3 oktober. intrede van de Herfst
De herfst ruik je nu wel echt op de tuin. De Dahlia's bloeien nog maar met wat bruine delen, de Echinacea is wel aan het uitbloeien nu en is ook deels bruin. De Meloen is opgeruimd, de laatste bramen gaan nog in de mond, maar echt heel lekker zijn ze eigenlijk niet meer. De laatste blauwe bessen zijn 2 weken terug geplukt en ze staan nu vlammend rood en oranje te spetteren. De knoflook ligt klaar om de grond in te gaan. Vanmiddag de misschien één na laatste keer maaien op het complex. Het wachten is nu eigenlijk op de eerste nachtvorsten.
Hét allermooiste op de tuin nu, zijn de druiven. Wat een ongelooflijk succes ! Volgende update zal ik wel de meesten geoogst hebben. Van de week de 2e soort geproefd en ook geplukt. Wel goed zoet, mooie gave trossen, maar duidelijk te kleine vruchten en ook te veel pit. Ik heb er sap van gemaakt. Het is niet veel wat daar af komt van 11 trossen ( 2 planten 3 of 4 jarige ). 1 plant gaat er uit.
Het is niet veel, maar een uitprobeersel voor het volgende seizoen. Geen suiker toegevoegd, maar toch heerlijk. Ga ik zeker mee door. ( met het sap maken , niet met die soort )
De andere soorten , op 1 blauwe na, hangen allemaal nog. Beloofd heel wat. super-mooie trossen.
De bramen gisteren gesnoeid. Ook een groot succes dit 1e jaar ( 3 jarige planten ). Sap , jam, vers in de yogurt, veel weggeven. Heerlijk.
De paprika geef nog steeds vruchten, de andijvie is voor een heel deel snot geworden, en de slakken vieren feest.
Eigenlijk een teleurstelling, zijn de gele herfstframbozen. De planten staan er nu 2 jaar. Het is een best grote groep. Maar wat komt daar nou helemaal af ? Ze zijn wel lekker hoor, maar zó weinig ? Als ik daar jam van zou moeten maken , of sap of whatever, mag ik nog wel een aantal meters bijpoten. En dat ga ik toch echt niet doen.
Grote verrassing: de ananaskers. Wat een heerlijke frisse dingen, zoet zuur mooi in balans. En het mooiste is : zijn ze écht rijp, vallen ze van de plant, maar zijn ze beschermd door hun hulsjes. Niks en niemand vreet er van ! je hoeft ze alleen maar te verzamelen. Superfood voor de luie tuinier ! Oké. Je moet ze zaaien in het voorjaar, maar goed, dat deed de tuin-buurman dit jaar voor mij
De Meloenperen kunnen dit jaar trouwens ook wel eens voor een verrassing zorgen. Zo groot had ik ze nog nooit. En ze zijn al aan het kleuren !
Aanbevolen reacties