Swa

Het valt me op dat bij een drietal soorten tomatenzaden die vorig jaar geoogst werden de zaden iets groter zijn dan de zaden die ik aankocht. San Marzano 2; Purple Russian en Cherry Yellow Pearshaped. Alle drie van een ander merk (Franchi ; Horti Tops en De nieuwe tuin). Ik heb de andere soorten er nog niet op nagekeken. Met een weekje vertraging ga ik vanavond heel veel zaaien.

Dat is het, de kost uit mijn tuin kost meer dan de kost uit de winkel. En dat kan me eigenlijk maar weinig schelen want mijn groenten zijn zoveel meer lekker. Je weet ook welke troep er (niet) inzit. Verser kan het niet. Hier en daar plant ik toch eens wat dat niet zomaar in de winkel te vinden is, al is het maar een witte, gele of zwarte tomaat.

Planning dit jaar in open lucht is 26 tomatenplanten op 4 perceeltjes van 6m x 1,2m (28,8m² totaal). Dus ongeveer 1m² per plant. Klinkt schoon hé, echter mentaal ga ik dat nooit aankunnen 🤪, en er gaan weer veel meer planten gezet worden dan wat het plan voorschrijft. Dan komen er +/- 44 planten op +/-50cm van elkaar op 2 rijen. In de serre komen ze op één rij met 50cm tussen de planten. Ik snoei zeer weinig, en ze groeien dus ook redelijk door elkaar. In de serre kon ik vorig jaar op gegeven moment zelfs niet meer door zonder iets te vertrappelen. Wel super mooie oogst gehad. Misschien dat ik die wildgroei dit jaar toch wat inperk.

Voorzaaien begint morgen. Het plan dit jaar: Tomaten Buiten 4x Cherry Action 4x San Marzano 2 4x Coeur de boeuf 2x Cerise allongée/poire 2x Blush 2x Yellow Pear 2x Purple Russian 2x Tomate Rose de Berne 2x Tomate ancienne Saint Pierre 2x Tomate Noire de Crimée Tomaten Serre 1x San Marzano 2 1x Coeur de boeuf 1x Blush 1x Purple Russian 1x Longkeeper 1x Tomate Rose de Berne 1x Tomate Cerise noire 1x Tomate Stupice 1x Tomate ancienne Saint Pierre 1x Tomate blanche White beauty 1x Tomate Rose Thai 1x Tomate Noire de Crimée Als dat allemaal uitkomt kan ik ene winkel starten 🤓

Leuk mini huisje met dat zonnepaneel erop. Ben zelfs beetje jaloers 😁

De 6 soorten sla gezaaid op 23 januari en 5 februari (in de serre, met 3 lagen extra bescherming erover) zijn een mislukking. Exact één zaadje heeft het overleefd (ik weet nog niet of het wel een sla is 😁), een 20-tal andere die er ook doorkwamen werden al zeer vroeg veroberd door een slakje. Het was waarschijnlijk ook nog wat te koud 's nachts. Gisteren alles opnieuw gezaaid in dezelfde trays, gewoon wat extra fijn compost over gedaan. Ook de bewaarui en de stengelui dat op hetzelfde moment als de eerste sla werd gezaaid is niet uitgekomen. Er stond één enkel sprietje naar boven gisteren. Stengelui opnieuw gezaaid en de bewaarui is voor morgen want ik had geen zaadjes meer. Deze week ook heel wat gewied en de bedjes klaargemaakt voor de aardbeitjes. Vandaag of morgen bestellen. Een paar colomba patatjes die in de serre geplant werden op 7 februari laten hun neus zien. Heb ze genoeg water gegeven vanavond. Morgen onderhoud uitvoeren van de grasmaaiers, er moet nieuwe olie op. Gras tussen de perceeltjes staat al behoorlijk hoog.

Met wat zou je die Amandine vervangen Fre3ke?

Ik ben best jaloers op de pré-stekken van Frans ☺️ het zijn mooie plantjes.

Ergens in december zijn hier een 5-tal kleine droge knollen in een pot gepoot, niet in 2 gesneden want zeer klein. Die pot stond eerst in een ruimte met 20°C maar ze hadden weinig licht en redelijk weinig water. Alle 5 knollen zijn snel beginnen spruiten. Ergens begin februari is de kleinste knol beginnen verdorren, eigenlijk kon je het geen knol noemen, dus verwonderd het me niet echt. Ondertussen staat de pot al 3 weken in onze leefruimte waar er meer licht is en worden de planten niet echt groter maar wel groener en steviger. Daarnaast ook een 5-tal harde knoletjes op water gezet in een glas met tandenstokers om ze bovenaan te houden. Dit is de eerste keer dat ik het doen. Er gebeurd niet veel. 2 hebben een 1cm lang worteltje onwikkeld en dat is het. Ze staan op de vensterbank in de keuken waar het wat frisser is. Of ik ben te ongeduldig of het is daar te koud voor hen. Een conclusie dusver is dat de eerder gevonden literatuur correct is in dat de knollen van de zoete aardappel best sterk zij en lang kunnen bewaard worden indien ze droog, donker en bij +/-12°c gehouden worden.

Ik heb toch ook voor één soort kortdrager gekozen omdat we in die periode zeker wat vaker smooties maken en redelijk wat mensen over de vloer krijgen die bij overvloed wel een bakje aarbij zullen lusten bij de koffie.

Nooit gedacht dat een paar aardbeien selecteren zo moeilijk ging zijn 😁. Bedankt voor de tips. De keuze staat momenteel op: Favori (doordrager); Amandine (doordrager) en Korona (midden). Zal voor de 'dikke' frigo planten gaan. Het plan is om de perseeltjes maar voor de helft in te planten en met de stekken die er komen later op het jaar het 2de deel op te vullen. Ondertussen zet ik wel wat anders op die 2de helft kwestie dat de grond bedekt is, erwten of zo iets. Ik weet nog niet zeker op welke manier er voor vernieuwing zal gezorgd worden, gaat beetje afhangen van welke soorten we het meest lusten.De plantjes die er later uitgaan omdat ze minder presteren zullen als bodenbedekker gebruikt worden elders in de tuin, ipv gras.

Er stonden hier wel al een paar aardbeiplantjes, een chaotische samengroei van onbekende soorten, goed voor een 5-tal vierkante meter. Echter zou ik het nu wat 'beter' willen aanpakken. Dit weekend dan ook 3 perceeltjes, met veel verteerde paardenmest, van 8m x 60cm vrijgemaakt van ongewenst groen. Het doel is ieder perceel met een andere soort aardbei te beplanten zodat er over het hele seizoen altijd wel een paar aarbeien te plukken vallen. Liever continu een paar aardbeien dan in één keer een hele hoop. Zou deze mix daaraan voldoen? Daroyal (vroeg) Korona (midden) Malwina (Laat) Het vriest nog wat tijdens de nacht maar tegen volgende week geven ze weer positieve temperaturen aan. Kan ik de aarbeien gaan bestellen om ze volgende week te planten of is het toch aangeraden nog wat te wachten? Geven de 'frigo planten met kale wortel' een goed resultaat of wordt dat niets en is het toch best richting plant met kluitje te gaan?

Gewoon zo goed mogelijk verdelen en dan de natuur zijn werk laten doen. De afwisseling van regen en zon maakt het wel kapot. Het vraagt natuurlijk wel wat geduld, een paar maanden zelfs. Als dikke klompen wat sneller uit elkaar moeten dan gebruik ik een mesthaak of cultiveerhaak met 3 of 4 tanden (zoiets: https://www.polet.be/gardening/rieken-vorken/cultiveerhaak-4t-130x200mm). Dat werkt bijzonder veel lichter dan gewone harken of schoppen. Een cultivator is ook bruikbaar maar gaat minder snel https://www.polet.be/gardening/cultivatoren-harken/cultivator-3t-m/st-15m

De vroogste pattatjes (Colomba en Amandine) in de grond gestoken, ongeveer 12m². De rest moet wachten tot ergens in maart. Als proef vorig jaar ergens eind oktober of begin november al wat aardappelen in de kas gestoken. Jammer genoeg zijn die maar een paar dagen blijven zitten en dan is een rat ze komen pikken, kon er toen geen extra meer leggen moest eerst dat beest uit de serre krijgen. Die rat heeft er wel één van vergeten en die aardappel is nu aan het uitkomen 🤗 dus ben zeer curieus of we er vroeg gaan van kunnen snoepen of niet. Heb er gisteren wat Colomba knollen bijgestoken. Gezaaid in de kas: 18daagse radijs Voorgezaaid in kleine zaaitrays in de kas: grote peterselie; ui en stengelui, 2 soorten kropsla. 3 soorten erwten voorgezaaid, telkens negen zaadjes in negen p9 potjes, uitgeplant zal dat in totaal 9 meter erwten geven. Enfin dat hoop ik toch. Als de meteo gunstig is staat er nog op het zaaiprogramma van deze week: Lente spinazie; nog 2 soorten wintersla; zomerwortel (met radijs er tussen) En dan binnenshuis pepers; paprika; aubergine.

Mijn ervaring is dat ze liever buiten staan. Een kleine week of zo afharden door ze enkel overdag in de kas te zetten. Als het niet vriest natuurlijk. Voor de nachtelijke uren weer binnenhalen in een onverwarmd vertrek. Als het weerbericht geen vriesweer aangeeft voor de komende 10 dagen zou ik ze daarna ook uitplanten in volle grond.

Gisteren voorgezaaid in onverwarmde serre in gepaste potjes: - ZomerPrei - Ijsbergsla - Romeinse sla - Bonte barbarakers - Testje met Australische Gele sla omdat die normaal toch later komt

Amaï, daar zit zichtbaar heel veel moed in, goe bezig 👍

Henkg heeft helemaal gelijk over dat aanzetstaal, het wordt gebruikt met als doel de snijrand te onderhouden. Een paar keer eroverheen gaan is voldoende, meer maakt het eigenlijk erger. Een mes dat niet scherp is krijg je met een aanzetstaal alleen ook niet scherp. Een scherp mes is veel veiliger dan een bot mes in die zin dat het gedrag van een scherp mes veel beter te voorspellen is en uiteraard werkt het sneller en is het resultaat doorgaans ook beter. Scherpen is nuttig bij nog veel meer dan bij keukenmessen. De messen van grasmachines werden al vernoemd. Er zijn ook snoeischaren, (ketting)zagen, spades, messen van bosmaaiers, zakmesjes, scheermessen, beitels, schaven en schrapers. Als ik wat rond kijk staan hier ook nog zaken zoals keukenrobot mesjes, broodsnijmachines en bijlen en zeisen. Ik heb zelfs al iemand zijn breekmesjes zien polieren (die was wel heel erg gierig). Langs de andere kant worden niet alle messen geslepen. Botermessen en vismessen in het bestek bvb moeten bot zijn. Bij het aanscherpen gebruik ik verschillende middelen aangepast aan het doel. Keukenmessen en houtbeitels gaan over vlakke diamantplaten, de kettingzaag heeft een specifiek vijltje, de messen van de bosmaaiers en grasmaaiers krijgen het meestal uitgelegd aan de ronddraaiende slijpsteen. De snoeischaar en de spade krijgen likjes van de traditionele wetsteen. De kleine zeis wordt scherp gehouden met een hamer en een klein aambeeld (dat ik niet meer kan vinden dus doe ik het op het groot aambeeld). Vroeger gebruikte ik verschillende korrels schuurpapier met fijne olie op een stuk glas bevestigd, goedkoop en werkt bijzonder goed, wel beetje vuil werk. Scherpen en slijpen is voor het tuingereedschap een perfecte winterklus trouwens.

Een moestuin dient niet om in te werken maar om van te genieten, laat het er dus maar lekker lui bovenop liggen. Als er nog iets eetbaars in die compost zit dan zullen de pieren het werk wel voor jou verzetten. Altans zo zie ik die dingen 😄

De 2 paden in mijn kas (ook een recyclagekas van pakweg 3,3 m breed) zijn 2 cm breder dan dat mijn schoenen lang zijn. Op deze manier kan ik altijd comfortabel draaien in de kas en is de breedte van de gang minimaal. Dat geeft 2 bedden van 80 cm langs de zijkant en eentje in het midden van 110 cm. De bedden zijn niet verhoogd, ze zijn enkel afgemaakt met een plank van 14cm hoog, dus geen probleem om de rest van het lichaam te draaien al heb ik 2 volle gieters vast. Als je een muur in de kas kan metselen dan kan je toch ook zelf een muur als fundering voor de kas zetten? Er bestaan verschillende hoogtes kassen. De hoogste is ongeveer 50 cm hoger dan de laagste. Dus een muur van 50 + de laagste kas komt daarmee helemaal overeen. Heb je geen visueel gekke toestanden.

ok, jullie hebben me overtuigd om nog wat look bij te planten al is er op dit moment nog niet veel uitgekomen van wat al weken in de grond zit en ik toch ook wat begon te twijfelen. Heb paar mooie exemplaren in het pakje gevonden uit de supermarkt .

Antwoord gevonden in dit heel interessant document: De teelt van A tot Z - Zoete Aardappel - Biologische teelt J.M.L. Peteroff - Tuinbouw & Agribusiness Inholland Hogeschool Delft Januari 2018 Hier de link naar het PDF document: https://edepot.wur.nl/442972

Eigenaardigheidje hier. Eerder op het jaar werden er vier stuks 'Ipomoea Batatas Erato Orange' geplant aangekocht bij de lokale plantjesboer. Bij het oogsten leek het er al op dat het toch 2 verschillende soorten waren want 2 verschillende kleuren. Die tweede soort is niet lekker..... ze heeft zelfs een ietwat bittere smaak. Het ding ruikt ook wat naar lychee tijdens en na het koken. Nog iemand ervaring hiermee?

Ben beetje laat met het antwoord, waarschijnlijk is de demontage van jouw kas al achter de rug. Ik hoop dat het goed gegaan is en meeviel. Mijn tip zou geweest zijn om alles goed te bekijken tijdens de demontage, en zeer veel foto's nemen (3x zoveel dan je denkt nodig te hebben). Meet zeker ook op welke afstand de hoeken exact staan en de middelste fundering als die er is. Dat is super belangrijk, al de rest volgt daarop vanzelf. De handleiding van Stappaerts heb ik gehad maar die was eigenlijk zo slecht dat ik er maar weinig aan had. De volgorde van montage was ok, maar de uitleg was vaak verwarrend en de foto's die er bijzaten onvoldoende duidelijk.

2 laatste zoete patat planten uitgedaan. Zeer tevreden. Behalve aanplanten heb ik er geen werk aan gehad. Het weer was ook alles behalve tropisch dit jaar en toch een mooi resultaat. Water gegeven in de serre, want het is niet omdat het buiten aan het gieten is dat ze binnen geen dorst hebben. 2 grote kruiwagens met bladeren samengeharkt en als mulch aangebracht in het kruidenbedje en de grote bloempotten. Paar preitjes en wat Toscaanse palmkool geoogst voor de avondsoep.