Jump to content

roze bloemkool


jasmin

Recommended Posts

Twee bloemkolen waren binnen een paar dagen van beeldige model bloemkool veranderd in vreselijk lelijk uitgroeiende dingen, en ook nog eens roze. Ik had ze afgedekt met geknakte bladeren, maar had niet geholpen.

Ik wil ze toch invriezen/inmaken (heb op dit moment te veel oogst om direct alles te consumeren). Ik neem aan dat die vreemde kleur verder geen bezwaar is om in te maken en of te bewaren???

Herkent iemand dit gekke probleem?

 

 

 

 

(oh... ze waren zo mooi ... snif...)

Link to comment
Share on other sites

Nou dat weet ik niet hoor, maar die van mijn buurvrouw, die 6 bloemkolen tegelijk rijp had, gingen die bloemen van wit naar gelig/rozig zodra hij begon door te schieten..de bloemkool veranderde snel in iets dat wilde gaan bloeien..niet tegen te houden met omgeknakte bladeren..

We zijn allemaal kinderen van de Aarde  🌎

Link to comment
Share on other sites

Ja, dat was een snelle en sneaky actie van die bloemkolen... maar ze zijn in de pan gehakt... het roze werd minder in de stoompan. Ook het koken met een scheut melk ging prima... alles werd wit/crème ... goed genoeg, zelfs roze had ik prima gevonden. Het zijn tenslotte je kindjes, en je neemt het zoals het komt...

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...