Hoi,

 

Mijn vader heeft als experiment een klein veldje spelt in zijn volkstuin laten groeien. We hebben de spelt zaterdag geoogst, maar nu blijkt mijn vader geen idee te hebben hoe hij het verder moet verwerken.

Ik kan op internet alleen wat informatie vinden over hoe dit in het groot gebeurt, maar niets over hoe je zelf spelt kunt doppen.

 

Heeft iemand enig idee hoe we dit zouden kunnen doen...?

 

Bedankt!!

 

Kim

Je kunt malen in een koffiemolen als je niks anders hebt

 

en voor het kaf eraf te krijgen 2 stoeptegels??

 

Het wordt een mooi handwerkje....maar dan heb je ook wat

 

filmpje

http://www.molen-ertvelde.be/node/49

wij drogen het graan eerst een maandje, moet 16 % vochtig zijn

dan meppen in een kussensloop met een stok

dan wannen als het ff goed waait

dan in de koffiemolen

Edited September 2, 201410 yr by Guest

Om te dorsen kun je gebruik maken van een dorsvlegel

dit is een stok met aan het eind en knuppel,

waarmee je op het stro met de halmen slaat

 

daarna alle stro uitschudden en het verzamelde graan op de wind schonen

Dorsen zoals vroeger. zonder arbeid komt ge nooit aan zuiver graan hoor, en dan moet ge het nog malen om meel te krijgen en daarna kunt ge er brood van bakken.

Dacht ge nu echt dat het brood zomaar aan de bomen groeit?

met dat dorsen zoals vroeger kun je veel agressie kwijt

 

zelf twee jaar geleden iets van 100 kilo gerst gedorst op deze manier

Bedankt voor jullie reacties! Nou, dat wordt nog een heel karwei, dan.