Heb ik meerdere bessen als opengesnoeide struiken op de tuin staan, al snel kwam ik er achter dat dat bij mij echt niet lekker werkt. Al vroeg moet je de struiken beschermen tegen de mee-eters op de tuin. Het idee voor een fruitkooi was snel geboren.

In de kooi is de ruimte vanzelf wat beperkter, dus mijn plantwijze en snoeiwijze daar op aangepast.

3 jaar terug winterstekken genomen van de Jonkheer v Tets en de roze bes Roza Sport; 2 rassen die bij mij goed voldoen voor hetgeen ik er mee doe: jam maken. Hoewel meerdere rassen uitgeprobeerd, volstaan deze planten bij mij en heb ik daar geen behoefte aan oogstspreiding.

Inmiddels zijn die stekken aan uitbreiding toe, en kunnen de struiken op de tuin er wel uit volgend jaar.

Natuurlijk zijn de struiken nog jong ( 2e en 3e jaars ): afgelopen seizoen 6 potjes jam en wat vers voor het lekkere.

Ik snoei aldus:

De linker en rechter tak zijn 2e jaars en hebben afgelopen seizoen reeds goed gedragen, maar zijn nog niet op stoom. Met een jaar of 2 gaat de linker, dan wat oudere tak er uit en kan de meest linkse, nu jonge nog niet dragende tak, het overnemen. Zo gaat dat een aantal jaren door, heeft de struik altijd vrij jonge hoogproductieve gesteltakken.

Op de gesteltakken groeien de zijtakjes die ik elk seizoen in de winter inkort.

Je ziet goed de vruchtsporen zitten. Nu kan de Jonkheer v Tets best wat langer gesnoeid worden, maar bij mij voldoet dit prima.

Verschil zie je wel heel goed met de roze bessen, welke veel minder zijtakken maakt maar sporen vormt dicht tegen de gesteltak.

Vorstweek in aantocht. Gisteren eigenlijk alleen de gieters op de kop gehangen ( heb er 8 ), verder niks. Laat het maar lekker winteren.