Alles dat geplaatst werd door Tanja65
-
Calendula zaad oogsten
@Arja dat is een goed idee, dank je. Ik zal tzt hier de resultaten melden. Ga dan ook de ‘schillen’ in de deno gooien. Wordt vervolgd.
-
Knoflook seizoen 2024-2025
Dank, @woldistel. Je hebt ongetwijfeld gelijk. En tot nu toe deden wij het ook zo: gewoon wat je kunt bemachtigen in de grond stoppen en kijken wat het wordt. Maar je weet dan toch niet of en hoe eea is behandeld (bio of niet), en of het soorten zijn die in Nederland goed groeien. Afgelopen jaar hadden we enkele proefsoorten bij de knoflookdag van TvW meegenomen, maar bij het oogsten gingen ze per ongeluk door elkaar en hadden we er als pootgoed nog weinig aan. Dat moet nu anders dus. Ik denk dat we voor safe op Moreno gaan. Tenzij we hier andere adviezen krijgen. Ik wacht het even af, we hebben nog tijd.
-
Knoflook seizoen 2024-2025
Ik ben me aan het orienteren welke knoflook ik straks wil poten. Waar halen jullie bollen en hebben jullie tips voor fijne rassen? Heb helaas geen knoflookdag gezien of gepland bij de Tuinen van Weldadigheid dit jaar (misschien gemist?). Enfin. Moet mezelf redden dus. Suggesties welkom.
-
Pompoentopic 2025
Veel van onze pompoenen beginnen nu pas te produceren. Zou dat nog afrijpen?
-
Calendula zaad oogsten
Ik probeer mijn calendula zaadjes wat op te schonen, en de buitenste schutbladen haal ik er uiteraard tussenuit. Maar kan iemand mij vertellen of de lichte boogjes die een soort tussenvorm zijn tussen de schutbladen en de donkere zaadjes ook zaadjes zijn, of dat dat ook nog schutblaadjes zijn? Foto voor wat ik bedoel, 3 versies op een rij.
-
Drogen met Machine (bv Stockli)
Paprika doe ik wel in (kleine) blokjes. Daar zit zoveel vocht in dat dat prima gaat. Uien snijd ik met de uienkam, dan vind ik ze dun genoeg. Maar het gaat vast sneller als ze nog dunner zijn. Hier ligt de Yakon vannacht op de droger. Morgen de pepers en paprika’s denk ik.
-
Wat heb je net gegeten, of ga je nog eten (uit eigen tuin) 2025
Datvklinkt heerlijk @Vrouwholle ! Dank voor het recept. Ik zou paprikasoep niet eens bedenken. Toch eens uitproberen. Maar dan moeten wel de paprika’s eindelijk kleuren!
-
Wat heb je vandaag (of gisteren) in de moestuin gedaan 2025
Ach wat lief @Vrouwholle en @Petrasmoestuin . Ja, we werken wel hard. Gelukkig wel samen. Cor doet het meeste zware werk in de tuin, veel omspitten en stukken grond kweekgrasvrij maken en zo, en sjouwen met de kruiwagen die regelmatig vol zit met van alles aan gras en onkruid. Cor kookt ook meestal ‘s avonds en doet het meeste in het huishouden. Ik heb meer de regie/het overzicht over alles van de moestuin en alle uitvoerende klussen daar en thuis die fysiek niet zo zwaar zijn. Zo vullen we elkaar mooi aan. En zoals nu, ik slaap altijd laat en kijk dan in de avond vaak filmpjes ( podcasts, kunstfilmpjes of tuinfilmpjes) en dan sta ik dus nu al de halve avond boerenkool schoon te maken en te snijden. Maar dat merk je minder als je ondertussen wordt afgeleid. De snijbonen liggen met gezamenlijke inspanning al in de vriezer, de Yakonbladeren staan te drogen, morgen de boerenkool blancheren en invriezen en opnieuw iets doen met tomaten, want ik heb nu een berg kleintjes, suggesties welkom. En de spitskool verwerken. Misschien als de zuurkool klaar is (staat nu bijna 5 weken) nog een nieuwe portie in de pot. En dan naar de moestuin - eindelijk wat doen aan het onkruid en een nieuw kolenbed maken.
-
Bieten nog laten staan of eruit?
Ik heb de laatste bietjes ook nog laten staan. En inderdaad nieuwe voorgezaaid, een beetje te laat. Maar de groei lijkt er wel een beetje uit. De zaailingen ga ik maar onder een tunneltje van plastic doen denk ik.
-
Wat heb je vandaag gezaaid of geplant ? 2025
In deze tijd ook zaaien vind ik een uitdaging. Ik ben zo mega druk met oogsten, drogen, inmaken etc. dat dat er bij in schiet. Maar het moet natuurlijk wel om ook straks wat wintergroentes te kunnen oogsten. Even de knop om.
-
Drogen met Machine (bv Stockli)
@Dahli ik doe het eigenlijk altijd zo met hardere groentes die daarna toch worden vermalen. Het droogt gelijkmatiger en sneller dan in blokjes.
-
Foto's van: je oogst
Wat een plaatje @Gitta lijkt wel uit een tijdschrift zo met die kleurtjes.
-
Wat heb je vandaag (of gisteren) in de moestuin gedaan 2025
Gisteren en vandaag geoogst: courgettes, tomaten, spitskool, sperziebonen, snijbonen, russische boerenkool, bramen, yakonblad. Uit de achtertuin-kas ook nog diverse pepers en een paprika. De hoeveelheid snijbonen was bizar, gesneden en wel ongeveer een halve emmer vol. Straks nog even blancheren en invriezen. Verder alle tomaten met water/baking soda gesprayed zowel op de moestuin als thuis. Beginnende meeldauw op de meloen met melk/water aangepakt, de courgette preventief besprayed.. Verdachte en aangetaste takken en bladeren van de tomaten en enkele paprika’s verwijderd. Alles water gegeven en vanavond alle vruchtgewassen ook wat voeding. Vanavond verder met oogst verwerken. Niet zo’n zin in maar morgen wil ik echt onkruid verwijderen op de tuin, dat groeit de pan uit. Tja, je hebt een moestuin of niet. En o ja, zowel Cor als ik hebben de chayote bemoedigend toegesproken. Meters plant, maar nog nul bloemen. Maar het kan nog. En een van de artisjokken krijgt toch nog een bloem!
-
Wat heb je net gegeten, of ga je nog eten (uit eigen tuin) 2025
Gisteren en vandaag tomaten-groentensoep op basis van onze eigen tomaten (verschillende vleestomaten en van alles en nog wat aan kleine tomaatjes), drie soorten courgettes (groen, geel, geetreept), enkele rode puntpaprika’s en een bolivian rainbow pepertje. Toegevoegd uit de winkel: prei, ui, wortel en knoflook. Kruiden ook uet rozemarijn, tijm, oregano, bieslook, egyptische ui. Bouillonpoeder. De soeppan zat propvol met groentes, er kon nauwelijks water bij. Maar mjamjamjamjamjam wat lekker. Paar crackers erbij, met ook nog eigen komkommertjes en kleine tomaatjes black opal. Dit kan ik elke dag wel eten.
-
Tomatentopic 2025
Ik denk dat ik er redelijk op tijd bij ben geweest. Ben nu elke dag op de moestuin en knip zowel buiten als in de kas weg wat aangetast is, maar ook alles wat er maar enigszins verdacht uitziet. De meeste planten leven nog, ook buiten, en de meeste tomaten dus ook (behalve degene die met de weggeknipte takken meekwamen). Ik spray nu om de dag met water en baking soda, ‘s morgens zodat het blad voldoende kan drogen. Er hangen nog ontzettend veel groene tomaten aan. Hopen op wat zon en weinig nattigheid, dan kleurt er misschien nog wat voor alles weg moet. Komende week schijnen de zon en de temperatuur nog even uit te pakken, misschien net genoeg? In de kas in de achtertuin heb ik wel al enkele planten moeten weghalen, om de rest nog een kans te geven. Het zij zo.
-
gaten in rode kool
Rupsen, slakken, kevers, je mist er zomaar eentje. Als je de kolen onder insektengaas zet, heb je wel veel minder last. Als je dan ook nog de voet een ring van schapenwol geeft, houd je ook de meeste slakken op een afstand. Zelf zet ik ze in yoghurtemmertjes zonder bodem, dan blijft de wol ook goed liggen. Succes.
-
Klaagbank #4
Tnx @Lia56 . Ja, flink balen. We hopen nog een deel van de oogst te redden, ik heb vandaag alle resterende bladeren in de kas op de moestuin en onder het afdak buiten besprayed met baking soda, in de hoop eea net zolang te vertragen dat er nog wat meer kan afrijpen. Gelukkig hadden we ook al wel het eea er afgehaald. De tomaten in de kas in de achtertuin lijken me reddeloos verloren, al hoop ik nog wel wat paprika’s en pepers daar te redden. En anders gaan die er allemaal groen af, dan maar wat minder pittig.
-
Klaagbank #4
Zo, en nu ga ik even heel hard klagen. Gisteren kwam ik op de moestuin, zat er phytophtora in de kas. Mijn tomaten!! En de paprika’s… En ook al een begin van phyto bij de buitentomaten. Kreun! Maar hey, tegenslag hoort erbij. Diep ademhalen. Thuis direct doorgelopen naar de badkamer, douche, want ik wilde niet die sporen in de achtertuin verspreiden. Kwam ik vanavond in de kas in de achtertuin: meeldauw in de pompoen en phtyo in de tomaten. En niet zo’n beetje ook. In één dag van niks naar overal. En eerlijk is eerlijk: die kas staat daar lousy (donker en slechte circulatie) maar de hele achtertuin is lousy (donker en nat) en door de kas doet tenminste iets het nog. Maar ik heb mijn les geleerd. Daar dus geen tomaten meer. De paprika’s en pepers doen het in de kas in de achtertuin wél, al kleuren ze beduidend langzamer. Daar zie ik op dit moment nog geen phyto in maar dat zal een kwestie van tijd zijn aangezien de schimmel al in de kas zit. Maar omdat het daar langzamer in komt, durf ik dat volgend jaar nog wel te proberen. En anders toch volgend jaar gewoon alleen bladgroenten op hydrocultuur, zoals aanvankelijk het plan was. We moeten dit jaar maar wat zuiniger doen met de tomatensaus 😬.
-
Tomatentopic 2025
Die geschiedenis is gedeeltelijk bekend en maakt het alleen maar waarschijnlijker. De vorige eigenaar deed jarenlang niets aan de grond, behalve uitputten. De hele boel stond vol kweekgras en onkruid, en zijn ‘tuinieren’ bestond uit minimale stukjes ‘schoon’ maken, daar een frietemmer zonder bodem in gooien en dan pompoenen of aardappels in zo’n plekje kweken. Toen wij kwamen hebben we heel wat oude aardappels er al uit getrokken, maar blijkbaar niet allemaal. Dit stuk hadden we eerder al afgedekt en voor dit seizoen schoongemaakt van kweekgras. En compost er op. Maar blijkbaar hadden we toch niet diep genoeg schoongemaakt. En zaten overduidelijk veel ziektes in de grond. Eerst al de bladvlekkenziekte van de kousenband (gerooid). Toen de aanhoudende gele bladeren van de aubergine (extra N toegevoegd). En nu dit in de tomaten. Het is een uitdaging, zullen we maar zeggen. En zoals ik al zei: of het nou uit de bodem of uit de lucht komt is mij om het even. Volgend jaar staat de foliekas elders. Nieuwe ronde, nieuwe kansen. Vandaag heb ik opnieuw bladeren moeten verwijderen en de resterende bladeren en vruchten met baking soda besprayed. Alles kleurt nu wel hard, het voelt een beetje als een race tegen de klok. Misschien dat we toch nog wat meer kunnen oogsten met een beetje mazzel. Overigens zag ik vanavond dat de phyto ook de kas hier in de achtertuin heeft bereikt. Grrrrrr. Maar wel logisch, want daar is de circulatie een stuk slechter plus het is daar vrij donker. Het is.
-
Tomatentopic 2025
Ja, dat heb ik gedaan. En het is helaas toch echt phytophtora. Het grijpt als een malle om zich heen. En ja het zit hier en daar ook al in de stengels en stammetjes. De kas staat al een tijdje permanent open, inclusief alle raampjes, omdat het steeds zo warm was en om oververhitting en condens te voorkomen. Ook hadden we lakens opgehangen om te voorkomen dat de zon de bladeren zou wegschroeien. Deze voelen op geen enkele manier klam en ook in de kas is het niet overmatig vochtig. Gewoon pech. Zoals ik al zei, er kwamen begin van het seizoen in de kas opeens aardappelen op van de vorige tuineigenaar, die er minimaal twee of drie jaar in hebben gezeten, misschien nog langer. Die hebben we er uiteraard uitgehaald, en dat zag er erg vies uit. Misschien zijn dat de boosdoeners geweest. Buiten vind ik de infectie logischer, ik hoor van veel mensen dat ze last hebben. Maar in de kas echt gek. Want achterin, waar het minste ‘aanwaai’ is, was/is de aantasting het grootst. Wel gewoon ook de raampjes open daar. Vandaar dat ik denk dat het toch echt uit de bodem komt. Die sowieso vol blijkt te zitten met ellende, de eerdere kouseband in de kas ging ook al aan bladvlekkenziekte ten onder. Zoals ik begrijp van diverse sites over phytophtora, kan dat ook echt via de bodem een paar jaar later toeslaan.
- Tomatentopic 2025
-
Tomatentopic 2025
Ja, helaas hier en daar ook al op de stam. Nog niet op de vruchten. En ik zag ook al een begin bij de buitentomaten. Het is onmiskenbaar phytophtora - ik heb online voor alle zekerheid foto's gechecked en het kan echt niet missen. Ik heb vandaag zoveel mogelijk aangetast blad en aangetaste takken weggehaald, maar er is eigenlijk geen beginnen aan. Aan sommige planten hangen nu nog alleen de vruchten, ik snap dat de plant het daarmee niet redt maar met aangetast blad nog minder. Wie weet kleurt er nog wat een anders gaat alles weg. Ik kan wel huilen. 18 planten bomvol met groene en zich ontwikkelende vruchten. En allemaal ziek.
-
Chayote of Labusian kweken.
Inmiddels ruim over de helft van augustus. Nog geen bloem te zien aan mijn gestaag groeiende chayote, laat staan een vrucht. Ik begin te vrezen dat het er niet meer in zit.
-
Tomatentopic 2025
@loes voor aanwaaien lijkt mij aantasting buiten en voor in de kas een stuk waarschijnlijker dan de achterste planten? Maar die (buiten en voor in de kas) zijn allemaal nog goed. Dit stuk grond is kweekgras geweest, de grond zit vól met van alles en nog wat. Enfin, het doet er ook niet toe. Het is gewoon ***.
- Tomatentopic 2025