10-7-2022
Het is hier vakantie tijd.
Ik zie fietsers met helmen op met 10 Kilometer pro Stunde vorbei fahren.
Iedereen komt terug om op de tuin te kijken of loopt rond om oppas en waterdragers te zoeken voor als ze weg zijn.
Ook ik ben alleen gelaten, alleen op mijn tuin.
Maar dat is geen straf, het is hier lekker koel weer geweest en dan kan ik wat doen.
Ik zat een tijdje aan te hikken tegen mijn bloemenrand, aan de voorkant van de tuin.
Twee jaar terug aangelegd omdat ik een collectieve mestplek voor het complex gemaakt had.
Er was toen geen noodzaak meer om de ruimte voor aan mijn tuin vrij te houden voor de kar mest die elk jaar gebracht werd.
Ik had de rand vol geplant met dahlia's, kokardebloemen, gladiolen, stokrozen en irissen.
2020:
Vorig jaar had ik de bloemen aardig schoon gehouden maar na de overstroming had ik er niet veel meer aan gedaan.
Deze winter was ik te laat. Er was veel wortelonkruid ingekomen en de irissen deden het bijzonder goed, maar die lopen al voor de winter uit.
We hebben dit voorjaar dus nog van de irissen kunnen genieten maar nu begonnen ze af te sterven.
Tijd dus om alles op te ruimen en de bollen te rooien.
Wel voorzichtig voor de gladiolen en dahlia's die nu juist hard groeien.
Een flinke klus, en ik pak gelijk het greppeltje aan.
Ruim de helft is nu gedaan en ik heb een flinke oogst aan irisbollen.
Ik heb ze maar even te drogen gelegd en wat uitgedeeld.
'S avonds besluit ik me maar eens te trakteren op een tagine van de tuin.
Ik heb er diverse staan en dit is een twee persoons tagine.
Vullen maar.
Met wat kabeljauw uit de vriezer.
Na een paar dagen ben ik deels klaar, en er is een nieuwe plek om mest te ontvangen.
Er moet veel geoogst worden, er zijn nog steeds veel peulen, erwten en tuinbonen.
Op de tuin dop ik alvast wat terwijl ik uitrust.
Ik maak twee grote pannen soep van de tuin.
Ik gebruik het als een soort basis soep en iedere dag eet ik die weer anders om de lunch af te kunnen wisselen.
Hier met worst erdoor.
Erg gezond dus ik maak maar snel wat friet voor mezelf.
Want ook het aardappelrooien gaat door, iedere dag ga ik met een volle fietstas naar huis en de kleintjes en slechte aardappeltjes moeten gelijk op.
De oogst is prima tot nu toe dit jaar.
Het geeft weer ruimte om de laatste pompoenen te zetten. Ze zien er ondertussen erg minnetjes uit.
Maar die trekken wel bij. Er zit genoeg voeding in de grond en ik heb ze ook op een bultje mest gezet.
De eerder geplante staan al wel mooi en de eerste pompoentjes zijn alweer te zien.
Ik heb de tweede helft van de knofloken geoogst.
Het is een nette oogst maar dit jaar geen superknofloken.
Ze stonden ook op een erg droge plek, misschien was dat het.
Na een dagje in de zon schoon ik ze op, zoek ze uit en bussel ze.
Ze mogen nog even op de tuin hangen.
En er gaat natuurlijk wel wat mee naar huis.
Eerst moeten de kleintjes en geopende bollen op.
Want soep zonder knoflook en uien is toch geen soep?
Op de tuin is het wonder geschied:
Elke dag komt er een kruiwagen verse weidemest.
Ik kan de composthoop weer opbouwen, er ligt genoeg afval te wachten.
Bijna iedere dag zijn er nog tuinboontjes en het loof kan mooi in de compost.
Twee keer per dag eet ik van de tuin, al is het soms een snelle lunch zoals deze tortilla de patatas.
Er komt steeds meer ruimte vrij en daar kan weer gemest worden met de compost die klaar is.
Ik spit kleine stukjes, dat gaat goed met het koele weer.
Ik plant er nog 25 boerenkool.
Wel zal ik ze water moeten geven, de Westlandse Putjes ernaast zijn al aangeslagen.
Net als de palmkool, ertussen staan nog kleine andijvie plantjes.
Winterkost, en dat in de zomer.....
Maar het zomerspul komt er ook aan hier, het wordt warmer en droger komende weken dus goed weer voor de tomaten.
Er komt weer meer kleur in het eten.
Maar ik heb nu nog geen tomaten voor de pastasaus.
Maar er is genoeg en bijna alles van de tuin, behalve hier de rolmops en de mayonaise.
-
7
2 reacties
Aanbevolen reacties