27 maart zag ik een uitzending van Rasch durch den Garten op de NDR, Peter Rasch testet Saatgut: Wie gut ist die Qualität? | NDR.de - Fernsehen - Sendungen A-Z - Rasch durch den Garten

 

Daarin werd een kiemtest gedaan van groentezaden van een discounter, bouwmarkt, merkzaad, en bio.

Wat me opviel is dat bij een eerste beoordeling meteen al werd gelet op het jaar waarin de zakjes werden gevuld. Het vuljaar stond op de meeste zakjes gestempeld, naast het jaar van uiterste houdbaarheid.

 

Als vastgeroeste Drent koop ik al tig jaar zaden bij een Drents bedrijf in Hoogeveen, waar ik al tig jaar tevreden over ben. Echter: daar stempelen ze standaard een houdbaarheidsjaartal op de zakjes dat voor alle groentezaden gelijk is. Preizaden dit seizoen aangeschaft: goed tot 2026. Courget: goed tot 2026. Enzovoort. Terwijl de kiemkracht van preizaden veel sneller achteruit gaat dan die van courgette. Dat vind ik geen deugdelijke informatie.

 

Incidenteel koop ik wel eens iets bij een ander. Heel blij dan met de bijzondere soorten, maar dit jaar zakjes ontvangen waar he-le-maal geen jaartal stond.

 

Ik weet niet of andere grote zaadhandelaren in NL een vuldatum op hun zakjes zetten. Dat zou ik graag willen weten. En is het in Dld gebruikelijk? En in B en in F?

 

Natuurlijk zegt een vuldatum ook niet alles, want je kunt ook oud zaad in zakjes doen. Maar het lijkt me beter dan een standaardstempel.

 

Wat vinden jullie? Als het in Dld al redelijk gangbaar lijkt, moet dan op de NL zakjes groentezaad van de grote zaadhandelaren ook een vuldatum gestempeld worden?

 

In Duitsland staat de oogstdatum / vuldatum van de zaden er gelukkig vaak op. In Frankrijk ook overigens. In Nederland is het wisselend. Vreeken deed dat in het verleden (heb er jaren geleden iets gekocht) niet. En zeker bij bijzondere soorten weet je niet of de zaden al lang in de winkel liggen. Ik was in ieder geval niet echt tevreden over de kiemkracht van de gekochte zaden. 

 

Die uitzending is wel interessant. De uitkomst van een soortgelijke uitzending jaren geleden was dat zaden van de discounter minder goed groeien en kiemen en minder robuuste planten geven dan de merkzaden. Dat wordt aan de andere kant weer gecompenseerd door de hele lage prijs en de inhoud. Zaadgoed van een bekend Duits merk (Kiepenkerl) kan dan wel beter zijn, maar de inhoudt van zo'n zakje stelt niks voor. Je mag tegenwoordig blij zijn met 10 tomatenzaden. Daarnaast denk ik ook dat zaden van de discounter vaak wat ouder zijn. Bij mij kiemen die ook niet geweldig, dus die koop ik ook niet meer.

 

 

Mijn ervaring met zaden van Lidl is erg goed. Tegelijkertijd stap ik langzaam weg van ze omdat ik bio wil. De kwaliteit van zaden beoordelen is verdraaid lastig met alle factoren die erop van invloed zijn, zeker als je buiten zaait. Mijn tip als je vermoed dat zaad ouder is: in een vochtig keukenpapiertje in een plastic bakje op een warme plek zetten en na 5 dagen kijken. Dit jaar die Liemers gedaan met ouder ui zaad wat eigenlijk over datum zou zijn, meer dan 50% is alsnog gekiemd. 😄

Ohja, zo test ik wel vaker de kiemkracht. Is een goede tip inderdaad. Maar zaadgoed waar ik mijn twijfels over heb zaai ik gewoon wat dik. Dat is niet altijd handig, zo heb ik nu heeeeeeeeeel veel gekiemde bloemkoolzaden. Het biologische zaad is al 5 jaar oud, dus zo'n goede kiemkracht had ik niet verwacht. Gelukkig zijn de buren ook blij met bloemkoolplantjes, dat scheelt.

Houdbaarheidsdatum zijn zeer beperkt van waarde. Want alles wordt vaccuum verpakt en zal toch dit seizoen of het volgende afhankelijk van wanneer je het ingekocht hebt uitgezaaid worden. Door de vaccuumverpakking zijn de zaden ongeopend vaak  3 jaar of meer kiemkrachtig! De conditionering op het verkooppunt is hier wel van invloed. Op een tuincentrum staan de displays vaak te warm en te zonnig. Zeker in de zomer heeft dan een slechte invloed op de kiemkracht. Is de verpakking verbleekt door het zonlicht zou ik het laten staan. 

na opening zegt de houdbaarheidsdatum niets meer. Sommige zaden houden hun kiemkracht wat langer dan andere soorten. Sla, wortelgewassen (schermbloemigen) zijn vaak maar kort kiemkrachtig. Oliehoudende zaden (bv Zonnebloem, Distelsoorten en koolzaden verliezen nauwelijks iets aan kiemkrach.  Ik vind de kostprijs een marginaal argument. je kunt zaden bij de supermarkt kopen maar pak je bv Tomaat zal het meestal Moneymaker zijn. Doet het buiten niet zo geweldig. Koop je bij een gespecialiseerde zadenleverancier krijg je vaak net wat meer belangrijke informatie waarbij de meerprijs van de supermarkt in het niets valt. En hij heeft de juiste soorten voor buiten. Tijdens het typen heeft Flup zijn verhaal over bloemkoolzaden geplaatst, dat heeft dus te maken met de olie die in het zaadje zit