Tof zeg, je courgettes en pompoenen zijn echt al ver! Ik denk dat je over een maand of twee geen courgette meer kunt zien

Tof zeg, je courgettes en pompoenen zijn echt al ver! Ik denk dat je over een maand of twee geen courgette meer kunt zien

Hahaha, als ik dat alles achter elkaar moet opeten inderdaad. Maar...ik heb er bewust zoveel geplant om wat in te kunnen vriezen. Vorig jaar heb ik van de buurvrouw een fantastisch recept gekregen en dat smaakt super. Kun je ook prima invriezen en op een lui moment weer opwarmen. Rijst erbij (aardappels kan ook) en genieten maar.

Kortom, ik wil graag heel veel lekkere courgettes. En als die tegelijkertijd met de tomaten en de dille oogstklaar zijn zou dat helemaal goed uitkomen. Helaas ziet dat er in het geheel niet zo naar uit, maar ja, kniesoor die daar op let.