Winterslaap
Vandaag werd het water afgesloten op de tuin. Dat betekent wel een beetje dat we in winterslaap gaan. De pad en kikker die ondernhet deksel van de waterput zaten, waren er al aan begonnen. Ze keken wat beduusd toen ik er bij moest om de hoofdkraan dicht en de aftapkraan open te zetten. Hoewel er altijd wat te doen is, zullen we de komende tijd toch minder uren doorbrengen op de tuin. Het weer is minder en ook wordt het door de weeks te vroeg donker om er nog even heen te gaan.
we hebben de laatste tijd nog wel wat oogst verwerkt. Zo worden de pepertjes gedroogd. We hebben geen enorme oogst dit jaar, maar we komen een heel end zonder te kopen.
De kweeperen verdwenen in potjes compote, lekker voor bij kaas en op brood.
We plukken ook nog steeds sla, zei het met mate. Vooral winterpostelein en wat snijbiet en raapstelen. De spinazie groeit niet meer en de veldsla is ook beperkt.
verder nog wat mini-pastinaakjes… en prei.
we verzamelen blad in zakken, de compostton, op hopen. Er gaat ook een deel in de borders.
en de knoflook begint te groeien. simonetti doet het het best, de chesnocks het minst. Ook de olifantsknoflook staat in iddels zo’n 10 cm boven.
De eerste helleborus bloeit. Niet mijn favoriete plant, maar als erfenis van de vorige tuinder kan ik het niet over mijn hart verkrijgen om hem weg te doen (wat ik wel met de schoenlappersplanten heb gedaan, want die vind ik echt heel stom).
We waren ook nog een weekje op vakantie in Normandië, en daar kochten we als souveiners wat zaden en tuinhandschoenen.
Edited by mdubbelm
- 8
11 Comments
Recommended Comments