angela († maart 2025)

Kadootje gekregen Hele grote kweeperen, maar ook een wortel uitloper van de boom waar deze vanaf komen. Ik ben benieuwd of er uiteindelijk kweeperen aankomen?

Hebben we al gedaan, morgen staan er spare-ribs van Jorieke op het menu

Alle wortels gerooid omdat ik de plaats nodig had er zaten al mooie en flinke winterwortels aan. De gele en de witte hebben eigenlijk geen last van wortelvlieg ze zijn minder zoet dan de oranje maar volgend jaar plant ik deze weer. Het waren echt flinke mooie wortels. De aardbei mais is wel een stuk kleiner uit gepakt maar de cavia's vonden hem erg lekker, de gewone gele zoete mais laten ze meestal liggen en ze eten dan alleen de blaadjes op Misschien maar goed ook worden anders veel te vet.

Moet zijn water met as. Ik heb het zelf nog nooit geprobeerd maar volgens mij moet de korrel gewoon onder water staan aangezien je het water toch weggooit. Er staan wat dingen op YouTube maar die gebruiken kant en klaar maisbloem

Het zijn weer leuke foto's! Al moeten we volgende keer wel even een foto maken van Henk

Deze heb ik ooit in de winkel gezien: Schijn je ook zelf te kunnen maken? Recept voor tortilla chips en dan blauwe mais gebruiken.

Piki Brood Het word gemaakt met ‘culinary ash’, dat is de as die afkomt van het verbranden van jeneverbes bomen. Je kan het vervangen door zuiveringszout. Je maakt een soort beslag van blauw maismeel (Gedroogde maïskorrels - worden eerst gekookt in water met kalk - en vervolgens tot de volgende dag geweekt. Daarna wordt het water weggegooid en worden de (natte) korrels vermalen tot deeg). Dan verhit je een koekenpan (antiaanbak) en je smeert een dun laagje van het deeg met een kwastje in de pan. Na 1 minuut laten de randjes al los en haal je het piki bread er met een spatel af. En zo ga je door tot al het beslag op is. Je kunt ze daarna vullen met?

Hopi Corn stew (4 pers.) 2 eetl. olie ca. 700 gr. rundergehakt 1 ui, gehakt 1 groene paprika, ontzaad en klein gesneden 1 eetl. chilipoeder mais ca. 700 gram 1 kleine courgette ca. 1 liter water 2 eetl. bloem zout Verhit de olie in een braadpan. Voeg het vlees toe en bak al roerend lichtbruin. Voeg de ui, paprika en chilipoeder toe en bak 3 tot 4 minuten tot de ui glazig is. Roer er nu de kleingesneden courgette en maïs aan toe en voeg zoveel water toe dat alles onderstaat. Breng aan de kook, zet het vuur laag en sudder 30 tot 40 minuten tot de groenten gaar zijn. Meng in een kom 2 eetlepels bloem met 5 eetlepels vocht uit de pan, giet dit al roerend terug in de pan en sudder tot het licht bindt.

Ik heb dat ooit eens gedaan en de gestekte plant ging dood. Het is niet zo makkelijk om ze zomaar te vermeerderen. Je hebt orchideeën potgrond nodig die is bij de meeste tuincentra te koop.

Ik had ze gisteren al gemaild zal eens kijken want dan is er iets mis gegaan.

Er staat momenteel een prei/zalm/aardappel schotel in de oven recept van de bazin van Willy

Ik heb toch wel mensen af en toe hun telefoon te voorschijn zien halen???? (nee niet om te bellen )

Er is nog een andere soort abrikoos op dit boompje geënt Yuras ik weet niet welke soort alleen bloeit die niet helemaal tegelijk met de andere hij is iets later. Toen de abrikoos bloeide moet ik ook zeggen waren er eigenlijk geen insecten te zien om hem te bestuiven het was nog te koud.

Heeft er eigenlijk nog iemand foto's gemaakt behalve Henk??

Persica ik heb toen die abrikoos bij je gehaald je adviseerde toen om niet te snoeien intussen is het een mooi boompje geworden (1 geënt takje is afgestorven) En hij heeft helemaal vol gezeten met bloesem jammer genoeg zijn daar geen abrikozen uit gekomen, is het verstandig om hem nu wel te snoeien. Hij heeft een mooie vorm en is nog niet te groot dus ik twijfel of ik het met snoeien niet slechter maak?

Beide Willy lekker en mooi.

Hier ook jam gemaakt Willy heel mooi rood, ik had ook nog zo wat in een schaal gedaan voor eventueel door de yoghurt en die was de volgende dag al leeg.

Ik nam aan dat als hij het in Engeland doet dan hier ook zoveel scheelt het klimaat daar niet met hier toch?

Ok, je had het wel gezegd maar ik wist het niet meer. De kraailook laat ik nog even in het potje totdat hij iets groter is.

Jorieke ik heb 4 potjes van je gekregen en een zakje met zaadjes 1 potje was de hopmarjolein een ander potje de alium met het rare kapsel en het zakje de alium met de mooie bloemetjes. Wat zat er dan ook al weer in de ander 2 potjes?

In Engeland kun je ze gewoon bestellen en als ze het daar doen dan hier ook neem ik aan?

Nee je duwt hem eruit zeg maar, alleen die aan het kontje zijn wat lastiger. Maar je haalt ze er gewoon rijtje voor rijtje uit, rond dan niet in de lengte.

Ik breek de kolf doormidden en begin dan bij het breekpunt met het eraf halen van de mais een voor een gaat goed, als het even niet gaat breek ik er nog een stuk af.

Ik had een Engels recept gevonden en daarin kook je alles dan door de blender en suiker toevoegen en dan inkoken en op een bakplaat. Het zag er erg mooi uit net als de gelei eigenlijk. Vandaar dat ik twijfelde.

Kweeperenboompje geplant pruimenboompje geplant blauwe bes geplant wichter op een ander plekje geplant Peche de vigne van Appelvrouw op een plekje gezet dus eindelijk uit de pot gehaald Appel opschot afgestoken en in een pot gezet, ben benieuwd of het overleefd Mais verwijderd Piel de sapo meloen verwijderd Bramen gesnoeid en met veel moeite het fruitnet verwijderd In de kas de winterbloemkolen van Willy geplant boterboontjes geoogst rabarber geoogst spruitjes geoogst krop sla geoogst En nog een paar dingentjes meer