snekermoestuin

heb twee buffcolumbia Sussex kriel hennen en nog twee tot dusver onbekende kriel hennen. Van twee andere kippen weet ik na een vraagje op het kippenforum dat ik ook nog twee rood porselein sussex krielen heb. Vanmorgen heb ik in plaats van twee nu vier kippen los op de tuin laten lopen. Tot mijn stomme verbazing gingen de twee rood porseleine krielen die nog in de ren zaten te kukelen. Blij verrast weet ik nu dat deze ongeveer vier maanden oude kippen haantjes zijn. Maar, ik wil helemaal geen haantjes. De kippen heb ik voor de eieren. En daarbij komt dat ik die haantjes nog niet los op de tuin vertrouw. Het is niet omheind en ze zijn in de ren al druk genoeg. Wie weet iemand in de omgeving van Sneek wie belang bij twee hanen heeft?

prei, courgette, snijbiet en als kruiden salie en basilicum

prei en drie kleine uitjes en een courgette als groente door de macaroni snijbiet gewokt als bijgerecht om te proberen

vanavond voor het eerst snijbiet gewokt in de vooraf gefruite knoflook en een uitje als olie een flinke scheut olie met chilipeper gebruikt niet allemaal van ons hebben ze er aan gewaagd, maar ik en de anderen vonden het best smaken

ik heb natuurlijk zelf geen idee of de punten van de prei al zover uit elkaar staan dat ze al zouden doorschieten. hebben jullie enig idee ik hoop natuurlijk dat ik de prei nog een mooie tijd kan laten staan

vanmorgen een prei geoogst en die zit er zo uit

nee, mijn prei ziet er gelukkig nog niet zo uit

courgette jam

Onvoorstelbaar, het water loopt me nu al in de mond. Moet ook best kunnen met dit weer toch? Ik vind van wel. Heeft het je gesmaakt

vandaag laatste zomerwortelen eraf gehaald een aantal te groot, maar hebben wel gesmaakt vanavond en de oogst van eergister boontjes op tafel en rest diepgevroren (2x 750 gram) courgettes prei en ui gister met nog een paar andere courgettes in de courgettesoep

ik vond het al een groot avontuur. Ik laat me graag verassen. Nou ja, deze grote groene paprika is al heel leuk...

@Jootje Ik heb nog geen bloemen, maar dit laat geloof ik niet lang meer op zich wachten. Is foto van 3 weken geleden

Vind ik ook een goed idee

nou ben ik natuurlijk heel erg een beginner, maar vandaar mijn vraag ook. Hoe moet ik die bloemknop voor me zien? En klopt het dat je met het groeibeginsel het preigedeelte bedoelt dat het diepst onder de grond direct boven de wortel zit?

Jootje bedankt voor je plaatsen van dit topic. Ik had dezelfde vraag anders geplaatst over het winnen van zaadjes van de rode eikenblad pluksla. Ik heb nu ongeveer 12 planten. Eerst waren het er zes waarna ik er nog een rijtje bij heb gezaaid dit voorjaar, omdat we deze pluksla erg lekker vonden. Bij ons was achteraf zo'n zes planten ook meer dan voldoende, zelfs misschien nog wel teveel geweest. Dit is voor mij in ieder geval wel een plant die ik volgend jaar zeker terug wil van dit soort. Ik ben dan ook blij met je gestelde vraag. En ook ik wil Frans bedanken voor de beeldende uitleg, hier kan ook ik mee uit de voeten

hoe zie je of je prei gaat doorschieten?

gister boontjes en vanavond courgettesoep

wie heeft er al een rode paprika van buiten? Die van mij is de afgelopen weken nog niet gestopt met groeien maar rood is die nog lang niet. Zal vast te weinig zon hebben ???

Ik had nog een paar courgettes liggen en nog enkele van de tuin. Dus, een groot om deel invriezen. Ik had van afgelopen weekend na thuiskomst van de vakantie mooi wat bakjes van de chinees (10) bewaart voor invriezen. Ik dacht zonder te wegen wel ruim 1,5 kg courgette te hebben en met 1,5 liter water en de rest zou dit mooi 3 liter soep opleveren. Het werd echter ruim 6 liter met wel 3 kg aan courgette. Direct bijna alle bakjes vol en ingevroren. Ben benieuwd hoe het smaakt al ik die later ga opwarmen

Wat te doen met een overschot aan snijbiet. Weten jullie of en hoe je snijbiet kunt inmaken of invriezen?

Dank je voor je leuke reactie. Wij zijn zelf ook allen zo'n boontjes liefhebber dat ik ook best wat moet verzamelen, of nog een andere groente erbij op tafel moet zetten.

Mijn eerste eigen boontjes en omdat dit nog niet voor ons allen genoeg was ook een beste schaal met pluksla (natuurlijk met dressing eroverheen)

Doe eens gek. Ik was vanmorgen om 700 uur al op de tuin, heerlijk. Bij de oogst ook mijn eerste stokbonen. Het zijn er nog niet zoveel, maar heb er nu al zin in. Ook nog pluksla en een courgette geoogst.

ik had gedacht eerst het kleine beetje als eerste oogst eraf te halen en dan te verzamelen tot ik genoeg heb. Vanmorgen vroeg had ik toch al ruim 300 gram boontjes. Met daarnaast nog sla heb ik hieraan al voldoende voor op tafel vanavond bedankt voor jullie reacties over houdbaarheid. heb ik nog wel een bijbehorende vraag. Als ik de komende twee weken de tuinbonen zou laten zitten ivm vakantie, kan dit dan kwaad?

Afgelopen weekend heb ik volgens jou recept Freggel je courgettesoep gemaakt. Heerlijk Deze soep werd bij ons erg gewaardeerd. Ik heb je recept ook maar snel op mijn eigen blog gezet, want deze ga ik vaker maken