Ik ben een paar weken terug begonnen met het plukken van kruiden voor de familiethee die Maria Treben beschrijft in haar boek.

Ik heb nu al bloemen vh kleine hoefblad geplukt, brandnetelscheuten (hele kleintjes nog), gele dovenetel en het maarts viooltje.

Verder in het seizoen moet er nog vanalles geplukt worden maar dit is wat er tot nu toe te vinden is.

Ik heb het vorig jaar ook gedaan en het was echt heel lekkere thee (en natuurlijk heel gezond!!!)

Mocht er iemand interesse in hebben dan kan ik het boek wel eens pakken en plaatsen wat er zoal nog meer in moet.

 

Groetjes Nancy

Ik wil wel weten wat er zoal in moet

Ik ben ook wel benieuwd, ben dol op kruidentheetjes

vertel Nancy!

Klinkt goed, laat maar horen/zien!

Graag! En vermeld je er dan ook bij welk deel van de plant te plukken ?

Ik ben ook gek op kruidenthee! Heel benieuwd!

Nancy houdt ons wel in spanning

Je hebt gelijk hoor, geld uitgeven is ook niet mijn hobby hahaha.

Nee hoor, ik vind het juist altijd leuk om stekken en gezaaid spul weg te geven, hoef ik niets voor terug maar als je dan toch eens wat krijgt is het extra leuk.

Maar ik wilde maar even aangeven dat als je bij Intratuin komt en je ziet een bepaalde plant niet, dat je erom kunt vragen en het meeste is wel te bestellen.

oh....nancy!

je bedoelt als je bij de familie thee drinkt je om stekjes vraagt?

of had je dit bij kamerplanten willen zetten?

Ik heb het boek gepakt en hier komt het:

 

Klein Hoefblad: (de bloemen en later bloem en blad - Het bloeit nu, je kunt het vinden bijv langs het spoor waar kiezels ed liggen, hij houdt van platgelopen grond)

 

Sleutelbloem: (bloempjes met bovenste blaadjes (Is in Nl beschermd en mag niet uit het wild geplukt worden, hier in Belgie misschien wel en ik kom er dagelijks langs maar er staat zo weinig dat ik het braaf laat staan, deze sla ik dus over - Maria Treben komt uit Oostenrijk en daar groeit er maar genoeg van)

 

Viooltje: (Alle soorten, bloemen en blaadjes. Nu kun je het Maarts Viooltje plukken, dat bloeit op het moment overal, later kun je op zandgrond als er geploegd is andere viooltjes vinden)

 

Klaverzuring en Longkruid: (De bloempjes)

 

Hondsdraf: (zeer weinig, slechts voor het kruiden, het bovenste gedeelte vd bloemen)

 

Brandnetel: (De eerste jonge scheuten in het voorjaar)

 

Ereprijs: (Bloem, stengel en blad)

 

Vrouwenmantel: ( bloem en blad - Dit is niet deVrouwenmantel die we in onze tuin hebben staan, maar de wilde, de Alchemilla vulgaris, deze heeft spits blad en moet je ergens in het wild kunnen vinden, anders overslaan)

 

Aardbei: (de bladeren - Ik gebruik hiervoor de blaadjes vd bosaardbei)

 

Braam en Framboos: (de jonge scheuten)

 

Goudsbloem: (de bloemen)

 

Vlier: (scheuten,later de bloemen)

 

Madeliefje: (bloempjes en blaadjes)

 

Lindebloemen: (gepluktbij zonneschijn)

 

Kamille: (geplukt bij zonneschijn)

 

Moerasspirea: (bloemen)

 

Tijm: (Bloemen, stengels, bladeren)

 

Melisse: (Bloemen, stengels, bladeren, ook zonder bloemen)

 

Pepermunt: (bloemen, stengels, bladeren, ook zonder bloemen)

 

Duizendblad: (in de zon geplukt, weinig, bloem)

 

Koningskaars: (bloemen in de zon geplukt)

 

Marjoraan: (Origanum dus, bloemen en bladeren)

 

Sint Janskruid: ( Bloemen in de zon geplukt)

 

Klein Wilgeroosje: (bladeren, stengels en bloemen)

 

Dennenknoppen: (zeer jonge scheuten)

Walstro of Kleefkruid: (bloemen bladeren en stengels)

 

Rozenblaadjes: (Alles kleuren, biologisch bemeste)

 

 

Vorige seizoen heb ik niet alles kunnen vinden, bijv de koningskaars gaat pas dit jaar hier bloeien, is 2-jarig, maar het was echt heel lekker.

Alleen veel te weinig joh, dit jaar probeer ik dus veel meer van alle kruiden te plukken, dan meng ik het in een grote emmer en ga ik het verdelen over enkele weckpotten anders kom ik de winter niet door hoor en gewone thee lust ik ook goed maar dit is zoveel lekkerder en gezonder.

 

Ik wil hier best nog wat meer uit het boek kopieren. Ik vind het een geweldig boek, er staan ongeveer 25 planten in maar als je ziet waar het overal goed voor is, nagenoeg alle kwalen die we maar kunnen krijgen en het is zomaar in bermen te vinden!

 

Groetjes Nancy

Leuk Nancy, dankjewel!

Poeh! Wel veel! Dat wordt zweten!

Tjonge... Dat is wel een hele lijst! En niet alles groeit overal bij elkaar zeg maar.

 

Misschien moeten we de thee samen maken? Dus ieder geeft door waar hij veel van kan plukken/oogsten, en plukt en droogt dat dan ook. Kunnen we op een moestuinforumdag alles mengen en weer verdelen

Geen probleem, ik heb gisteren een hele hoop klein hoefblad kunnen plukken, maar zoals ik al zei, als je wat mist, geen probleem want dat had ik vorig jaar ook en het was heel lekker

Doe je die allemaal bij elkaar Nancy?? Ik heb het idee dat je dan kruiden combineert die elkaars werking tegen gaan.... of heb ik het mis?

Deze doe ik allemaal bij elkaar en dit is volgens het recept van Maria Treben, dus ga er maar vanuit dat het goed is, dat ze elkaar versterken ipv tegenwerken!

De titel vd pagina was: een voortreffelijke mengthee voor de hele familie.

Maar zoals ik al zei, ik wil best het een en ander kopieren hoor

het lijkt mij dat je als je deze kruiden regelmatig drinkt ze niet echt meer helpen als je ze een keer echt nodig hebt,

ik ben opgevoed met kamille en pepermuntthee en dat mochten we alleen als we echt klachten hadden.

daarbij moet je een bepaalde kruidenthee ook nooit langer dan 2 weken aaneen drinken.

maarja...wie ben ik

Normaal, als je een bepaalde thee drinkt voor dus een bepaalde klacht, moet je er idd af en toe eens een week mee stoppen zodat je lichaam er niet aan gaat wennen.

Maar voor zulk gebruik neem je een theelepel (gedroogd of 1,5 vers) kruid.

Maar moet je eens zien hoeveel kruiden er in deze familiethee zitten, van elk zooooooo'n klein beetje, dat moet je niet zien als dat het helpt tegen bepaalde klachten, maar gewoon zien als een gezonde thee die voor de hele familie, dus ook kleine kindjes, geschikt is.

volgens het recept van Maria Treben, dus ga er maar vanuit dat het goed is

\

 

Ik weet niet wie maria treben is, dus ik kan dat niet beamen. Soms moet je wel oppassen om veel kruiden bij elkaar te gooien.

En je moet oppassen dat je de goede vlier hebt bv.

Ik ga er zowiezo vanuit dat iedereen hier op het forum zelf kruidenthee wil gaan maken er al een klein beetje verstand van heeft en weet dat het om de nigra gaat, de zwarte vlier die we hier in het bos massaal aantreffen.

Maria Treben, een oud kruidenvrouwtje met veel ervaring, beschrijft in haar boek 25 of 30 veel voorkomende planten en niet alle zitten in haar Familiethee. Bijv de Salvia officinalis is uitgebreid beschreven en hoort niet in de familiethee dus is niet voor iedereen goed of combineert niet met de rest.

Ik vind dit boek een echte aanrader. Met zo weinig planten zijn de meest voorkomende klachten te verhelpen. Maar de Familiethee is daar niet voor bedoelt, dat is gewoon een lekkere gezonde thee.

Als je echt een kruid voor een bepaalde klacht wilt nemen dan neem je die apart en idd niet het hele jaar door maar met tussenpozen.

 

Dit is het boek waar ik het over heb:

 

http://www.bol.com/nl/c/nederlandse-boeken/maria-treben/310145/index.html

 

Ik heb het een tijd terug 2e hands gekocht op marktplaats.

 

En wat ik ook een geweldig boek vind is het boek van Broeder Aloisius, het heet: Troost der zieken. Dat zijn van die oude boeken en dat vindt ik veel interessanter dan al die moderne boeken waarvan alles van elkaar wordt overgenomen.

Daar heb ik een heel mooi voorbeeld van:

 

Toen wij nog in NL woonden hadden we daar een hele hoop Euphorbia's verzamelt en hebben daar toen de Nederlandse Plantencollectie van Euphorbia gehad (115 of 118 soorten en variteiten)

We hebben ons daar in verdiept en iedereen die bij ons kwam kijken en de kruisbladige wolfsmelk zag zei meteen: Oh, dat is toch die Mollenplant. Veel mensen vroegen ons om zaad want deze plant zou mollen weren.

Niet niet!

We kwamen er na even achter dat deze plant vroeger gebruikt is tegen moedervlekken (zelf niet proberen want je hebt een bepaalde concentratie nodig en als je die niet kent dan is het giftig!!!).

Moedervlekken worden in het Engels MOLES genoemd.

Die boeken waarin dit beschreven werd zijn nadien in het NL vertaald en dus verkeerd vertaald en ze hebben daarvan gemaakt dat deze planten helpt tegen Mollen ipv Moles (moedervlekken)

Alle andere auteurs van plantenboeken nemen alles klakkeloos over en nu staat er werkelijk in elk tuinboek dat de Euphorbia lathyrus (kruisbl wolfsmelk) mollen bestrijd. Dus de grootste onzin ooit.

Als ik een boek in kijk en zoiets er in zie staan zal ik het nooit aanschaffen,

Doe mij dan maar een Broeder Aloisius (die in de leer is geweest bij veel kloosters en oa bij Dokter Kneipp in de leer is geweest en Maria Treben die alles zelf uitzoeken.

 

Maar als iemand hier twijfelt over welke Vlier of andere plant te nemen, vraag het dan alsjeblieft, beter dan dat je de verkeerde neemt.

 

Nu ik dit las van Appelvrouw, bedenk ik me ook ineens dat je beter de Ereprijs achterwege laat omdat het gaat over de Veronica officinalis die hier in BE en Nl amper voorkomt.

Die had ik vorig jaar ook niet erbij en hij smaakte toch heeeel lekker.

 

Groetjes Nancy

Ik vergat wat.

 

Vanmorgen zijn we hier weer naar het bos geweest en hebben Vlierscheutjes geplukt voor de thee.

Dat is nu echt de tijd want als je wat langer wacht is het begin van zo'n scheutje al aan het verhouten en dat is de bedoeling niet,

Een tijdje verder kunnen we de bloesem plukken, gewoon de hele trosjes, echt lekker.

Ik doe er een hoop van in de familiethee maar omdat die nog lang niet compleet is, pas in het najaar, pak ik die toch al zo.

Ik doe dan 1 zo'n trosje in een theemok.

Ik heb al veel thee op, maar dit vind ik altijd nog de allerlekkerste, oke, Moerasspirea mag er ook wezen

 

Verse kruiden hoeven maar 30 seconden te trekken en gedroogde kruiden een paar minuten.

 

Groetjes Nancy

Leuk om te lezen, bedankt voor het delen

Oh, dat is toch die Mollenplant. Veel mensen vroegen ons om zaad want deze plant zou mollen weren.

Niet niet!

 

Dat ben ik geheel niet met je eens Nancy...

Het zou wel erg toevallig zijn dat ik, in mijn landje vol met woelmuizen, ze per ongeluk niet heb ik mijn voormoestuin die vol staat met kruisbladwolfsmelk..de zaden van deze plant zijn giftig voor de woelers, en ik plant hiertussen een deel van mijn wortelgewassen.

 

dat je beter de Ereprijs achterwege laat omdat het gaat over de Veronica officinalis die hier in BE en Nl amper voorkomt.

 

Misschien is het handig de Latijnse namen bij de kruiden te zetten, dan kom je niet in de war met de soorten.

Een woelmuis is geen mol en dan nog:

 

Alle Euphorbia's zijn giftig dus dan zouden volgens jou beredenering alle Euphorbia's tegen woelmuizen zijn.

Geloof me, er is niemand die zoveel over Euphorbia's heeft gelezen dan mijn man en ik en voor 100% zeker dat het verkeerd vertaald is uit het Engels.

99% vd auteurs schrijven elkaar over en dan heb je een paar kruidenmensen die het eerst uitzoeken voor ze een boek schrijven en uit ervaring spreken en dat soort boeken lees ik graag

 

Ik heb nu niet heel veel tijd maar morgen ga ik de Latijnse namen erbij zetten, is idd wel zo duidelijk

 

Groetjes Nancy