direct weer gevuld met alle gepelde tenen. Nu kan het proces op gang komen en ondertussen kan ik op zoek naar een vervangend ringetje voor pot 2, maar dat heeft helemaal geen haast.

Dat is een goed idee @rorror, dan kan ik het retour annuleren en nu direct de pot weer vullen met de goeie afsluiting erop. Dan kan het plan A alsnog doorgaan en die ring die komt er wel. Top idee, dankjewel! Geen idee wat voor winkel zulks verkoopt, Welkoop misschien?

Heb ik de hele dag knoflook zitten pellen om te gaan fermenteren, heb ik eindelijk één van de twee nieuwe 900 cl potten vol met tenen en pekel, zakt het waterslot door de siliconen sluitring heen. Dus deze is als één de twee niet bruikbaar. Via Bol kan ik niet vragen om me zo'n ring op te sturen, het moet gewoon geretourneerd worden. Goed, alles er maar weer uitgehaald, alles maar afwassen zoals ik met de afwas doe en weer in de doos ermee. Maar nu zit ik mooi met een teiltje vol gepelde knoflooktenen. Ik weet sinds kort dat gefermenteerde knoflook fijner van smaak ik, beter voor de maag, goed voor de weerstand, maar vooral - voor mij althans - goed voor de bloeddruk, om die te verlagen. Dus kon ik niet wachten tot de nieuwe oogst er is in oktober of zo, ik wilde het snel proberen met knoflook uit de super. Dan zou ik over 4 weken een portie waar ik me zou weten te redden tot ik verse tenen kan inmaken. Ik heb de pot direct geleegd toen ik zag dat de hele bups retour moet, maar het etiket had ik al ingevuld en ik had eerst niet door dat de tuit er gewoon doorheen zakte. Zo stom dat je zo'n bedrijf niet even kunt bellen dat ze je even zo'n nieuw siliconenringetje sturen. Wat moet ik nu met die teil vol knoflook? De niet gepelde kunnen de tuin in, en in wat potten hier en daar voor de heerlijke verse groene knipsels van het blad. Maar wat met die gepelde?

Dan zou ik zeggen: het is helemaal niet nodig om bonen te willen vervroegen. Het zijn geen pepers! Ik trek de conclusie voor mezelf dat het gewoon allemaal buiten moet gebeuren. Klaar, helder en sportief. Komt die weer: geteeld kan worden in de buitenlucht, volle grond of pot Dus ook alleen voorteelt buiten toegestaan. Zomaar mijn idee, gewoon een punt duidelijk maken!

Over dat voorzaaien vertelde een oude ervaren medetuinier dat de wortels van veel opeen gepropte bonen in een bak/pot konden "verbranden", wortelbrand of zo. Iemand hier weleens van gehoord? Mijn zaden ga ik verdelen over 2 potten, 3 per pot. De grond in mijn achtertuin is zo slecht dat ik het zo ga doen. Ik wil nog uitzoeken welke potgrond ik dan zal kopen. Ik heb 2 potten van 24 Ø x 24 hoog x 27 cm Ø, zou dat groot genoeg zijn? Dat is ongeveer 4 liter per pot. Om aanvallen van buitenaf a la varenrouwmug en -larf te voorkomen, laat ik ze ontkiemen in de kas, waar ik met een natuurlijk middel spuit tegen deze plaag die al jaren in mijn tuin heerst. Staan ze erboven, dan komt er een laag brekerzand boven op de potgrond en onder op de schotel. En dan mogen ze naar buiten, naar het zonnigste plekje in mijn tuin. Nu vroeg ik me ook net als @Mai Pensato af wanneer ze alleen nog maar buiten mogen. Voor de hand ligt 1 juni, omdat de meesten voorzaaien in mei en uitplanten begin juni. Dan begint ook de officiële wedstrijd. geteeld kan worden in de buitenlucht, volle grond of pot wedstrijd periode oogsten: juni tot en met 15 oktober Dit is voor mij duidelijk genoeg, ik ga het zo doen.

@Lia56 , is mijn envelop daadwerkelijk bij jou teruggekomen, en heb jij de sticker er bij opgeplakt? Het was een cijfertje onjuist in de postcode. Dus ik neem aan dat deze tweemaal door jou verzonden zijn? Ook wel apart een vermelding in dit topic waard, vind ik. Als je je adres er niet opgezet had, was die misschien niet aangekomen. Maar goed, ze zijn er!

Van die oude wijze tuiniers heb ik meegekregen dat ze het wel doen als je ze vroeger legt, maar dat de eerste groei veel beter gaat als je later gaat leggen. Dus later gelegde bonen halen de eerder gelegde bonen in qua groei. Wil je toch vroeg omdat je denkt dat je dan betere kansen hebt, zet dan niet alle bonen in een keer in. Geduld is een schone zaak - ook een oude wijsheid .

Bij @Patrijs kan ik het wel zien; laatst bezocht oktober 2025. En @rorror is momenteel online.

@rorror , ik ben ex-lid van Odido, maar ik kan nog inloggen. Daarom kon ik mijn ww wijzigen. Misschien kreeg ik om die redenen geen mail van Odido, die sturen ze zeker alleen naar actieve klanten. Ik wil mijn account bij Odido beëindigen en de gegevens wissen maar daar ga ik vandaag over bellen met Odido. Ik mis ook @aalterse-willy , bij hem kan ik zien dat hij medio 2025 nog ingelogd is geweest. Bij @Erny en @Patrijs lukt het niet om te zien wanneer ze voor het laatst actief waren. @rorror , weet jij hoe dat zit? Meestal zag je de registratiedatum (links) en laatst actief (rechts) als je de cursor boven hun naam houdt. Nu zie ik dat bij velen je niet meer kunt zien wanneer ze voor het laatst actief waren.