Daar achter in de hoek

Daar ergens achter ligt Knarrestein, de herfst is duidelijk ingezet ;in tuin en omgeving wordt geoogst en opgeruimd.

Vandaag de laatste tomaten van de planten gehaald..de planten zijn nog goed maar de tomaten zullen buiten niet meer afrijpen. Ook de enige vijg van de boompjes uit het bos gehaald. Hopelijk komen er volgend jaar meer vruchten, ik denk eigenlijk dat het erg moeilijk wordt vanwege het licht en het tekort aan water. De enige vijg dus die in de vier bomen was gegroeid heb ik stiekem alleen opgegeten (ik moest aan jou denken @Mellie 😉) Lie wist van geen vijg en wat niet weet..hij was trouwens errug lekker dus ik had wel een beetje spijt. Daar in het paarse rondje zat ie. Merk op hoe pielig de boompjes zijn..ik hoop dat de vijgen deskundigen me tips kunnen geven voor snoei.

Deze bloem gekregen, staat hoog op de been, iemand de naam paraat?

In de bakken groeien de bieten nog steeds..ik heb er 6 golfbal grootte uit gehaald, de rest haalt een flinke knikker. Ik hoop op een septemberspurt. De snijbiet groeien goed, zo ook de tetragon. De pompoen op de foto’s is al geoogst..het is een unknow en wordt verdacht van smakeloosheid. Verder veel basilicum en een enkele peper..niet veel. De palmkool is voor de bloemen in het voorjaar.

Aubergine Barbetan..en Golden Egg natuurlijk!

Zo zie je maar dat ik behalve dat wij zo heerlijk en dankbaar uit de tuin van Jorieke meeaten ook nog een beetje oogst uit eigen bos haal.

Binnen al weer lekker bezig met van alles. Jammetjes gemaakt (en een pan perkeljam aan laten branden..zo jammer😭)

OI kers op Himalaya zout met rozemarijn en broodjes gaan er regelmatig in de oven..soms met bietenpoeder en tijm..de laatste broodjes vooral met kurkuma.. nuet!

En dan als laatste nog de krenteboom Amelianchier Lamarkii dit voorjaar geplant. Alhoewel solitair en vaak water gegeven heeft het struikboompje het moeilijk. Hopelijk komt hij volgend jaar goed terug het is een grote favoriet van mij.