Juli: oogstmaand

Elke dag is er nu wel vanalles rijp in de tuin, en ik kook me dan ook een slag in de rondte . Lekkere nieuwe recepten proberen en als ik wat over heb, maak ik er familie blij mee.

Gisteren heb ik mijn parijse worteltjes geoogst en heb er een heerlijke wortel-kerriesoep van gemaakt, mmm.

En mijn blauwe Fahrenheit tomaten zijn ook rijp: ik vind ze heerlijk! Fris zoet en heel sappig. Deze komen volgens jaar weer terug in de tuin!

Ook heb ik wat kruiden gedroogd, rozemarijn en laurier.

En verse rucola-basilicum pesto gemaakt.