De afgelopen maand weer erg weinig tijd gehad voor de moestuin maar gelukkig heb ik me wel nuttig kunnen maken.

In de weekenden heb snel wat aangepakt.

Er stonden nog tuinboontjes die de grond in moesten, er kon geschoffeld worden bij mooi weer en er moesten asperges geoogst.

 

 

Door het mooie weer begin april gingen de asperges flink aan de groei.

Het werd weer flink dooreten.

 

 

De al vroeg buiten gezette planten gingen ook aan de groei dankzij het mooie weer.

De pootuitjes schieten uit de grond.

 

 

Daarnaast gaan de Anais voor de primeurteelt ook hard, samen met het onkruid.

 

 

Dus er snel met de handschoffel doorheen.

 

 

'S avonds is er weer eten van de tuin. We zijn aan het laatste krat bewaaraardappels begonnen.

Hier met asperges en veldsla met bloeiende winterpostelein.

 

 

Ook onder glas gaat het erg hard ondanks dat ik een paar ramen heb opengelegd.

Er is genoeg groen voor salade en nu ook wat roods voor wat kleur.

 

 

De raapstelen zijn oogst klaar.

 

 

Hier gaan ze samen in een risotto met zuurdesemcroutons.

 

 

Ik oogst uit de kruipkas zacht snijbietblad, Russische bladkooltoppen.

Van de volle grond komen de rabarber,  lavas en bieslook.

 

 

Ik heb weinig tijd om weer te zaaien, eerst moet het spul dat er nog staat nodig de grond in.

De tuinbonen zijn al te groot en hebben te lang onder glas gestaan. Het gaat nog net.

 

 

Ik zet ze in dubbel rijen maar sommigen breken af door de stormachtige wind die we ook gehad hebben.

Het weer ging zoals dat hoort in april, weer alle kanten op.

 

 

Raapstelen met rijst en op zoetzuur ingelegde courgettestukjes.

 

 

Ook de rucola is flink gegroeid.

 

 

Afgelopen week had ik meer tijd voor de tuin. Ik poot de vroege aardappels, ruim honderd maar eerst moet daar de winterpostelein en radicchio weg.

Het is ondertussen weer flink regenachtig geworden.

 

 

Een aantal keer eten  we een stamppot met rauwe radicchio, lekker met een bittertje.

 

 

Deze week kon ik ook beginnen met voor zaaien, de tomaten, courgettes en suikermais moesten nog en de paprika's en  pepers laat ik maar eens zitten dit jaar.

 

 

 

En natuurlijk weer asperges oogsten voor ze te lang groeien.

 

 

Ook neem ik elke paar dagen wat verse munt mee, de takjes in papier verpakt zoals ik in Marokko geleerd heb, ze blijven dan langer vers.

 

 

Na een nachtje weken kan ook de suikermais gezaaid.

Vanmorgen waren er twee en vanmiddag al twintig boven de grond.

Over ruim twee weken kunnen ze in de grond. Ik hoop dat ze dan groot genoeg zijn zodat de vogels en muizen er af blijven.

 

 

Want het moet eerst nog IJsheiligen worden, al hadden we deze week een flinke nachtvorst die niet aangekondigd was voor de kust.

Bij windstil weer kan het ook hier aan het duin flink afkoelen en ik had flinke schade aan de aardbeibloesem.

De oudere planten stonden al flink te bloeien door het zachte weer.

Ze krijgen nog wel nieuwe bloemen, maar deze vroege bloei is verloren.

De harten van de bloemen zijn zwart geworden en dat betekend geen aardbeien.

 

 

Ook de dahlia in de deels geopende kas heeft schade:

 

 

Gelukkig had ik het aardappeltunneltje dicht en kregen alleen de Anais die net bovenkwamen op de volle grond een tik.

 

 

Snel aanaarden, ze groeien er wel doorheen.

Op het aardappelveld heb ik de laatste stukken leeg en gespit en ook nog Texla (Texels laat) aardappels gezet.

De laatste oogst daar om ruimte te maken:

 

 

 

Ik heb nog snel de aardbeien toegedekt want er zou een tweede nacht vorst aankomen, maar toen ik klaar was draaide de wind en werd het bewolkt, en dan vriest het niet meer.

 

Gisteren de uien maar een schoonmaakbeurt gegeven want er stond een stevige wind en dan vliegt het ongedierte niet.

 

 

Ook gisteren bezoek bij het zaaien van de bieten, pastinaak en witlof.

Er zat ineens een rugstreeppadje in mijn zaaivoortje......

 

 

Ik heb ze een tijd niet gezien op de moestuin en heb deze maar in een donker vochtig hoekje gezet.

Helaas staan ze niet bekend om hun voorliefde voor slakken.

 

 

De sterrenkers van de vollegrond bij erwten couscous met vis.

 

 

Vandaag was er na de zon van gisteren al veel beweging in de kweekbakjes:

 

 

Ook de eerste tomaatjes komen boven:

 

 

We kunnen weer door.