Gigantische zoete-aardappeloogst, insectenplaag en appelmoes!

Wat ben ik immens gelukkig met mijn zoete-aardappeloogst dit jaar!

Misschien eerst wat 'background' hierover, vorig jaar had ik voor het eerst zoete-aardappelstekjes gekocht en heb ik deze in mijn 'GreenStalk' toren geplant. Container dus, maar ik had gelezen dat, als je je beperkte tot 3 planten per niveau (in plaats van 6) dat je toch een mooie opbrengst knollen zou krijgen 🤞

Dit werd dus helemaal niets, ik had wel enkele knolletjes, maar deze waren maar een vingerbreedte dik, dus kon je er echt niet veel mee doen! MAAR, ik heb deze wel bewaard, om dan begin dit jaar nieuwe stekjes van te maken, en dit ging verassend gemakkelijk!

Ik heb dan met worteldoek een heel stuk van ons 'gazon' (heel verwilderd en vol onkruid) afgedekt om al het groen eronder te laten afsterven. Eens de zoete aardappelplantjes groot genoeg waren heb ik hier dan x-en in gesneden en de plantjes zo geplant. Uiteindelijk was dit dan het resultaat:

(ik had er later ook enkele zinnia's tussen geplant vandaar dat er wat bloemen uitsteken.

Nu vond ik het niet super dat deze zoveel blad maakten, omdat ik bij een Youtube moestuinierder gezien had dat zijn planten met minder blad juist meer en dikkere knollen betekenden, dus dacht ik dat de oogst misschien wel mager ging zijn! 😞

Dat bleek niet het geval te zijn! Er kwamen reeeeeuzeknollen uit:

Ik was zo blij!! Ik heb de knollen dan eerst 2 weken laten curen in onze wasplaats omdat dat de warmste vochtigste plaats is in onze woning (hoewel het toch ook niet zooo vochtig is), en dan heb ik ze in kartonnen dozen opgeslagen in onze kelder. hier blijft het een 17 graden en is het droog, hopelijk kunnen we ze lang bewaren. Ook heb ik de knollen die bij het oogsten beschadigd waren wel in blokjes gesnedeng, geblancheerd en ingevroren.

Voor volgend jaar weet ik al dat ik bij het oogsten toch wat voorzichtiger moet zijn maar uiteindelijk kwam het ook doordat de grond zo hard was.

Ik wou de oogst eigenlijk liever nog wat laten liggen zodat de achterbuurman (die mij aan het uitlachen was omdat knollen en andere wortelgroenten volgens hem nooit zouden lukken in ons grondtype) kon zien dat sommige knollen het toch wel heeeel goed doen in onze grond!

Dit was echt wel de highlight sinds de laatste update. Verder heb ik nog een leuke levering ontvangen:

Van winterpootgoed, nl. plantajuintjes, knoflook etc... Hiervoor moet ik nog even wachten op mijn nieuwe moestuinbakken die ik besteld heb, en dan kan ik deze een mooi plaatsje geven.

We blijven ondertussen nog vooral tomaatjes oogsten uit de tuin, met wat paprika's etc...

Maar de tomatenplanten zaten op een gegeven moment wel vol zwarte beestjes met witte stippen dat nymfen zouden zijn van schildwantsen:

Dat is dus wel wat minder. Nu ik ga de planten binnenkort toch weg halen zodat ik ook dat stuk grond kan voorbereiden op nieuwe moestuinbakken. Ik ga een voorbeeld volgen van een Poolse (denk ik) Youtuber die bakken maakte van 120cm op 50cm waarin hij telkens 6 tomatenplanten zette. Als ik er zo 4 maak en plaats heb ik ruimte voor alle tomatenrassen uit te testen waarvoor ik ook al zaadjes gekocht heb! 😊

Als laatste heb ik 2 batches appelmoes gemaakt, niet met huisgekweekte appelen (ons ene appelboompje heeft nog geen appel voorgebracht) maar wel met gratis appels die we in de gemeentelijke boomgaard mochten gaan plukken. Om natuur te promoten en speciale zeldzamere lokale fruitrassen in leve te houden (vooral hoogstam appel- en perenbomen) is er in onze streek door de gemeentes een boomgaard gemaakt waar burgers vrij zijn om te gaan plukken/rapen wat ze willen aan fruit. Gelukkig voor ons vinden de meeste burgers dit blijkbaar niet interessant (of weten ze dat niet) waardoor er altijd mééér als genoeg fruit is.

Oeps toch nog iets vergeten!

ik heb ook voor het eerst kunnen proeven van een donkerpaarse framboos die momenteel nog in pot staat, en amai! Dat zijn wel heel lekkere frambozen, niet zo mierzoet maar een heel rijke smaak, en supermooie kleur:

Zo dat was het wel weer, momenteel moet ik nog op een aantal bestelde objecten wachten voor ik verder kan doen! Aan mijn nieuwe frambozenrij ben ik wel al begonnen (stap 2 van de wintervoorbereiding), maar daar maak ik wel een aparte update voor 😁

Nog veel moestuinierplezier iedereen!

Groetjes,

Freya