Hoeveel spruitkool planten nodig

[MartinH]

Dit jaar ga ik voor het eerst spruitkolen zetten. Nu vroeg ik me af hoeveel planten ik nodig heb om eens per 1 a 2 weken een maaltje voor 2 personen te kunnen oogsten.

De soort die ik ga zetten is Igor F1.

[Deborah]

Dat ligt eraan hoe groot ze worden (op de arme zandgrond bij ons worden ze nog niet zo groot).

Het ligt er ook aan hoeveel bezoek van vlinders je krijgt (hier een drama met rupsen).

 

Als je uitgaat van maximaal 80 spruiten aan een goed ontwikkelde plant met een gemiddeld gewicht van 10 gram (is een aanname), dan levert 1 plant 4 porties van 2 ons groente per persoon op.

 

Als je per maand 3 keer wil oogsten (zoals je aangaf), dan heb je per maand anderhalve plant nodig. Wil je gedurende 4 maanden oogsten, dan heb je dus 6 planten nodig, maar misschien wel meer omdat de opbrengst kan tegenvallen. Ik denk dat je met een stuk of 10 planten een heel eind komt als je de winter wil doorkomen met 2 keer per maand spruiten.

[MartinH]

Bedankt voor je info. Tja, ik zit ook op zandgrond. Nou dan zet ik maar 15 planten, als het teveel is vries ik de rest gewoon in .

[wijo]

Ik zit op zandgrond. Ik heb 8 planten (overgehouden van de 12, die ik had uitgezet). Met het warmere weer in oktober, november, december haal ik om de drie dagen een flinke portie voor 1 persoon er af. Nu het wat kouder wordt gaat het wat langzamer maar toch 1x per week haal ik er een mooie portie voor 1 persoon af. Ook loopt de productie van dit ras, denk ik, ten einde. Komend jaar wil ik meerdere rassen zaaien om de oogstperiode te vergroten.

[Frans]

Een tip. Zaadhandel vanderWal biedt in één zakje zaden aan van vier verschillende rassen spruitkool. Deze spruitkoolhybridenmix is samengesteld uit rassen afkomstig uit de professionele tuinbouw . Als je daar een aantal plantjes van zaait krijg je spruitkool met een overlappende oogsttijd vanaf september tot eind februari. Ik gebruik ze zelf al jaren en ben er heel tevreden over.

 

https://www.zaadhandelvanderwal.nl/nl/shop/groentezaden/sub,2/pid,1064/f1_hybride_mix

[MartinH]

@ Wijo: Welk ras heb jij?

 

@ Frans: Dat is een goede tip , die ga ik volgend jaar bestellen. Voor dit jaar heb ik Igor F1, ook van Van der Wal gekocht.

[wijo]

Topline F1

[Estemy]

Ik heb vorige jaar bij Vreeken zaden besteld en ik kreeg een gratis zakje spruitkool Roodnerf bij. Ik was niet heel blij omdat ik geen spruitjes eet. Ik heb nog steeds 1 plantje geplant en vorige week voor het eerst kunnen oogsten. Ik heb ze gekookt en voor het eerst waren de spruitjes niet bitter. Ik ben heel blij met dit ras en ga met Roodnerf deze seizoen maar verder (maar dan meer plantjes dan 1x)

[Deborah]

Hier ook heel tevreden over roodnerf!

 

Ik ga ze dit jaar weer zaaien en ook de rode spruiten: Rocella die ik bij Seedspro heb gekocht. (Mooie combinatie met de gewone boerenkool en de rode boerenkool (Curly Scarlet, ook Seedspro) )

 

Ook ik heb jaren (lees meer dan 25 jaar!) geen spruitjes gegeten tot ik ze bij een vriendin at (gehalveerd geroerbakt met cashewnoten) en ik ze erg lekker vond! Nu eten we ze regelmatig. Mijn oma kookte ze vroeger gaar + 10 minuten, echt niet lekker