Courgettes

De eerste oogst is binnen. Afgelopen week heb ik 2 kleine courgettes van de plant gesneden en die hebben we verwerkt in een pasta gerecht. Heerlijk was het! Vol en romig en zo mals ook! Daar zijn de supermarkt courgettes niets bij. Eerder hadden we de bieten gesnoeid en dat blad gegeten, ook dat was bijzonder smakelijk. En het is erg leuk om oogst te eten waar ik eigenlijk niet op gerekend had.

Verder schiet alles nog steeds de lucht in en hebben we erwten van bijna 2 meter die eigenlijk 1 meter zouden moeten zijn. De zomerwortelen verwacht ik niets meer van, die worden volledig overschaduwd door de bieten en de winterwortelen en de courgette die zich als een grote parasol over de hele tuin probeert te verspreiden.

Ohja! En dit is onze nieuwste aanwinst. Een paprika plantje, kado gekregen van vrienden die weten dat paprika het enige is wat ik absoluut niet lust. Gruwelijke hekel heb ik er aan. Ik proef het meteen als ergens ook maar een beetje paprika in zit en dan ga ik zowat over mn nek.

[img-rotate=90]https://www.moestuinforum.nl/imgupload/uploads/2018062510553835021530183594.jpg[/img-rotate]

Maar.. toegegeven, dit plantje is wel een beetje leuk. Vruchten zien ontwikkelen in mijn vensterbank, en ze vervolgens oogsten. Iemand anders mag ze dan opeten.