Alles dat geplaatst werd door Flup
-
Handleiding: Zoete Aardappel / Bataat
Mijn witte en mijn rode zoete aardappel zijn mislukt. De aardappels zijn verdikte wortelslierten van nauwelijks 1cm dik. Niet de moeite waard. Beide planten stonden in een speciekuip vol met gekochte potgrond (ruim 1 zak). Ik ga eerst eens uitzoeken wat ik fout heb gedaan. Volgend jaar komt er in ieder geval geen zoete aardappel in de tuin, heb de speciekuipen hard nodig voor andere planten.
-
Nouja zeg Vreeken
Met deze coronatijden zal Vreeken zich wel veel meer moeten gaan richten op het online bestellen en opsturen van de bestellingen. Staat ook in hun nieuwsbrief. Hopelijk verbetert Vreeken hun online afhandeling ook flink. Ik neem het risico in ieder geval niet, hoe mooi het assortiment ook mag zijn.
-
Vijgen, vijgen en nog meer vijgen!
Verzendkosten hoef niet, ik stuur het zo wel op. Alleen nu nog niet, nu zit er nog blad aan de vijgen. Zodra ze bladloos zijn, snoei ik stekken. Tegen die tijd stuur ik wel een pb, zodat ik weet waar de envelop naartoe gestuurd moet worden.
-
Vijgen, vijgen en nog meer vijgen!
Je bent altijd welkom appelvrouw. Al lijkt het misschien groter dan het is. De meeste vijgen staan in een pot op het terras, dicht tegen de huismuur nu. De beste tijd om een vijg buiten te planten is na IJsheiligen, in het voorjaar dus. Dan hebben de wortels nog ruim de tijd om goed te groeien. In het najaar is dat niet zo het geval en is de kans dat de plant succesvol aanslaat een stuk kleiner! In de winter kun je de vijg nog beschermen met vliesdoek, al zijn de meningen in vijgenland daar verdeeld over. Eenmaal afgekoeld is het daaronder net zo koud en warmt de vijg ook minder snel op. Zelf bescherm de vijgen in de volle grond niet. De soorten die goed winterhard zijn, zijn onder andere: Michurinska -10, Ronde de Bordeaux, Madeleine des deux Saisons, Brown Turkey, Montana Nera en de bergvijgen (bv Kunduz, Afghanistanvariaties). Die heb ik allemaal ook, maar die zijn nog te jong (op de Brown Turkey en Ronde de Bordeaux na) om in de volle grond te planten. Daar kan ik nu nog te weinig over zeggen. Hoe jonger, hoe groter de kans op volledig tot de grond afvriezen is. Een vijg wordt ook vaak als boomvorm verkocht, dat is echter niet de natuurlijke groeivorm van een vijg. Een vijg groeit het liefst als een boom in de vorm van een struik. Veel vertakkingen vanaf de wortel! In struikvorm is de plant ook minder kwetsbaar voor strenge winters dan dat je de vijg in boomvorm houdt. Stekjes kun je het beste in water laten wortelen. In een warme kamer en om de paar dagen het water verversen door warm water. Goed stekhout (verhoutte stukken met 3 / 4 ogen en niet ingedroogd!) begint dan al snel met de vorming van callus. Callus zijn een soort van korrels op het stekhout (zie foto). Als er callus ontstaat, begint de wortelvorming ook relatief snel. Al is snel bij vijgen een relatief begrip. Sommige, snelgroeiende soorten wortelen al na 2 weken en sommige soorten doen er rustig een half jaar over! Sommige vijgenverslaafden zweren bij het wortelen in perliet, ik doe dat zelf niet. Of meteen in potgrond, of in water. Het voordeel van water is dat je direct ziet of de vijg wortelt, in aarde is dat natuurlijk niet direct zichtbaar. Op de foto staat achter het glas een zwarte plantenbak met dezelfde vijgensoort als stek erin. Daar is nog niks van aangeslagen, maar het is niet zo dat in water wortelen beter is dan in aarde. Het wisselt!. De stek op de foto hierboven moet ik morgen verpotten, dan komt die in de aarde. Persoonlijk vind ik het laten wortelen van stekhout in de winter lastiger dan in het voorjaar of in het najaar. Maar goed, dat hangt van verschillende factoren af. Belangrijk is wel dat de kern van het hout geelgroenig is, is dat meer geel of geelbruin, dan heb je oud, uitgedroogd stekhout wat minder groeikrachtig is. Zodra er wat wortelgroei is, kan de stek in de aarde worden gezet. In de winter wel met een laagje zand bovenop, in verband met de varenrouwvlieg die anders de wortels kapot vreet. Zodra de vijg bladeren begint te krijgen, zul je ook moeten zorgen dat er voldoende licht is. Dat is in de winter ook lastiger. De temperatuur kan dan wel lager (hier tussen de 10 en 15 graden), maar er moet wel meer licht bijkomen. Ik verplaats de stekjes dan naar de vensterbank van een raam op het zuiden in een kamer die ik niet verwarm. Wat ook kan is het bijlichten met groeilampen, als de vensterbanken op het zuiden al bezet zijn. Koop in ieder geval niet de slechte groeilampen die ik eind vorig jaar heb gekocht. Lijken superhandig, maar deze zijn te zwak. Heb geen betere foto's van mijn groeilampen, maar dit is dus weggegooid geld. Ziet er handig en leuk uit, maar qua licht voegt het weinig toe. Zorg wel dat de vijg niet teveel water krijgt. Vijgen houden niet van al te natte voeten, lichtvochtig is meer dan zat. Als je de gewortelde stek in doorzichtige plastic bekers plant, zie je ook goed of water geven nodig is of niet. @rorror Je kan stekhout van de moskeevijg nemen. Ik zou dat wel even vooraf vragen, kun je gelijk vragen welk soort vijg het is. Is het een vijg waar ook daadwerkelijk de vruchten van afrijpen? Zo nee, dan zou ik daar geen vijgenstekken van nemen. Zodra de vijgen hier hun bladeren hebben verloren, wil ik wel een paar stekken voor je snoeien en opsturen, mocht je dat willen.
-
Bio zadendoos 2020/2021
Ja, dat staat inderdaad in de beginpost, maar het adres rechtstreeks naar de verzender sturen is handiger. Wordt bij de volgende ronde ook aangepast, die tekst.
-
Vijgen, vijgen en nog meer vijgen!
Als je eenmaal verse vijgen uit de tuin hebt geproefd, dan wil je niks meer anders. Gedroogde vijgen smaken nergens naar en ook de zogenaamde supermarktvijgen zijn qua smaak geen hoogvlieger. Het enige wat dan helpt is om zelf een vijgenboom in de tuin te hebben. Of in een grote pot, dat kan ook en scheelt veel ruimte. Maar dan begint de ellende; je hebt een vijg uit de bouwmarkt gekocht en begint je eens te verdiepen in de vijgenwereld. Blijkt dat de standaard Brown Turkey vijg qua smaak eigenlijk helemaal niet zo'n beste keus is! Dat is balen, want dan moet je er soorten bijkopen / ruilen die wel smakelijk zijn. Gelukkig zijn er maar zo'n 700 vijgensoorten, dus welke past dan goed? Vijgensoorten die in ieder geval afvallen zijn soorten die alleen door de vijgenwesp bevrucht kunnen worden. De vijgenwesp rukt wel iets op naar het noorden, maar is nog niet ten noorden van de Alpen gekomen. Zonder vijgenwesp, geen rijpe vijgen. Maar ook zonder die vijgensoorten blijven er nog honderden soorten over waaruit je kan kiezen. Dus ik heb ondertussen een aardige verzameling aangelegd, want het gras bij de buren is altijd groener en die soorten wil ik dan ook wel. Al vind ik dat ik, op een handvol soorten na dan, nu wel genoeg vijgenplanten heb. Dat mag ook wel, het zijn er ongeveer 40, denk ik. Vijgen zijn verslavend! Je hebt groene vijgen, gele vijgen, rode vijgen, roze vijgen en zelfs gestreepte vijgen. Daarnaast verschillen ook de bladvormen enorm. Of vijgen die 1x per jaar dragen (zomer / herfst) of 2 x per jaar. En dan heb ik het niet eens over de smaak. Je hebt de zoete vijgen en de meer fruitigere vijgen. Ik wil natuurlijk alles en heb dan ook van alles wat gekocht / geruild. De meeste vijgen zijn nog klein, die heb ik als stekhout opgekweekt. Niet alle soorten groeien snel en de eerste paar jaren blijven ze sowieso toch in een pot, want jonge vijgen zijn niet winterhard. Heb ik uiteraard ook getest, door schade en schande wordt men wijs. En ook oudere vijgen hebben vaak nog wel moeite met strenge nachtvorsten, vooral de late nachtvorsten in het voorjaar zijn niet zo goed voor de oogst. Daarom plant ik de vijgen zo beschut mogelijk, maar ook dan komt het voor dat ze helemaal tot de bodem terugvriezen. En weer uitlopen in het late voorjaar. Mijn vijgen overwinteren dus de eerste jaren binnen. Dat moet je dus ook niet in de woonkamer doen, maar in koele ruimtes. Het mag best donker zijn in die ruimte, aangezien een vijg toch zijn blad verliest en in winterrust is. Zodra de vijgen weer uitlopen, is licht belangrijk. Wel af en toe wat water geven en opletten of de varenrouwvlieg niet aanwezig is. Zo ja, dan helpt een laag zand van 0,5cm bovenop de aarde goed. Ik heb eigenlijk altijd wel varenrouwvliegjes in de winter, dus dit is helaas standaard nodig. Het handigste is ook om wat vroegrijpende soorten te kopen. Soorten die laat afrijpen, zijn voor het klimaat hier in Duitsland (maar ook in Nederland) minder geschikt. Zelf heb ik van alles wel wat, de tijd zal het leren wat werkt en wat niet. En is een soort minder geschikt of valt de smaak tegen, dan ruil ik die. Een kleine greep uit mijn vijgenverzameling: Brown Turkey Staat al een aantal jaar in de tuin en is afgelopen jaar voor het eerst niet helemaal teruggevroren. Groeit niet snel en rijpt erg laat af. Komt ook door de late nachtvorsten die wij hier eind april nog hebben gehad. Niet de lekkerste soort, wel een betrouwbare soort. Goutte d'Or Een van mijn favorieten, vanwege de zoete smaak en grote vruchten. Staat sinds het voorjaar in de tuin. Michurinska -10 Ook een van mijn favorieten. Zoete, grote vruchten die vroeg afrijpen! Vijg Amore (Franscesco Lorusso) Geen idee hoe die smaakt, de vruchten zouden roze moeten zijn, maar dat klopt helaas niet bij mijn stek. Heb deze vanwege de naam en de kleur gekocht, maar dat is in dit geval een miskoop geweest. Deze soort is geen blijver. Vijgensoorten waarbij ik goede verwachtingen heb, maar die nog geen afgerijpte vruchten hebben gegeven zijn: Hardy Chicago Stek gekregen van Roland. Groeit erg goed en snel! Kunduz Zou heel winterhard moeten zijn, groeit in ieder geval goed. Red Libanon Zou ook heel winterhard moeten zijn, maar de te jonge plant die ik al in de tuin heb geplant was dat overduidelijk niet. Langzame groeier! Ronde de Bordeaux Deze heb ik al in de tuin staan, maar dit exemplaar bij de bouwmarkt riep mij toe. Er staat wel op het kaartje dat het een Rouge de Bordeaux is, maar dat is het overduidelijk niet. De bladvorm van de Rouge de Bordeaux is totaal anders. Rouge de Bordeaux heb ik ook, maar groeit langzaam. Dit wist ik al bij de koop, maar toch moest die mee. Dat heb je bij een verslaving. De Ronde de Bordeaux is een snelle groeier met fruitige (kleinere) vijgen die relatief snel afrijpen. Ook heb ik een paar naamloze soorten. Ooit gekocht of geruild omdat ik de bladvorm mooi vond, of omdat het een snelle groeier is die lekkere grote vijgen geeft. De onbekende van de Albert Heijn Gekocht vanwege de bladvorm. Een trage groeier. Zou, na wat speurwerk, een Madeleine des deux Saisons moeten zijn, maar dat is het niet. De bladvorm verschilt daarvoor teveel. Nu is de bladvorm bij jonge planten nogal wisselend, maar in dit geval is het wel overduidelijk. Heeft nog geen vrucht gegeven in al die jaren, maar ik heb geduld! Vijg "Manice" Is een stek van een medevijgenverslaafde. Een snelle groeier die het ook in mijn klimaat goed zou moeten doen. We gaan het zien. Heb nog veeeel meer soorten, maar om die ook allemaal in deze post te verwerken, is wat teveel van het goede.
-
Recepten voor een rustige buik
Bij mij vallen suikerproducten en kant en klare producten slecht. Die eet ik gelukkig al bijna nooit, maar toch. Wat supergoed helpt bij maag/darmklachten, maar ontzettend vies is, is thee van de berkenzwam. Mooie exemplaren plukken (met witte onderkant!, niet te oud), laten drogen in schijfjes en af en een theelepel schijf laten trekken in theepot vol kokend water. Dit is echt vies, maar met wat honing is het voor mij wel drinkbaar. Hooguit 2 weken achter elkaar een paar kopjes ervan nemen en dan een pauze van een paar maanden. Je kan tegenwoordig ook al theemixen met berkenzwam kopen, maar daar zitten andere kruiden doorheen om het geheel drinkbaarder te maken.
-
Bio zadendoos 2020/2021
@tielse flipje, je kan de doos naar Arja sturen. SuusP is nog steeds niet online geweest en om daarop te wachten heeft ook geen zin nu.
-
Wat heb je net gegeten, of ga je nog eten (uit eigen tuin) 2020
Lekker eekhoorntjesbrood uit de natuur met pasta. Hier in Duitsland kun je prima wildplukken en ik ga bijna dagelijks wel op pad. Zo lekker, daar kan geen champignon uit de winkel tegenop! Er groeit genoeg, al is het seizoen wat laat op gang gekomen.
-
Bio zadendoos 2020/2021
@tielse flipje ik zie dat SuusP voor het laatst op 28 augustus dit forum heeft bezocht. Mocht zij voor a.s. maandag (26-10) niet reageren, dan kun je de doos naar de volgende van de lijst sturen. SuusP verplaats ik dan, zodat ze later alsnog aan de beurt komt.
-
Bio zadendoos 2020/2021
@SuusP Je bent de volgende ontvanger van de zadendoos. Mocht het nu niet uitkomen is het ook geen probleem, maar laat het even weten dan. Later in de rij kan dan ook, net wat jou het beste uitkomt.
-
Bio zadendoos 2020/2021
Ja hoor, wat mij betreft ben je van harte welkom om ook mee te doen. Ik zet je op de lijst.
-
Bio zadendoos 2020/2021
@acpronk Die pronkboon ken ik niet. Ik ben vooral van de sperciebonen, tuinbonen en ook sperciebonen. Droogbonen probeer ik komend jaar voor het eerst. Voor de zaadwinning vooral en omdat ze niet zo snel kruisen met sperciebonen. Had zelf de stokboon spercieboon "Spatzeneier" in de doos gedaan. Die smaken goed (niet uitgesproken), zonder draad, maar zijn niet zo lang en recht als de standaard spercieboonsoorten. Als je deze als spercieboon eet, dan moet je ze natuurlijk vroeger plukken en zijn ze niet zo fel gemarmerd en dik als op de eerste foto, maar ook als droogboon kun je deze boon bewaren en eten.
-
Bio zadendoos 2020/2021
Dat kan ik zeker wel doen als de doos weer terug is, is geen probleem. Goed idee ook. En voor de volgende ronde zal die ook weer aangevuld worden door mij met weer andere soorten. En natuurlijk uitgesorteerd, als er zaden niet meer goed zijn (schimmel bv, al heb ik dat nog nooit meegemaakt). Bij de nieuwe ronde volgend najaar, zorg ik zeker wel voor een mooie aanvulling. Het moet voor iedere deelnemer wel interessant zijn. Wat ook nog kan, mocht daar behoefte aan zijn, is dat er nog een tweede ronde komt eind januari bv. Dan heb ik ook weer extra zaden bij de zaadgoedvereniging opgehaald en kan er nog meer bij, naast wat ik onlangs nog aan zaden heb gewonnen. Of ik stuur naar wens zaden op, dat is ook geen probleem. Ik denk dat het bij de specialos wel meevalt, met het eruitvissen. Iedereen heeft daar een ander idee bij. Dat zie je bijvoorbeeld bij de pepers. Ik heb er daar heel weinig van in de doos gestopt, aangezien ik niet echt een peperkweker ben. Daar zal ik ook weinig tot niets van uithalen. Tomaten ook niet echt, heb daar al genoeg van. Geef mij maar weer bijzondere bonensoorten! Terwijl anderen weer liever tomaten en pepers zoeken of bloemen. Hoe afwisselender de inhoud, hoe meer er voor ieder wat wils tussen zit.
-
Paddenstoelen, zwammen; waarnemingen, foto's
@MoonsparkleEen goed paddenstoelenboek is bijvoorbeeld "De grote paddenstoelengids voor onderweg" van Ewald Gerhard. Heb ik vaak bij mij als ik op pad ga. En kom ik er niet uit, dan liggen thuis nog een paar echte paddenstoelenbijbels, maar die zijn niet handig om zo even mee te nemen. Paddenstoelenapps zijn over het algemeen zeer onnauwkeurig, in tegenstelling tot goede plantenapps.
-
Beginner
Zonder foto zou ik het niet weten. Je kan de peperplant overwinteren, maar ik zou dan wel de plant afspoelen (eerst alle witte vlokken erafspoelen) en in een nieuwe pot met nieuwe potgrond planten. Bovenop de potgrond nog een laag (0,5 cm tot 1 cm) fijn zand, dan kan de varenrouwvlieg niet meer bij de wortels komen om eitjes te leggen en verdwijnen die vliegen vanzelf, als je geen andere planten hebt. Mocht de plant er nu te verzwakt uitzien, dan zou ik zelf de plant wegdoen en in februari uit peperzaad een nieuwe plant op laten groeien. Voor foto's heb je geen url-link nodig, die kun je gewoon uit je bestanden in de tekst plaatsen.
-
Bio zadendoos 2020/2021
Tuurlijk Nasuada, leuk! Zal je aan de lijst toevoegen, jij komt dan na RoosDeTuinier.
-
Handleiding: Zoete Aardappel / Bataat
Wat een mooie knollen hebben jullie! Ik heb 2 planten en heb de beste geoogst. Allemaal wat lange, verdikte wortels, maar geen grote knollen. Een beetje jammer, misschien had ik eerder moeten beginnen met het planten. Nu eens kijken hoe het smaakt en als het de moeite waard is, dan probeer ik het volgend jaar opnieuw.
-
Wat heb je vandaag (of gisteren) in de tuin gedaan? 2020
Knoflook gepoot en veel planten van de buren gekregen en geplant.
-
Wat is er hopeloos mislukt in 2020?
Meloen is hier mislukt, die is helemaal ten ondergegaan in het pompoengeweld (slechts 2 planten). Heb 0 meloenen geoogst en een van de twee planten heeft het gewoon voortijdig opgegeven.
-
Moestuin in 't Gooi
Welkom! Aparte groente- en fruitsoorten kweken is leuk, maar ook onder de "standaard" groentesoorten zijn meer dan voldoende soorten te vinden die niet in de winkel verkrijgbaar zijn. Bijvoorbeeld paarse spruiten of boerenkool, maar ook bijzondere bonensoorten. En dan heb ik het nog niet eens over tomaten of pepers! Zoveel keus en zoveel lekkerder dan uit de winkel. Succes met jullie moestuin.
-
Bio zadendoos 2020/2021
Jammer fre3ke, hopelijk volgend jaar beter.
-
Nieuw hier
Dat klinkt als teveel bemesten, de paardenmest zou ik niet doen. Teveel mest is ook niet goed, tenzij je alleen pompoenen wilt kweken bijvoorbeeld. Zelf zou ik de bodem nu niet afdekken. Het houdt wel wat onkruidgroei tegen, maar dat beetje kun je zelf ook bijhouden. Als je echt geen onkruid eruit wilt trekken, dan kun je het beste in het voorjaar karton op de bodem leggen en daaroverheen potgrond. En dan bv aardappels telen. Maar dat is zonde van de mest die je er nu op hebt gegooid. Ik zou de bodem zo laten en kijken wat er volgend jaar goed op groeit.
-
Ik zoek gedupeerden die kochten bij AlpinePlants
Misschien is Fruitje3 wel de eigenaar van Alpine Plants? Wel bijzonder, dat hij/zij zich speciaal voor dit topic alleen aan heeft gemeld op dit forum. De beste manier om slechte ervaringen van klanten weg te nemen is om de klachten serieus te nemen EN ze op te lossen! Dat helpt veel beter dan alle topics op internet afstruinen en daar de mensen met klachten in diskrediet proberen te brengen. De eigenaar van Alpine Plants zal genoeg klachten hebben ontvangen, maar zolang hij er niks mee doet, is het logisch dat mensen verder kijken naar wat mogelijk is. Stel fruitje3 koopt 20 bijzondere fruitbomen en betaalt die bomen ook. De bomen worden niet geleverd en fruitje neemt een aantal keren contact op met de winkel waar hij/zij de bomen heeft gekocht. Zonder resultaat. Dan voelt fruitje3 zich ook bekocht en kijkt ook verder hoe hij/zij zijn geld terug kan krijgen.
- Tomaten Topic 2020