Nasuada

Lompe hompen in de maak

Ik was zondag alweer op tijd buiten aan het werk. Spinazie gezaaid en veldsla, nog twee vakken knoflook en verder de boel winter klaar aan het maken.

Wat leuk Dahli… ben benieuwd naar jou ervaring met de propolis ik heb geen ervaring met de tinctuur. Wat ruikt het allemaal lekker he:-)

De knoflook knalt de grond uit. zit er net in😄

Ja Mellie, dat wil je en heb je ook echt echt nodig en de bijtjes hebben ons nodig😊. het is zo’n bijzondere wereld, de wereld van de bijtjes. en dankbaar.

Super blij met het resultaat. Wel heeel veel werk maar echt wel een lekker klusje. Mijn hele huis ruikt naar was.

Super Mai…. Wat was nu je geheim en de tip voor ons? Lia… top georganiseerd dank je wel🥰

Aan de slag met de bijenwas, de malletjes zijn binnen dus ik kan vandaag lekker freubelen. kaarsen maken.

Eerder lukte niet, dan maar niet voor de wedstrijd. Maar voila 174 maar de enkele aar is 96 cm

Ik heb wel mandjes maar kan er nog niet zo goed mijn draai mee vinden. voordeel is dat je mooie tekening krijgt. maar idd na het wassen opgeruimd en zat er schimmel in. deeg bleef plakken dus nu strooi ik het in met rijstebloem. meestal is mijn deeg zo zacht dat het uitloopt als ik het los op de bakplaat leg. De laatste broden gewoon de laatste rijs alvast in gietijzeren pan dat bevalt mij het best. ohjaa ook zoiets sommige doen het deeg in het stoffen hoesje, heb ik ook een keer gedaan bleef al het deeg plakken en mis je de mooie tekening. ik dek het af het dat hoesje. Doen jullie het deeg rechtstreeks in dat mandje of in het hoesje?

Ik zit tot vrijdag morgen voor werk in ams. Kan ik de queen vrijdag nog opmeten en doorgeven?

Gefeliciteerd Lia 💐💐en applaus voor mezelf🥳🥳.yeaaajj De Grappige redenatie van Eduro is toch ook goed voor een 5 plaats.😂😂💐💐🪶🪶

Dat ziet er heel smakelijk uit🤩

Done! ik zie er vandaag al wel een filmpje op liggen er is weer een nieuw kwabbeltje in de maak.hoe vaak ververs jij hem? ik heb 14 dagen in mijn hoofd. Deze is nog maar 4 dagen.

Gewoon met de schaar in geknipt.

Ja ook al maak je straks deeg met patent of tarwe of spelt. je starter met rogge ( of deels) werkt echt het allerbest en krijg je de meest slome weer bubbli

Zo 3 kg volkoren desemdeeg en bolletjes per 4 de vriezer in. Wij zijn weer klaar voor de hele week.

Klopt ik bedoel ook eind november:-)

Oooh het is zover###rent met meetlint de tuin in###

Appeltje: Wat is het adres van die weggeefdesem site? Ik kan wel wat missen? ik zal het bierdesem straks delen, ben nietthuis. oh zie het al staan in het bericht.

Ik haal net mijn bierbroodje uit de oven, ruiken jullie hem🩶🤍🩶? vast niet perfect maar ik hou van die grof robuste uitstraling🤎

Nee ligt los op een rubbere ring

Eind oktober oxaalzuur

Ooooh Rookie, echt zo frustrerend. Als ik je een tip mag geven. Kies een recept en gebruik alleen dat recept. En maak een maand lang elke dag 1 brood. En verander er niet te veel aan of max een ding tegelijk. nadat je twee ( was het toeval of geluk) 3 goed gelukte broodjes hebt. Dan ben je erdoor en kan je langzaam gaan varieren. het ging bij mij net zo als bij jou en werd er helemaal saggie van. Zo van….ik laat mij niet kisten door een stuk deeeeeg! En met desem is het net als imkeren iedereen heeft zijn eigen manier. Niks is fout maar je moet echt eerst de basis hebben. mijn bijbel is het boek van verrot lekker desembrood van Christian Weij. zonder poespas en te doen als je fulltime werkt.

Beginnersfout, te weinig ramen erin gezet waardoor er wildgroei was. niet praktisch maar wooow wat mooi. nu het seizoen ten einde is hebben wij de kasten verkleind.( honingkamers weggehaald en alle honing die er nog zat teruggeplaatst. Mooi wintermaaltje voor de bijtjes zelf. al met al was het een jaar met vallen en opstaan. maar dik tevreden. Wij hebben ook vermeerderd en ipv 2 volkjes gaan er 3 grote gezonde volkjes de winter in. Eind deze maand nog een check en de varoabehandeling en dan klaar voor de winter. Hubbie is nu een kastje aan het maken om de was te smelten.de behangstomer die wij hier nog hadden liggen was niet krachtig genoeg. dus van de week een nieuwe scoren en poging twee.