Spekbonen , patisson en courgette!

Ik word nu al niet goed van die patissons! In een kleine week 14 van die ufo’s. 😂😬

12 minuten geleden, jootje zei:

Ik word nu al niet goed van die patissons! In een kleine week 14 van die ufo’s.

Onze zoon zou zeggen: ‘first world problems’ 🫣. Een beetje jaloers ben ik wel. Onze prachtige patissons zijn ten onder gegaan aan meeldauw en helaas heeft de stek het ook niet gered. Wel wat oogst van gehad maar er zaten ee nog heel veel aan, die stuk voor stuk verrot afvielen. Toch maar gerooid toen.

@jootje wat zien die er goed uit! Wat maak jij ervan?

Oogst van vandaag. Vooral de slaboontjes daar kan ik wel 2 maaltijden voor 2 personen uithalen denk ik.
Alles voor de winter.

17 augustus17 Aug aangepast door Petrasmoestuin

Ons mandje van vandaag:

de bramen en vijgen zitten al bijenkaar in een pan voor jam. Toch weer bijna 2kg bij elkaar. De bonen, o-i-k-bloemen en tomaten werden salade en de kruiden en rucola en courgette gingen door de risotto. Nu de komkommers nog soldaat maken, daar heb ik mijn jongste zoon voor:

Petra, geen idee nog wat ik met die patissons ga doen. Wel wat recepten gevonden op hetinternet.

Oogstje van dakterras en balkon vandaag 😊

De uitgebloeide zonnebloemen voor de zaden want buiten eet Spitty ze op…🙄🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌻🌱

En nog boterboontjes en wat jonge slablaadjes uit mijn voortuin…😊 nog paar snijbonen ….

De dahlia’s kreeg ik van mijn vader uit zijn tuin 😍

Vandaag weer terug van vakantie en weer een kwak tomaten geoogst. Die Hoogvliet tas dat zijn de buitentomaatjes, en in de Action tas dat zijn de tomaatjes uit de kas. Het zou niet allemaal passen in 1 tas, blij met zoveel. En het waa geeneens alles van 1 week : een collega heeft water gegeven en een tasje tomaten meegenomen.

Oja en weer wat komkommer, ontzettend snel gegroeid.

Dat is fijn thuiskomen, Driepinter! 🍅🥒🍅🥒

Inderdaad lekker thuiskomen zo @driepinter

Wat een succes @driepinter je eerste jaar met je nieuwe kas! Je zult blij zijn met deze resultaten, leuk hoor!

Ja. pas geleden een vriezertje voor in de schuur gekocht op marktplaats omdat er geen tomaten meer pasten in hey vriesgedeelte van onze koelkast.. En nu alweer stampvol met tomaten ,de oogst van vandaag paste geeneens meer. Dat wordt dus weer tomatensaus maken van de week !

@driepinter Wat een geweldige foto, die laatste! 😂 Zo ziet een luxeprobleem eruit 😉.

Je hebt gelijk weer vakantie nodig als ik dit zie, wat een werk! En doe jij de hele tomaat zo de vriezer in? Of maal jij later de vellen ervan af?

Ik heb de tomaten inderdaad zo in de vriezer gelegd, ik had gelezen op dit forum dat dit prima kan. Wel eerst even gewassen. Ik had ze allemaal in pedaalemmerzakken gedaan maar heb ze er nu los in gedaan, dan pasten er wat meer tomaatjes in.

Als je de tomaten ontdooid om saus van te maken haal je die velletjes er heel makkelijk van af zonder ze eerst te koken. Maar is niet echt nodig :ik heb zo'n tomatenpersmachientje gekocht en die scheidt automatisch de velletjes en zaadjes, gemak dient de mens !

Oogstje van vandaag 😊

De linkse rood/geel gestreepte tomaat had ik knal groen van de zieke tomaten plant geplukt en zijn mooi nagerijpt binnen in zonnige vensterbank 👍😊🌱👩‍🍳🌱🐓🌱🌻🌱

@Vlavlip Nog een paar maanden en wij (ik toch zeker) zijn jaloers op jouw herfstbossen met paddestoelen en nadien sneeuw en zuivere lucht!

Vanmorgen snack komkommers

En veel bonen geoogst.

Avondeten

Het wordt misschien wel een beetje eentonig, maar ik ben er altijd weer blij mee 😊. 1 dagje tomaten overgeslagen en weer een vol bord. En de Cabaca Peach is goed aan het afrijpen. Eindelijk ook van het formaat dat ze moeten hebben.

De tomaten dit jaar gaan goed, helemaal blij😄Courgette over het hoofd gezien, dus weer groot. Er komen er gelukkig nog genoeg aan voor een herkansing😅.

Bosje bloemen maakt ook blij, ik raak bijzonder vrolijk door alle kleurenpracht in de tuin.

@driepinter halloootjes zeg! Wat een lading tomaten!

Ik heb net mijn eerste gele courgette geoogst. Nou ja net. In de loop van de middag dan met wat knof en aardappel. Had de knof niet geoogst, want bijna vakantie en maak van het loof altijd knoflookpasta. Bij terugkomst alle loof weg… maar ik weet wel waar ze ongeveer zitten. Dus zo nu en dan graaf ik wat uit. Nu per ongeluk ook wat aardappels die er tussen zaten.

Een rare courgette, wat schimmel aan het eind. Van de week zat er aan een plant 2 courgettes naast elkaar. Eentje eergisteren weggehaald, omdat die het niet ging redden en ging verkleuren, nu ging de ander dus ook raar doen en er ook maar af gehaald.
Verder gelukkig wat tomaatjes (de Dattolime), bosuitjes en de laatste druiven.

Nou dan gooi ik er ook nog maar een kleurrijke tomatenoogst-foto tegenaan:

Op 11-8-2025 om 17:22, Roelie zei:

Zo heb je een mooie gele bloem, je draait je om en...🤣

Heb ik nooit hoor 😳

De eerste white tomasol (achterste) en waarschijnlijk de enige want de bloemen dragen steeds geen vrucht…

2 voor de lunch geplukt en de andere 2 lagen op de grond

Wel veel vijgen. Zeker als je je bedenkt dat er al voor de foto meerdere op waren en ik 2 aan de kippen heb gegeven wegens gevalletje kardinaal.

Kijk naar de 2 vijgen. Zouden alletwee brown turkey moeten zijn, maar die rechter zijn alle vijgen meer druppelvorm en echt paars van binnen en worden veel sneller zacht. De linker blijft ook heel rijp veel rozer. Alletwee lekker.