Beste leden van dit forum,

 

Vorige week hebben we onze aardappels gerooid en nu zag ik dat de meeste aardappels aan het uitlopen waren en zelfs al kleine aardappeltjes hadden.

Nu hebben we gister een maaltje gegeten maar er zaten een aantal glazige aardappels bij. Vorig jaar hebben wij dit niet gehad terwijl de oogst en planttijd hetzelfde zijn...

 

Hoe komt het dat de aardappels glazig zijn en uitlopers hebben?

Ik ben geen kenner, maar las wat over 'doorwassen' van aardappels. Dat komt vooral door het rare weer dat we hebben gehad. Vooral de langdurige hitte. Op plantaardig.com staat een heel stuk:

 

http://www.plantaardig.com/groenteninfo/berichten/aardappelen-controleren-op-doorwas/

Vroeger vertelde men dat glazigheid kwam door bevroren aardappels.

 

 

Overigens als men aardappels schild, en deze te lang in (hetzelfde) ruim water laat staan, dan zouden de aardappels ook glazig worden.

Wat "te lang" is, weet ik ook niet.

24 augustus 201015 j aangepast door Gast

Het zou heel goed kunnen dat het doorwassen is Jorieke, tenminste als ik de beschrijving in dat interessante artikel lees. Gelukkig was het nog niet zo erg als op die foto's.

Het loof was ook al aan het afsterven.

Bedankt voor jullie hulp, nu weet ik hoe het komt dat ze die uitlopers vormen. Ik hoop dat er niet te veel glazige aardappels tussen zitten...

Ik had er een paar 'loze' aardappelen tussen zitten. Alleen het velletje, de eigenlijke aardappel was foetsie.

Bij mij hadden ook een aantal agria's uitlopers, maar gelukkig nog in het begin stadium.