bonnie f

Courgettepastasaus. Courgette (1 niet al te grote pp), uitje en knoflook even aanbakken. Pureren. Groene appel (halve pp) in stukjes snijden en erdoor roeren. 3 minuutjes ofzo (appel moet net beetgaar zijn) laten koken Zure room (oid) erdoor roeren. Serveren met (volkoren) pasta. Evt wat uitgebakken spekjes erdoor of gerookte zalm erdoor (voor het zoutje)

Ik bak iedere dag een brood met de broodbakmachine. Doordeweeks vaak met een kant en klaarmix, aangevuld met zaad ofzo. In het weekend vind ik het leuk om wat te experimenteren. Lukt niet altijd Inmiddels wil ik niet anders meer en had zelfs een reserve broodbakmachine voor het geval mijn oudje (bijna 10 jaar) het zou begeven.

IK heb ze zondag 3-7 gezaaid en ze staan nu al boven de grond. Je zou er zenuwachtig van worden....

Handig dat jij als laatste gaat, de beste man weet dan dat als hij jouw tuin moeskopt hij hetzelfde met zijn tuin kan verwachten..... EDIT: oeps verkeerd gelezen

Ik noem mijn zwitserse witte herder vaak mislukte duitse herder. Kunnen de fokkers slecht tegen. Grote grijns. Toch klopt het feitelijk. Ach, ik noem hem ook vaak harig wit ding. Luistert tie ook naar.....

Ik zit ook een tikkie met mijn tuin in mijn maag. Omdat er veel in potten staat moet er veel water gegeven worden. Mijn buuf zorgde altijd voor mijn tuin maar die ligt in scheiding en woont nu elders. Een vriendin in het dorp wil wel en mijn vader ook wel. Ik zadel ze nu wel op met veel werk. Toch vervelend.

Dan wacht ik nog even tot je meloenen rijp zijn.....

Te veel stikstof in de grond? Ontploffen je bladgroente en kruiden spontaan? Ik heb te veel stikstof in de grond m.a.g. dat alles wat knol of wortel moet geven erg klein blijft. Kalium toevoegen schijnt te helpen....

Ik zal het eens bakken in de bbm. Waar heb je het orginele recept vandaan? Ik gebruik fijne maisgries als ik maismeel zie staan in een recept.

Tsja, ik ben dom: ik reed dinsdag nog langs Antwerpen, had ik mijn benzinekosten kunnen gladstrijken door een bezoekje aan Bor. Is moeskopperij een echt woord? *Verzorg je tuin, dan pluk ik er de vruchten voor mezelf*

Ieuw. Wat heb je toch vreemde mensen. Ik ga mijn onderschrift maar veranderen......

Ik wil me meer richten op vaste groenteplanten. Het oogsten komt nu echt op gang. Courgette, venkel, heul veul sla. Heb veel peultjes gehad. Beter dan vorig jaar!

Welkom! Mijn moestuin is ook mijn achtertuin. Vind jij het ook belangrijk dat het er een beetje leuk uitziet?

Een pastasalade met geblancheerde koolrabi, peultjes, broccoli, venkel, uit en veel kruiden. De groente allemaal uit eigen tuin. Nog wat sla erdoor. Dressing van sinaasappelsap, mosterd en mayo. Erg lekker. En omdat ik best een beetje trots ben:

Hé, ik dacht dat mijn post naar boven was geschopt. Ik heb zo'n post een maandje terug geplaatst. En ik kreeg als reactie dat het heus wel goed zou komen. En zie daar: de kropjes zijn zich aan het vormen. Dus geduld....

Hmmm inderdaad, mijn gurken hebben ook stekeltjes maar dit is wel erg stekelig.

Misschien overbodig om te zeggen maar het zijn wel 2 verschillende dingen. De venkelknol en de venkel als kruid. Het loof van de venkelknol heeft weinig smaak. Ik vind venkelknol heerlijk. (venkelstukken even blancheren, in een ovenschaaltje doen, kant en klare fonduekaas (uit een pakje) erover, wat zwarte peper en even onder de grill tot kaas warm is en een beetje bruin wordt)

Klinkt goed. Venkel doet het ook goed bij varkenshaas en sinasappel. Je hebt trouwens mooie staan.

Ja, dat kan, geen probleem. Maar de planten moeten wel bij elkaar staan. Hoe dicht weet ik niet. Ben ik ook wel benieuwd naar. Vandaag vroeg ik me af of een courgette een pompoen kan bevruchten. Wie weet dit?

Let goed op je knollen, ze schieten in 1 keer door. Zonde. Ik heb trouwens een groot gedeelte van de stengel mee gesneden. Zit niet echt veel smaak aan. Meer vulling.

Zo, ik ben de hele dag bezig geweest met mijn speciale grondmengsel. Ik heb echt het radijs-wiel uitgevonden. Inlichtingen gekregen van radijskwekers. Maar alle gekheid op een stokje.....ik heb echt een grondmengsel gemaakt....hoe gek kan je zijn?

Ik weet het zeker: slakken lusten geen radijs. Je hoeft ze echt niet te beschermen tegen de slakken, rupsen en ander ongedierte.....

Pffff, jullie hebben kunstmatige stikstof. Ik ben al jaren geleden bezig gegaan met het prepareren van mijn grond voor deze wedstrijd. Mijn stikstof is puur natuur..... Toen ik mijn tuin inliep met de zaadjes in mijn hand begonnen de zaadjes al te groeien. Echt, ongelogen! De zaadjes hebben nu al de omvang van een knikkertje. Gewoon al door de stikstofrijke lucht. (oh, hoeveel onzin kan een mens vertellen zonder er zelf in te gaan geloven)

Oh, jullie hebben alles al verklapt. Ik vond de dag echt een cadeautje. Gezellig en ongedwongen. En ik ging met een paar wensen... alles gekregen en nog veel meer!!!! Ik kan dan zo blij worden. Morgen ga ik alles in de grond zetten. En er tegen praten. Ik weet nu dat ik niet de enige gek ben die dat doet. Nog bedankt allemaal, voor de verhalen, eten, zaden en plantjes. Jasmin: volgens mij heet het hondje Jazz (maar kleine sloerie mag ook) Jorieke: ik bleef me verbazen over de apporterende beagle Oh, wie me ook verbaasde: Dennis! Die weet verbijsterend veel van planten. Hij kon me van alles en nog wat vertellen over de (bijzondere) planten van Jorieke.

@ veuvedinges: