Ga naar inhoud
Image Image Image Image Image
Image

Raapjes, koolrabi, knolletjes...pfff wat is wat?


Rantje

Aanbevolen berichten

Raapsteeltjes noemen wij keeltjes... Heerlijk! Spekjes uitbakken, aardappels pureren, en de keeltjes/raapsteeltjes rauw eronderdoor!!! MMMmmm... Dan is voor mij de lente echt begonnen hoor!

 

Koolrabi vind ik ook heerlijk! in stampot, of gewoon gekookt met een snufje nootmuskaat... Maar ook in de frituur als frietjes gesneden!

 

Knolraap vind ik niet bijzonder, maar smaken verschillen... Ik zou zeggen; Smakelijk!

Leer van gisteren, droom van morgen, maar leef vandaag!

Link naar reactie
Delen op andere sites

  • 3 weeks later...

Er is me inmiddels het een en ander iets duidelijker geworden

Maar raapstelen zijn wel degelijk zaailingen die doordat ze dus dicht op elkaar staan geen knolletje gaan vormen!

Lang leven de site van Diana

 

http://www.freewebs.com/ruudendiana/raapstelen.htm

 

http://www.freewebs.com/ruudendiana/koolraap.htm

 

http://www.freewebs.com/ruudendiana/raap.htm

 

En omdat ik dus niet de enige ben die even tussen de rapen de knollen niet meer zag dacht ik dat het wel een goed idee zou zijn om de linken hier te plaatsen

Link naar reactie
Delen op andere sites

Ziet (als er überhaupt een knolachtig iets ontstaat) er waarschijnlijk uit als een misvormde onvolgroeide kronkelige witte radijs... als je je daar iets bij kan voorstellen...

Raapstelen gaan echt niet, zoals meirapen, prachtige knolletjes produceren alleen omdat je ze wat meer ruimte geeft. Heb ik nog niet meegemaakt in ieder geval (ben absoluut geen plantkundig iemand...alleen ervaring met beide). Zaai ze tegelijkertijd uit (behalve dit jaar want raapsteelzaad was zoek) en ze groeien echt heel verschillend. En zeker weten heb ik die meirapen ooit ook te dicht op elkaar gezaaid en het werden dan echt nooit zulke lekkere zachte blaadjes als de raapsteeltjes hadden. En de raapsteeltjes die ruimte kregen gingen echt geen mooie eetbare knolletjes vormen.

Dat is wat ik heb gezien de afgelopen jaren dat ik ze naast elkaar had staan.

Link naar reactie
Delen op andere sites

Over die verschillende soorten had ik dus op de eerste link gelezen. Er is dus ook een soort wat in de herfst goed kan en ze schrijft ook dat er smaakverschillen zijn e.d.

Verder weet ik er geen moer van af natuurlijk, wel dat die dingen in mijn tuintje makkelijk waren en erg lekker

Das alweer meer dan een paar maanden terug, toen had ik er nog nooit van gehoord

Link naar reactie
Delen op andere sites

  • 1 maand later ...
Vandaag gezaaid: spinazie, tuinrapen, radijs en koriander. Ik ben heel benieuwd. Spinazie en tuinrapen heb ik nog niet eerder gezaaid.

 

 

Is tuinraap het zelfde als koolraap??

spinazie bleef bij mij na 3 pogingen nog doorschieten voordat het mooie blaadjes had gevormd.

Heb op die plek dus nu maar snijbiet rainbow gezaaid.

http://www.buitenthuis.blogspot.com

Rien de plus simple, ni de plus beau, qu'un potager.

( St. Ignatus 1491-1556 )

Link naar reactie
Delen op andere sites

Vandaag gezaaid: spinazie, tuinrapen, radijs en koriander. Ik ben heel benieuwd. Spinazie en tuinrapen heb ik nog niet eerder gezaaid.

 

 

Is tuinraap het zelfde als koolraap??

spinazie bleef bij mij na 3 pogingen nog doorschieten voordat het mooie blaadjes had gevormd.

Heb op die plek dus nu maar snijbiet rainbow gezaaid.

 

Gemma ik heb eerlijk gezegd geen idee. Als ik op Google kijk lees ik dat koolrapen groter zijn dan gewone rapen. Of hiermee ook tuinrapen worden bedoeld?

Wat zonde van je spinazie. Hopelijk doen de snijbieten het beter. De rainbow is ook mijn favoriet. Al die kleurtjes staan geweldig. Voor dit jaar liggen ze nog klaar om gezaaid te worden.

Mochten mijn tuinrapen aanslaan, dan zal ik er foto's van maken.

Succes met de snijbiet!

Link naar reactie
Delen op andere sites

Worden met tuinrapen niet gewoon meirapen of knolletjes bedoeld?

Hier een leuk stukje over al die knolverwarringen: http://marksprikbord.wordpress.com/2011/03/12/in-een-knollen-knollenland/

 

Appelvrouw bedankt voor het bijvoegen van de link. Het zou heel goed kunnen zijn dat het allemaal op hetzelfde neerkomt. Ik ben heel benieuwd of de tuinrapen aanslaan en nog meer naar de smaak. Ik laat het zeker nog even weten. Van de gezaaide tuinrapen heb ik een foto bijgevoegd.

00262191339010666.JPG

Link naar reactie
Delen op andere sites

Doe mee aan dit gesprek

Je kunt dit nu plaatsen en later registreren. Indien je reeds een account hebt, log dan nu in om het bericht te plaatsen met je account.

Gast
Reageer op dit topic

×   Geplakt als verrijkte tekst.   Plak in plaats daarvan als platte tekst

  Er zijn maximaal 75 emoji toegestaan.

×   Je link werd automatisch ingevoegd.   Tonen als normale link

×   Je vorige inhoud werd hersteld.   Leeg de tekstverwerker

×   Je kunt afbeeldingen niet direct plakken. Upload of voeg afbeeldingen vanaf een URL in

×
×
  • Nieuwe aanmaken...