Ik vond het plantje zo lekker ruiken dus ik heb 'm een tijdje geleden gekocht: citroentijm.

Ik kan echter maar geen gerechten vinden waarin ik de smaak lekker vind. Ik heb bv. graag tijm op mijn gebakken aardappels, maar citroen smaakt er dan weer niet zo goed bij. Citroen is wel lekker bij vis en door de sla, maar daar doet de tijmsmaak het niet goed bij.

Ik vind het eigenlijk maar een rare combinatie.

 

Wat zijn jullie favoriete recepten met citroentijm?

Hmmmmmm, ik vind het wel lekker op gebakken aardappels en vis, maar ook heerlijk op kip. Als je de jonge blaadjes heel fijn hakt is het ook lekker met cottagecheese en op halloumi en die dan lekker grillen

Smaken verschillen, daar was ik al bang voor.

 

Ik moest even zoeken wat halloumi is; ik geloof niet dat ik het hier (in Duitsland) ooit in de supermarkt gezien heb. Wel grillkazen maar die zijn van koemelk, en smaken meestal naar rubber.

 

Met Cottage Cheese heb ik het nog nooit geprobeerd. Is wel een idee ja.

Je zou er (hoest)siroop van kunnen maken en aanlengen met koude (munt)thee. Schijfje citroen extra

Ik heb nooit last van hoest.