Heerlijke courgette-pesto soep met de courgette uit de vriezer!

pizzaatje met vuile handen uet

Lekkere citroen-pompoen cake met pompoen uit eigen tuin!

Manlief heeft gespit toen kwamen er nog aardappelen uit de tuin.

En heb nog voor het spitten nog twee kool raby er uit gehaald,voor van avond.aardappelen met koolraby met kaas.

Met stoofpeertjes

Boerenkoolcurry..restje chili van een paar dagen geleden.

Pilaf met varkensvlees, tomatenpuree, ketchup, en zoet/zure courgette blokjes uit eigen tuin.

De (geweckte) blokjes perzik komen van de markt, geruild tegen varkensvlees Ik had gevraagd om de meest oneetbare exemplaren (qua rijpheid), maar ze werden nog steeds te zacht na het wecken. Dan vraag ik me toch af wat voor een vruchten ze gebruiken in de inblik-industrie.

Vandaag niets, 't waren frieten uit het frietkot met stoverij en dat heeft ook gesmaakt hoor.

Maar ja, in olland noemen ze dat 'patat' geloof ik, komt dat dan uit een patatkot?

Een patat, oftewel petoitre, is hier gewoon een aardappel, geen frieten zulle.

Waar haalt ge het uit mensen,, patat zeggen tegen frieten???

Stamppot koolraap met kastanjechampignons en een speklapje

andijviestampot met spekjes en ei en een stukje rookworst

zelf gemaakte platte brood

Met gemarineerde kip en tomaat

raasdonders met spek en rest boerenkool

(want:

het damesblad met de insectennaam beweert dat er in boerenkool vitamientjes A t/m Z zitten en die kunnen we nu wel even gebruiken)

blote sojabilletjes in het gras, tomaten-groentensausje, ravioli met 5 kazen (zeggen ze ...), stukje zoetzuur

Snijbiet die ik op de zelfde manier heb gemaakt als zuurkool.samen met ui en capucijnen en geraspte kaas

pompoensoep, kalkoenfilet met aardappelen, wortelen en erwten (peekes en ertjes zoals ze bij ons zeggen )

broodje met tomatensoep (= bouillonnetje met gedroogde tomaatjes weer tot leven gewekt en wat porcini)

Pompoensoep. Zoo yammie... (en ik heb er gelukkig nog een stel liggen)

Ik ook. Met knolselderij en knoflook en rozemarijn en dan gestaafmixerd. Hoe maak jij je pompoensoep(en) Jasmin?

Ik was in de tuin een letterlijk vergeten groente tegengekomen: een dikke vette winterwortel, helemaal over het hoofd gezien, Toen nog wat lullig kleine rode uitjes in het veld gevonden, aangevuld met wat mini-pastinaakjes Thuis gelijk pompoen erbij gehaald, en alles grofgesneden, aardappel erbij, paddestoelenbouillonblokjes van AH erbij, Dit alles een tijd op laag vuur gezet. Uien bruin aangebakken met knoflook, en bij de groente gedaan. Staafmixer er op. Eigen peperpoeder erbij, eigen kruidenzout erbij. Goedkope namaak boursin van AH er een beetje doorgeroerd, maar niet alles. Eigenlijk moet er verse koriander bovenop, vlak voor serveren, maar ik had geen zin om terug naar de tuin te lopen (al staat er nog wel wat koriander). Op het bord met warme soep ook nog kruidenkaas gedaan, zodat je lekker witte lijnen kan trekken met je lepel. Komijn moet er ook bij.

Soms doe ik er kookroom of slagroom bij, maar dat had ik niet in huis vandaag.

 

(Toch spijt dat ik die koriander niet ben gaan halen... maakt net het 'oef' verschil...

Kijk, ik heb alles in huis en nog een halve pompoen..

OT: ik eet nu twee x per dag brood met kaas of spread met radijskiemen uit eigen vensterbank erop...dat is zo`n nw vlaag..heerlijk kiemen!

ja, heerlijk, hier rodekool kiemen

Soep van gele Patisson met van alles erdoor wat er toch nog lag zoals ui, knoflook, pepers uit eigen kweek en verder weet ik niet meer wat ik er ook alweer allemaal in gemikt heb... Op 't eind ff door de blender....

Hij is in ieder geval prachtig van kleur en smaak geworden.

Enne... meld gelijk maar dat ik die morgen ook eet en overmorgen waarschijnlijk ook nog wel.

k-dagje:

ketjapkipje, kerrierijst, kerrieknolselder, kiemtauge

boernkool spekjes aardappel knolselder stamp

drupje balsamico

slechtziende vogel

p-dagje:

pasta met pompoen en picata

 

(dat doen we zo:

recept pompo

picata)

(Toch spijt dat ik die koriander niet ben gaan halen... maakt net het 'oef' verschil...

Je soepje net gemaakt Jasmin..nu alleen nog de koriander uit de kas...