13-7-2021
De schade van de overstroming is nog steeds merkbaar. Veel van wat lang nat heeft gestaan wordt nu slecht.
Niet alles want de witlof gaat daar nog goed net als de na het water gezaaide postelein.
De bonen een aardappels had ik al laten zien maar ook de kolen hebben het zwaar.
De bloemkool stond mooi maar maar kleurt nu hevig en maakt nu net als de broccoli kleine kooltjes aan.
De wortels zijn deels verrot en de rest kan in de natte grond geen voedsel meer opnemen.
Die worden verstopt in de soep.
Vorige week heb ik daar boontjes gelegd, net onder het droge zand op de natte grond.
Die komen nu op. Schrik niet van de jonge postelein, het onkruid heb ik er vandaag uitgehaald.
Maar er is nog steeds veel werk op de tuin.
Ik heb flink gemest en daar rijen met herfstprei gezet.
Ook ben ik hard bezig om de tuinbonen op te ruimen.
De slechtste Aquadulce tuinbonen dop ik voor in het eten.
Het zijn er niet zo veel en ik vul ze aan met de soort Monica ook een bruin kokende soort.
Er is wel een flink verschil in grote bij de twee soorten:
De Monica is klein, maar maakt dat goed door veel peulen aan een plant te laten groeien, soms wel meer dan 20.
Dit is een plant met verscheidene stengels.
De mooie Aquadulce hang ik te drogen voor het zaad. Ik wil ze deze herfst in de lage kas gaan zetten.
Er is meer te oogsten, ook de knoflook gaat er uit.
Een dagje drogen, schoonmaken en dan in bosjes van tien stuks klaar maken om ze te laten drogen.
Deels is de oogst wat kleiner dan de afgelopen twee mooie jaren.
Gelukkig zijn er genoeg grote bollen voor nieuw pootgoed.
Alleen de nieuwe soort staat er nog. Een gekregen hardneck soort die via Noorwegen uit Rusland moet komen.
Ik heb er eentje uit gehaald maar tot mijn schrik was het alleen maar stengel en zaten er geen tenen in?
Ik heb dit nog nooit gezien, vorig jaar had ik wel mooie bollen voor het nieuwe pootgoed.
Hier een foto van de tevergeefse zoektocht naar de tenen.
De plek van de geoogste knoflook is al weer gemest en bied ruimte voor de andijvie.
De peulen en sugarsnaps worden ook geoogst. De rekken worden leger en de lege rekken helpen weer tegen de hongerige houtduiven.
Ik zit uren te doppen. Dan zijn peultjes en sugarsnaps een stuk sneller klaar.
Hier wat oogst met een spitskooltje die ook klein is gebleven door de overstroming.
Maar vele kleintjes maken ook flink wat kool en ik kan ze al uitdelen.
De peulen groeien uit en verdrogen, ik dop ze voor in de soep maar zelf alleen gekookt vindt ik ze ook lekker.
Ze hebben wat hardere vliezen om de erwt als ze al verdroogt zijn.
Bijna iedere dag rooi ik ook een emmer Anais aardappels.
Ze hebben een lichte Phytophthora infestans besmetting maar het blijft hier gelukkig droog en ik kan de schade beperkt houden.
De planten waren nog niet volledig volgroeid en hebben last gehad van eerst een maand droogte en daarna de overstroming.
Daarom valt de oogst me alles mee.
De aardappels kijk ik thuis na en ik haal de krieltjes en beschadigde er uit.
De rest gaat in een kistje.
Ze stonden op een lastig stukje tuin dus ik ben tevreden. Nog een paar planten en dan zijn ze er uit en kan ik de Triplo's gaan oogsten.
Ik heb drie pompoenen gezet op de plek van de vroege aardappels, alhoewel vroeg, ik had ze nog nooit zo laat.....
Maar ze zijn lekker en daar gaat het om, hier liggen ze met veel tuinboontjes:
We hadden afgelopen week ook een feestje en dan biedt de tuin ook uitkomst.
Wat prei, sjalotjes en asperges aangevuld met wat kleur:
Worden een boeketje voor onze voorlopig laatste geslaagde.
- 6
4 Comments
Recommended Comments