berijl Geplaatst: 14 oktober 2015 Share Geplaatst: 14 oktober 2015 Tzt laten we onze laatste lammeren van dit jaar slachten. Niet het leukste moment maar dankbaar voor het heerlijke vlees dat zij geven. De dieren scharrelen bij ons op de weiden samen met hun moeders in de kudde. Ze krijgen eerlijk en goed voer. Geen ab of andere rommel toegediend gekregen. Kortom (h)eerlijk leven en dus vlees! We hebben wat over voor de liefhebber. Er is van alles mogelijk. Het meest voordelig is het om een heel karkas over te nemen. Voor de durfal een leuke uitdaging om het zelf te portioneren en te verwerken. Maar tegen een kleine meerprijs kan de slager dit ook voor je doen. Je kan dan zelf aangeven wat je wil: rollade, koteletjes, gehakt, hele achterbout, stoofvlees, lamsrack enz.enz.... U roept, zij draaien Als je een heel karkas verwerkt, dan komt daar ongeveer een 12 kg aan bruikbare stukken vanaf. Een heel karkas kost 150 euro en je krijgt er de orgaantjes als lever, nier en hart bij. Ik sta ook open voor een leuke ruildeal. Evt ook losse kilo`s geitenlamsvlees ter overname. Voor vragen / meer info mag je me altijd even pben. Quote http://www.fromapreciousplace.nl Droom en doel om zoveel mogelijk natuurlijk te leven, tezamen met onze dieren. Wegens boerenerf-drukte niet altijd even veel tijd om te forummen (helaas .. ) Maar per pb of mail ben ik bereikbaar. Link naar reactie Delen op andere sites More sharing options...
Aanbevolen berichten
Doe mee aan dit gesprek
Je kunt dit nu plaatsen en later registreren. Indien je reeds een account hebt, log dan nu in om het bericht te plaatsen met je account.