Hoi,

 

Zijn Kiemgroente zaden van bijvoorbeeld broccoli hetzelfde als de broccoli zaden? Misschien een domme vraag maar ik vraag het me af of dat gewone zaden zijn of dat er iets mee gedaan is (bewerkt).

Ik vroeg me vanmiddag precies hetzelfde af Wes, ben erg benieuwd naar de antwoorden !!!!!

Zaden voor kiemgroenten zijn onbehandeld, omdat je het hulsje van het zaadje ook moet kunnen eten. Zaai-zaad voor de moestuin kan behandeld zijn met weet-ik-veel-wat. Bij broccoli zal er niet veel verschil zijn.

Dus mijn zakje rucola-kers, is eigenlijk gewoon rucola??? *vol ongeloof*

ja

Er is volgens mij nog een klein verschil: "gewoon" zaaizaad koop je op ras; bij spruitgroenten weet je niet wat voor ras het is.

Voor bijvoorbeeld rucola maakt mij dat niet uit, voor andere soorten vind ik dat belangrijker.

Hoe kom ik er achter welk soort ras is gebruikt? Ik probeer om onderzoek te doen naar zaden en planten (zaadvaste rassen vs F1 hybride). Er is weinig materiaal beschikbaar die een eerlijk beeld geven over de voedingswaarde van F1 rassen en zaadvaste rassen etc.. En is biologisch wel zo biologisch? Zijn F1 groenten wel gezond? Wat heb ik eraan als ik een zak kiemgroentezaden koop die vervolgens helemaal niet zo gezond zijn. Om die reden worden ze toch verkocht?

Het ras zal je er nooit aan kunnen zien. Zullen denk ik rassen zijn die vooral snel veel zaden geven, lijkt me het meest aantrekkelijk voor de productie.

 

Je kan misschien rassen uitsluiten door naar het blad te kijken en de bloemen, maar verder? (Er zijn witte en gele rucola bloemetjes bijv.)

Als je rucola als kiemzaad gebruikt, zorg er dan wel voor dat je biologisch zaad hebt. Ik haal mijn kiemzaden bij een Natuurwinkel, grotere hoeveelheden en veel goedkoper dan de kiemzaden die je koopt bij de zaadhandelaars.